ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪੱਕਾ ravioli ਪੂਰੀ?
ਪਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ dumplings, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਕਹਿੰਦੇ ਅੰਨ੍ਹੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਨੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier ਅਤੇ juicier ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਗੈਸ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਪੂਰਾ ਯਕੀਨ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕਦਮ 'ਦਾ ਢੰਗ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ ਹੈ ਪੇਸ਼.
ਵੇਰਵਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ravioli ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ
ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਚਰਬੀ ਬੀਫ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ ਬੱਲਬ ਵੱਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਛੋਟੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ - ਮੋਟੀ ਘਟਾਓਣਾ, ਜਦ ਤੱਕ;
- ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ - 1/3 ਪਿਆਲਾ.
ਗੁੰਨਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਅੱਗੇ dumplings ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਬੇਸ ਰਲਾਉ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭਾਰੀ, ਅੰਡੇ ਬੀਟ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲੰਮੇ ਅਤੇ ਔਖੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਖਤ ਆਟੇ ਦਾ ਰੂਪ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਜਦਕਿ ravioli ਲਈ ਭਰੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਛੱਡ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ.
ਬਾਰੀਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ
ਮਾਡਲਿੰਗ dumplings
ਗਠਨ ਅਜਿਹੇ "ਕੰਨ", ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,, ਆਟੇ ਰੋਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੌਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਟਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਚੂੰਡੀ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਜ਼ਿਦੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗੋਲ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇਣ ਲਈ.
ਭਰਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ dumplings ਪਕਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ - 1 PC.
- ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ ਮੱਧਮ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ - 240 g;
- ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ - 5 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 30-45 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮੱਖਣ - (lubrication ਫਾਰਮ ਲਈ) 55 g;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 170 g
ਪੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ੋਹਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਫਰਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ grater ਤੇ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਗਠਨ ਕੋਰਸ
ਓਵਨ ਵਿਚ dumplings ਪਕਾ ਅੱਗੇ, ਉਹ ਡੂੰਘੇ ਰੂਪ, ਤੇਲ (ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ), ਫਿਰ ਇੱਕ ਲੇਅਰ browned ਸਬਜ਼ੀ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕਵਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੁਗੰਧ ਸਾਸ ਅਧੀਨ ਬਿਅੇਕ dumplings 40-47 ਮਿੰਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, stuffing ਪੂਰੀ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੋਸਟ ਹੈ.
ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ
ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬੇਕ dumplings ਗਰਮ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਕੱਟਿਆ Dill, Leek ਅਤੇ parsley ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now