Pkhali beet ਜਾਰਜੀ. ਬੋਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਦਲਣ

ਥੱਕਿਆ banal ਦਾ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਨਵ, ਅਸਲੀ ਲੇਆਉਟ ਅਤੇ ਯਕੀਨਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਇਕ ਅਜੀਬ ਨਾਮ pkhali beet ਜਾਰਜੀ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਕਟੋਰੇ ਬੜੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ ਜ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਵਟ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

• ਚੁਕੰਦਰ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ 200-250 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰ ਤੋਲ.
• ਗੋਭੀ - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਿਰ.
• ਅਖਰੋਟ - ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਇਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ - ਲਾਲ, ਮਿੱਠੇ.
• ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• ਪਾਲਕ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ).
• ਭਗਵਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
• Seasonings: ਹਾਪ-suneli, ਧਨੀਆ, ਗੰਭੀਰ adzhika ਦੇ ਚੱਮਚ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.
• ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਜ ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).
• ਆਲ੍ਹਣੇ - cilantro, parsley.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ beets

ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ beets, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਲਾਲ ਸੁੰਦਰਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਪਕਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ pkhali. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, beets ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ (ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਸਾਰੀ beets ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ) ਸਾਰੀ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ beets ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚਾਲੀ-ਚਾਲੀ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਗੋਭੀ

ਜਾਰਜੀ ਵਿਚ Pkhali beets ਉਬਾਲੇ ਗੋਭੀ ਬਿਨਾ ਨਹੀ ਹੈ. ਕਈ ਅਜਿਹੇ ਸਮੱਗਰੀ unpalatable ਜਾਪਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਿਰਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਗੋਭੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪਿੱਚ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ disassemble ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਰੱਖ, ਕੁਝ ਲੂਣ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦਾਲ ਗੋਭੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਾਲਕ

ਜਾਰਜੀ ਵਿਚ pkhali beets ਲਈ ਪਾਲਕ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਵੀ ਗੋਭੀ ਵਰਗੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾਵੇਗਾ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ (ਸ਼ਾਇਦ ਜਾਵੇਗਾ), ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਬੈਗ ਸਟੋਰ ਤੱਕ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਾ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅਨਫਰੀਜ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੁਹਾਡੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਾਲਕ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਲੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਨੂੰ ਵਰਤਣ

ਮੀਟ grinder - ਸੁਆਦੀ pkhali beet ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵੀ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਲੇਟ ਹੋ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ. ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਨੂੰ ਬਾਅਦ ਕਰੇਗਾ ਜੋੜ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਖਰੋਟ ਕੁਚਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਹਾਪ-suneli ਅਤੇ coriander.

ਗੋਭੀ ਅਤੇ beets ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੀ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਇੱਕ mincer ਨਾਲ ੋਹਰ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਹਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਸ ਪਲੇਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਫਾਰਮ

ਇਹ ਸਾਰੇ ਐ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. Pkhali beet - meatballs ਵਰਗੇ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ, ਹਨ. ਇਹ ਫਾਰਮ ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਪੈਟੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ.

ਸਾਰੇ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਸਾਡੇ ਸਮੱਗਰੀ pkhali. ਵਿਅੰਜਨ ਚੁਕੰਦਰ: ਮਿਕਸ ਇਕੱਠੇ ਕੱਟਿਆ beets, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਰੇ. ਵਿਅੰਜਨ ਪਾਲਕ: ਮਿਕਸ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਉਬਾਲੇ ਗੋਭੀ, Greens, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਪਾਲਕ ਉਬਾਲੇ. ਹਰੀ ਅਤੇ ਲਾਲ: ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ cilantro ਜ Dill ਦੇ ਵੱਡੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸਲੀ ਜਾਰਜੀ ਪਕਵਾਨਾ pkhali beet ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਨਾਰ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਜਾਵਟ ਹਰੇ pkhali' ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ ਹੈ.

ਕਿਸਮ pkhali

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਜਾਵਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ pkhali beet ਮੀਟ ਅਤੇ stew, ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਅਤੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ. ਪਰ, ਜੌਰਜੀਅਨ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ pkhali - ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ. ਯੂਰਪੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸਨੈਕ ਮੀਟ ਬਰਤਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ, Georgians ਹੁਣੇ ਹੀ pkhali ਖਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ satiety ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਫ਼ੈਟ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਖਰੋਟ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰਨ ਲਈ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਫੈਸਲਾ), ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਾਰੀਕ ਦੋ ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ, ਉਹ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਅਤੇ pkhali ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਉੱਥੇ pkhali ਕਈ ਕਿਸਮ ਹਨ. ਫਾਰਮ meatballs ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ:

• ਚਿੱਟੇ ਬੀਨਜ਼, ਲਸਣ, parsley ਉਬਾਲੇ.
• ਗੋਭੀ, Greens, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ.
• ਿਵਸ ਕੱਟਿਆ eggplant, Greens, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼.
• ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨ, parsley, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਕੱਟਿਆ.
• ਵੀ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ, ਉਬਾਲੇ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਕਈ ਵਾਰ ਪਕਾਏ pkhali ਹੈ, ਪਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੇਖਕ ਦੀ ਸੁਧਾਰਨ ਦੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਹਵਾਈ ਅਤੇ ਜਾਰਜੀਆ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਹੈ.