Batter ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਖੰਭ

ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਬੀਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਬਿਆਨ ਨੂੰ ਸਮਝ ਹੈ. ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਕੁਝ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਅਜਿਹੇ ਚਿਕਨ ਖੰਭ, ਹੈ ਚਿਕਨ ਖੰਭ batter ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ. ਅਤੇ ਵੀ, ਜੇ ਕੋਈ ਵੀ ਭੁੱਖ ਹੈ, ਲੋਕ ਅਜੇ ਵੀ ਪਲੇਟ ਦੂਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਖੰਭ ਨਾਲ ਤੋੜ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਹੀ ਸੰਪਤੀ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ.

ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਸਭ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ. ਉਹ ਦੇ ਚਾਨਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਗੰਭੀਰ ਖੰਭ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਮੁੱਕੇਬਾਜ਼ ਅਤੇ ਖੰਭ, ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੋਇਆ ਸਾਸ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਹ ਦੇ ਕੁਝ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ-ਬਾਤ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

batter ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਖੰਭ - ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖੰਭ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਜਾਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਇੱਕ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਦੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਹਾਈਲਾਈਟ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਤਫਾਕਨ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਚਿਕਨ ਖੰਭ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤੁਰਕੀ, ਬਤਖ਼ ਜ ਹੰਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ batter ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਚਿਕਨ ਖੰਭ - 12 ਟੁਕੜੇ;
• ਐੱਗ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 4 ਚਮਚੇ;
• Ginger - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਲਸਣ - 2 cloves;
• Grape ਸਿਰਕੇ - ਦੋ ਛੋਟੇ ਚੱਮਚ;
• ਭੂਰੇ ਖੰਡ - ਇਕ ਚਮਚ;
• ਮਾਵਾ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• batter ਨੂੰ ਲੂਣ.

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਭ ਦੇ ਲਈ marinade ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਵੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਖੰਭ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ (ਆਦਰਸ਼ਕ ਰਾਤੋ) ਨੂੰ ਛੱਡ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਭਿੱਜ. ਉਹ ਲਗਾਤਾਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ.

ਅੱਗੇ, ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ batter ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ , ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੰਭ ਕਿ ਉਹ ਪੂਰੀ batter ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.

ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਹੈ. batter ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਤਿਆਰ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਪਕਾਏ ਖੰਭ ਜ਼ਰੂਰ ਤੁਹਾਨੂੰ McDonald ਦੇ ਖੰਭ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਯਾਦ ਕਰੇਗਾ. ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਪਰ, ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਸੁਭਾਵਿਕਤਾ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ, ਜਿੰਨਾ ਵਿੱਚ ਭਰੋਸਾ ਹੋਵੇਗਾ ਨਾਲ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਖੰਭ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੋਰ 'ਤੇ, ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਵੱਧ ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਿਕਨ ਖੰਭ (ਛੋਟੇ) - 10 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.;
• ਖੱਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲਸਣ - 2 cloves;
• ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਡਰਾਈ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਭ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਜ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਜ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ) ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੰਭ ਖਹਿ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਹੁਣ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਿਕਸ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ) ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਹਰੇ ਸੈਲਰੀ, Basil, marjoram, oregano ਜ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਵਰੂਪਨ ਬਾਅਦ ਬਾਕੀ. ਨਤੀਜੇ ਸਾਸ ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਖੰਭ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਖੰਭ ਫਿਰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ (200-220 ਡਿਗਰੀ) ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਭੁੱਲ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰਾ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਕਰੋ. 25-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਬਿਅੇਕ ਕਟੋਰੇ, ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਕੱਢਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਭੁੱਲ ਬਿਨਾ 'ਤੇ.

ਗੋਲਡਨ crispy ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ garnish ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਣ buckwheat ਜ ਚਾਵਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.

ਪਕਾਏ ਪਕਵਾਨ, ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਾਲ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਕੰਮ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਖੰਭ ਸਾਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੰਬੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਡੈਸਕ ਸਾਰੇ ਯਾਦ ਕੀਤਾ.

ਬੋਲਡ ਅਤੇ ਨਵ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੇ ਰਾਹ ਵਿਚ ਤਜਰਬੇ ਰਹੋ!