ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Buckwheat casserole ਪਕਵਾਨਾ
buckwheat ਦਲੀਆ ਦੇ casserole - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਲੰਚ ਅਤੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੁੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪੁਡਿੰਗ
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਅਸਲ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ buckwheat ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ •;
• Dill;
• ਆਟੇ ਦੀ ਦੋ ਚਮਚੇ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ;
• ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• buckwheat ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ;
• ਮਿਰਚ;
• ਦੋ ਅੰਡੇ;
• ਲੂਣ;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;
• ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;
• ਪਿਆਜ਼.
ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat casserole: ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ
1. groats ਚੁੱਕੋ. ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿਚ buckwheat ਪਕਾਉਣ ਰੱਖੋ.
2. ਤਰਲ ਅੱਧੇ ਕੇ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਹੈ, ਜਦ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਛੱਡੋ.
3. ਅੰਡੇ ਹਰਾਇਆ. ਨੂੰ welded buckwheat ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਫਿਰ ਚੇਤੇ.
4. ਫਿਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਫਰਾਈ ਕੱਟ.
5. ੋਹਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਬਾਅਦ.
6. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਜਾਰੀ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
7. ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ Fry ਆਟਾ ਵਿੱਚ. ਉਸ ਨੇ ਭੂਰਾ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
8. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ (0.5 ਕੱਪ), ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਚੇਤੇ.
9. ਪੈਨ ਬਾਅਦ champignon ਸਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਚੇਤੇ.
10. ਇੱਕ ਓਵਨ ਨੂੰ ਠੀਕ ਗਰਮ.
11. ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਦਾ ਤੇਲ ਪੈਨ, ਫਿਰ ਕਰੈਕਰ ਛਿੜਕ (ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ).
12. ਫਿਰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ buckwheat ਬਾਹਰ ਰੱਖ.
13. ਉਸ ਦੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ.
14. ਬਿਅੇਕ ਕੁਲ੍ਲ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ buckwheat ਦੇ ਉਤਪਾਦ.
ਛਿੜਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ 15. ਕੱਟਿਆ Greens.
Cottage, ਪਨੀਰ ਅਤੇ buckwheat casserole
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਬੱਚੇ ਜੋ ਸੁਆਦੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਟੋਰੇ, ਜਿਹੜੇ ਸ਼ਕਲ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਜ ਭਾਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਾਈਸਿੰਗ Buckwheat casserole ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਸਵਾਦ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:
• 3 tbsp. l. ਖੰਡ;
• buckwheat (ਦੋ ਅਤੇ ਕੱਟ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ);
• ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੁਲ੍ਲ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦੋ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅੰਡੇ;
• ਪਨੀਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ (ਚਰਬੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ).
ਤਿਆਰੀ:
1. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਹਾਸ਼ੀਏ 'ਚੁੱਕਣ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਕੂਲ ਦਿਉ.
2. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਰਲਾਉ. ਫਿਰ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੁਲ੍ਲ ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ buckwheat, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਨਾਲ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
3. ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਰਲਾਉ. ਤੁਹਾਨੂੰ lumps ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਇਕਸਾਰਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ blender ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਫਿਰ ਸ਼ਕਲ ਲੈ. ਕਰੀਮ ਜ ਉਸੇ ਹੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ. ਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
5. ਮੈਨੂੰ ਹੈ ਕਿ buckwheat casserole ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਪਤਾ ਹੈ? ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਛਾਲੇ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ. ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਵਾਦ buckwheat ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat casserole - ਇਸ ਨੂੰ ਪੁਡਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:
• ਚਿਕਨ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਦੋ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼;
• ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves;
• buckwheat (ਬਾਰੇ ਦੋ ਕੱਪ);
• ਪਾਣੀ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋ ਗਲਾਸ;
• ਮਿਰਚ;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (230 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਫੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ);
• ਲੂਣ.
ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
1. ਪਹਿਲੀ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਏਥੇ, ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਚੁੱਕੋ.
2. ਸਥਾਨ ਅਗਲੇ ਪਰਤ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਫਿਰ - ਲਸਣ (ਪ੍ਰੀ-ਪੀਸਿਆ).
3. ਫਿਰ ਚਿਕਨ fillet ਕੱਟ. ਉਸ ਦੇ ਅਗਲੇ ਪਰਤ ਰੱਖ.
4. ਫਿਰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫਿਰ.
5. ਸਿਖਰ ਚਿਕਨ ਗਰੀਸ ਕਰੀਮ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.
6. ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਖਿਲਾਰੋ.
180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੱਠ ਮਿੰਟ ਲਈ 7. ਬਿਅੇਕ.
ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ flavored ਕਟੋਰੇ
ਆਦਮੀ ਅਤੇ ਮਹਿਲਾ ਦੋਨੋ ਵਰਗੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat casserole. ਹਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਲਈ ਉਤਪਾਦ. ਭਰੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੂਰ ਵਰਤ ਦਾ ਸੁਝਾਅ.
ਰਸੋਈ ਲਈ ਕਸਰੋਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
ਜ਼ਮੀਨ ਸੂਰ ਦੇ • ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਕ ਪਿਆਲਾ;
• ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ (ਇੱਕ ਚਮਚ);
• buckwheat (ਦੋ ਪੱਖੀ ਕੱਚ);
• ਦੋ ਗਾਜਰ;
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;
• ਬਲਬ (ਵੱਡੇ);
• ਦੋ ਅੰਡੇ;
• ਮਸਾਲੇ (ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ).
ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ: ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਕੇ ਕਦਮ
1. ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ buckwheat ਵਿੱਚ.
2. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਫਰਾਈ.
3. ਫਿਰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
4. ਤਦ, ਉੱਚ ਦਾ ਰੂਪ ਲੈ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ.
5. ਸਿਖਰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੀ.
6. ਚੌਰ ਦੋ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ. ਲੂਣ (ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
7. ਫਿਰ, ਪੁਡਿੰਗ ਫਾਰਮੂਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੋ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ impregnation ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
8. ਓਵਨ Preheat. ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ casserole ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਚਾਰ ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ buckwheat ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਛਿੜਕ ਪਕਾਏ (ਕੱਦੂਕਸ). ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ.
ਸਾਰ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ buckwheat casserole ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਸਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੋਣ ਮੰਨਿਆ ਹੈ. ਪਨੀਰ casserole ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਮਿਠਆਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਮੀਟ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼.
Similar articles
Trending Now