ਹੇਕ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ. ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਜ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਨਾਲ ਲਿਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵੀ ਲੋਕਤੰਤਰੀ ਕੀਮਤ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਅਨੁਪਾਤਕ ਹੈ. ਭੰਗ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਛੋਟਾ ਫਾਇਦਾ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਛੋਟੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ

ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਹੇਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾ ਉਹ ਜਿੰਨੇ ਸੌਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੌਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਰਸੀਲ ਨਾਲ ਬਣੇ ਮੱਛੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੇਕ ਪਿੰਲੈਟ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਮੇਅਨੀਜ਼, 2 ਆਂਡੇ, ਡ੍ਰਿੱਪ ਆਟਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੇਕ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਥੇ ਮੱਛੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਥੇ ਰੁਕੋ. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਹੈਕੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ 3-4 ਮਿੰਟ. ਜੇ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਫਰੀ ਕੀਤੇ ਹੋਏ fillets. ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਹੇਕ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਮੰਨ ਲਓ ਕਿ ਇਹ ਬੇਕਿੰਗ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਲਾਸ਼ਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ , ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਸਜਾਉਣ ਵੇਲੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ . ਇੱਕ ਬੇਕ ਹੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰ ਦੇ ਬਿਨਾਂ 2 ਨਰਾਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, 6 ਚਮਚ ਖਾਰਾਈ ਕਰੀਮ, 1 ਚਮਚਾ ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ, 2 ਚਮਚੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, 2 ਛੋਟੇ ਮਗਰਮੱਛ ਲਸਣ, ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਬ੍ਰੈੱਡ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਨਰਾਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਇਕ ਪਲਾਟ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਿਰ ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫੋਇਲ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਸਾਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਰਾਈ, ਲਸਣ, ਡਿਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਇਕ ਸਮਕਾਲੀ ਜਨਤਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਕੇ ਨੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਚੱਕਰ ਦੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਭੇਜਿਆ. Crumbs ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਬੁਰੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚਟਣੀ ਦੇ ਬਚੇ ਖੁਚੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਹੈਕ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼, ਜੋ ਕਿ ਹੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ, ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ!

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਗਰਮ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ "ਹੈਕ ਗੋਲਡਨ" ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਮੱਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ, 2 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਲਬ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ, 300 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ), ਇਕ ਗਲਾਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਕੇ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵੱਖਰੇ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡਿਆਂ 'ਤੇ ਤੌਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪਰਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਕਤਲੇ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਹ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੁਝਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਪੌਪੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੇਕ' ਤੇ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਗਰਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਲੇਅਰਾਂ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਦੋ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਇਹ ਸਨੈਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਆਪਣੇ ਹੌਟ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਦਾਸੀਨ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਗੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਲਕਣ ਦਾ ਮਾਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.