ਸੁਸ਼ੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ

ਜਪਾਨ - ਸਭ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਇੱਕ ਦੇਸ਼. ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਜਪਾਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਸ਼ੀ ਅਤੇ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਤਰਜ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਜਪਾਨੀ ਲਈ, ਉਹ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਭੋਜਨ ਹਨ. ਇਸੇ, ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਪ੍ਰਗਟ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਵਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ, 4 ਦਾ ਸਦੀ ਈ ਵਿਚ ਕਿਤੇ. ਅਤੇ ਥਾਲੀ ਦੇ ਜਨਮ ਚੀਨ, ਸਿੰਗਾਪੋਰ ਹੈ ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ 7-8 ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਜਪਾਨ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਜਪਾਨੀ ਸੁਸ਼ੀ ਕਟੋਰੇ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਵਰਤ ਚਾਵਲ fermentation ਕੱਚੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. fermented ਗੋਭੀ ਦੀ ਸਾਡੀ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸੇ ਅਸੂਲ 'ਤੇ. ਇੱਕ ਮੱਛੀ, ਚਾਵਲ ਵਿਚ fermented ਹੈ, ਜੋ ਕਿ lactic ਐਸਿਡ secretes, ਦੋ ਸਾਲ ਤੱਕ ਦਾ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ. ਪਹਿਲੀ, fermented ਚਾਵਲ ਰੱਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਰ ਫਿਰ, ਜਦ ਕਾਢ ਚਾਵਲ ਸਿਰਕੇ, fermentation ਵਾਰ ਮੱਛੀ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਗਿਆ. ਇਸ ਲਈ ਸੂਸ਼ੀ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਸੀ - ਸੁਸ਼ੀ-ਨਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸਿਰਫ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਸਨ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਨਾਰੀ ਸੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ ਫਿਰ ਬਾਅਦ ਜਪਾਨੀ ਰਸੋਈ ਵਿਗਿਆਨ ਕਾਫ਼ੀ ਅੱਗੇ ਚਲੇ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੂਸ਼ੀ ਦੇ, ਨਵ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਚਾਵਲ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਲਈ ਆਮ ਉਤਮ ਰਿਹਾ. ਪਰ ਤਬਣਾਉਣਾ, seasonings, ਮਸਾਲੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੰਜੋਗ ਉੱਥੇ ਹੁਣ ਕਾਫ਼ੀ ਕੁਝ ਕੁ ਹਨ. ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ ਵਿੱਚ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਪਰ ਕੁਝ ਆਮ ਫੀਚਰ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੁਝ ਗਰੁੱਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹਨ.

ਸੁਸ਼ੀ ਦੀ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ nigiri ਹੈ. ਹੁਣ ਇਹ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸੁਸ਼ੀ ਬਾਰ ਅਤੇ ਜਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ nigiri ਚਾਵਲ ਦੀ ਇੱਕ oblong ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਹੈ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੱਚੇ ਮੱਛੀ ਜ ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ shrimp, octopus, ਵਿਅੰਗ ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ nigiri ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ Wasabi ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕੋਰਸ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.

ਵੀ ਅਜਿਹੇ sushi Gunkan-ਮੇਕੀ ਤੌਰ moldings ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਚਾਵਲ ਦਾ ਓਵਲ ਬਾਲ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਦਬਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਜਹਾਜ਼ ਯਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ caviar ਜ ਕੱਟਿਆ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਸੁਸ਼ੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਪਾਸਤਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਲਾਦ ਜ natto ਕੱਟੇ. ਅਤੇ ਘੇਰੇ 'ਤੇ nori ਦੇ gunkan ਪੱਟੀ ਦੇ ਦੁਆਲੇ.

ਨਾਲ ਨਾਲ Futomaki ਸੂਸ਼ੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਲਿੰਡਰ ਹਨ. ਬਾਹਰ, ਉਹ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ nori ਘਾਹ ਨੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਵੇਖੋ. ਇਹ ਧਰਤੀ ਕਈ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਚੌੜਾਈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ 4 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਪਹੁੰਚਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਉੱਥੇ ਦੇ ਤਹਿਤ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਗੜਬੜੀ ਦਾ ਨਾਮ (- "ਪਤਲੇ ਗੜਬੜੀ" ਰੂਸੀ ਵਿੱਚ). ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ hosomaki ਸੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ. ਉਹ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਲਿੰਡਰ ਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਹਰ hosomaki ਨੂੰ ਵੀ nori ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਸੁਸ਼ੀ ਇੱਕ Bamboo ਬਿਸਤਰਾ Makis ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਕ ਅਜਿਹੇ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੈਮਨ, ਕੇਕੜਾ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ prawn, ਸੈਮਨ, lakedra ਜ ਵੀ ਖੀਰੇ.

ਇੱਕ inaridzusi - ਇਸ ਸੂਸ਼ੀ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਇੱਕ ਬੈਗ ਦੇ ਰੂਪ ਹੈ. ਇਹ ਬੈਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਟੋਫੂ, ਡੂੰਘੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਹੋਰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਬੈਗ ਲਈ "ਸਮੱਗਰੀ" ਇੱਕ ਪਤਲੇ omelet ਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੁੱਕ ਪੇਠਾ. ਪਰ tirasidzusi - ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਸੁਸ਼ੀ. ਇੱਥੇ ਅੰਜੀਰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੈ ਅਤੇ stuffing ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਅਤੇ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ' ਤੇ ਚਲਾ. ਸੁਸ਼ੀ, ਸਪੀਸੀਜ਼ ਜਿਸ ਦੇ ਇੱਥੇ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, "ਗ੍ਰਹਿ ਦੀ ਧਰਤੀ." ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਿਲਕੁਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ. ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਲਪਨਾ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਇੱਥੇ ਸੂਸ਼ੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਚੋਣ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮ ਦੀ ਸਖਤ ਮਨਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਪੂਰੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਅਸਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.