ਸਿਪਾਹੀ ਦਲਾਨ ਨੂੰ ਇਕ ਕੁੱਛ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ. ਫੀਲਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਫੌਜੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਿਪਾਹੀ ਦਲਿੱਤਰ ਕੁਹਾੜਾ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਪਰ ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਬਿਆਨ ਕਿੱਥੋਂ ਆਇਆ? ਇਹ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦੁਸ਼ਮਣੀ ਦੌਰਾਨ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਸਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸੈਨਿਕਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਫੀਲਡ ਰਸੋਈ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਸੀ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਬਰਸਾਤੀ ਦਿਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਸਟਾਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ - ਬਾਜਰੇ, ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਅਨਾਜ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਇਆ ਕਿ ਇਕ ਫ਼ੌਜੀ ਦੀ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੱਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਸਰੀਰਕ ਤਜਰਬੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਪਣੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਿਪਾਹੀ ਦਲਿਰੀ: ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਉਤਪਤੀ

ਕਲਾਸੀਕਲ ਕੈਂਪ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਦੂਰ ਦੁਰਾਡੇ ਦੇ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਮਹਾਨ ਫੌਜੀ ਆਗੂ ਅਲੇਕਜੇਂਡਰ ਵਾਸੀਲੀਵੀਚ ਸੁਵੋਰੋਵ ਜੰਗ ਵਿੱਚ ਸੀ. ਇਹ ਉਹ ਅਲਪਸੀਨ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਟਾਕਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਸਭ ਕੁਝ ਤੋਂ ਸੈਨਿਕਾਂ ਲਈ ਦਲੀਆ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਕੋਰਸ ਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ, ਸਗੋਂ ਮਟਰ, ਮੋਤੀ ਜੌਂ, ਬਾਜਰੇ ਅਤੇ ਬਾਇਕਹੀਟ ਵੀ ਗਏ. ਸਿਪਾਹੀ ਖਾਣ ਗਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਲੜਾਈ ਵਿਚ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਮੁੱਖ ਗਾਰੰਟੀ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਜਿੱਤ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੱਕ, ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਪਕਾਇਦਾ ਪਤਰੀ ਲਈ ਸਹੀ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਵਰਣਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਪਰ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਪਦੰਡ ਇਸਦਾ ਭਰਪੂਰਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰਖਰੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਹੋਵੇ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸੈਨਿਕ ਦਲੀਆ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ "ਫ਼ੌਜੀ ਦੇ ਅਨਾਜ" ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ - ਪਰਲੌਵਕੀ, ਦੂਜਾ ਇੱਕ ਬਾਇਕਹੀਟ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ .

ਸਟੀਵ ਮੀਟ ਨਾਲ ਸੌਜਰ ਦਲੀਆ

ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ groats ਕਠੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਲੰਬੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਵੇਰ ਨੂੰ, ਕਈ ਵਾਰ ਗਰੌਟਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਤਰਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਲੋਕੋ ਤੋਂ ਪੰਜ ਤੋਂ ਛੇ ਗੁਣਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਕਰੀਚੋ ਕਰੀਓ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿਚ ਗਰੇਟੀ ਗਾਜਰ ਸੁਆਹ ਸੁਆਦਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਸਟੂਅ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ, ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਖੜੋ ਕੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਪੇਟੋ. ਫਿਰ ਫੌਜੀ ਚੱਖਣ ਵੱਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ!

ਬਿਕਵੇਹਿਟ ਦਲੀਆ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੈਂਪ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਯਾਤਰੀ ਰੁਕਾਵਟਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਠੰਡੇ ਸਮੇਂ ਗਰਮੀ ਦੀ ਫੜਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਫੌਜ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅਨਾਜ ਦੀ ਗਤੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ, ਅੱਠ ਤੋਂ ਦਸ ਪਰਿਸਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਗਲਾਸ ਦੇ ਦੋਹਰੇ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਦੇ ਦੋ ਛੋਟੇ ਕੈਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੋਟੇ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਰਲ ਪੱਧਰ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਦਲੀਆ ਚੰਗੀ-ਉਬਾਲੇ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਭੱਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਅੱਗ ਦਿਓ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਤੇ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਸਟੂਅ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਦੋ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਬੱਲਵੇਟ ਤੋਂ ਸਿਪਾਹੀ ਦਲਿੱਤ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਸੋਲਜਰਜ਼ ਰਵਾਇਤੀਜ਼

ਹਰ ਕਿਸੇ ਕੋਲ ਇਕ ਗੇਂਦਬਾਜ਼ ਟੋਪੀ ਵਿਚ ਇਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਅਸਲ ਫ਼ੌਜ ਦੀ ਦੰਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਰੂਸੀ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਵਿਕਟਰੀ ਡੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫੀਲਡ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਸਿਪਾਹੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਗੜਬੜੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੌਜ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ. ਕੀ ਇਹ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ?