ਸਵਾਦ "kitayschina": ਪਕਵਾਨ Funchoza

ਇਹ ਇਤਾਲਵੀ-ਵੱਡੇ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚੀਨ ਤੱਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. "ਮੌਜ-ਕਰਨ ਲਈ-ਜੀ" - ਇਸ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਆਖੇ. ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿਚ, ਨੂਡਲਜ਼ ਹਰ ਇੱਕ "fencheza", "fuchoza" ਪਰ ਅਕਸਰ "Funchoza" ਜ "ਕੱਚ ਨੂਡਲਜ਼" ਵਿੱਚ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਬੁਨਿਆਦ ਹੈ: ਮੁਕੰਮਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ grayish ਆਭਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਚੀਨ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਗਲੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਾਰੀ ਦੱਖਣੀ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਇੱਕ ਜਾਇਦਾਦ ਬਣ ਗਈ ਹੈ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ ਤੱਕ Funchoza ਪਕਵਾਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕਿਤੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ, Munga ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ, ਆਲੂ ਜ ਕਸਾਵਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨ ਤੱਕ - ਅਤੇ ਕਿਤੇ.

ਇਤਿਹਾਸਕਾਰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਇਹ Funchoza ਚੀਨੀ ਸਮਰਾਟ ਦੇ ਦਰਬਾਰ ਵਿਚ ਮਾਰਕੋ ਪੋਲੋ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਪਰ ਵਾਰ 'ਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਦੀ ਘਾਟ ਸੀ, ਨੂਡਲਜ਼ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਸਾਰ-ਮਸ਼ਹੂਰ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਵਾਧਾ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਤੱਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਸਾਨੂੰ ਸੁੱਕੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵੇਚ ਹੈ, ਜ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੱਖ ਦਿਉ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਅਸਲੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਰਤ Funchoza ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਮਲ ਸੁਗੰਧ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਭੁਰਭੁਰਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫ਼ਿੱਕੇ ਸਲੇਟੀ Matte ਹੈ. ਪਾਸਤਾ ਧਾਰਨਾ, ਹਨੇਰੇ ਸਲੇਟੀ, ਜੇ - ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਉਤਪਾਦ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ Funchoza ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ, vermicelli ਪਹਿਲੇ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਸਲੂਣਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ. ਫ਼ਰਕ ਸਿਰਫ਼ - ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਆਟੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿੰਨ ਛੇ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜ ਨੂਡਲਜ਼ mush ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜੂੜ ਢਕ ਰਿੰਗ Funchoza ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਅ Yerem ਮੋਟੀ ਸਤਰ ਹੈ, ਉਸ ਦੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ "ਹਾਰ" stringing ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰ ਲਉ. ਅਲਾਟ ਵਾਰ ਥਰਿੱਡ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬੁਝਾ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹਿੱਲ ਪੁੱਟਣੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਥਰਿੱਡ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਰ ਕੇ, ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ ਕੋਈ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ makeready ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Funchoza ਸਾਸ ਸੋਇਆ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲਸਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਾਧੂ ਮਦਦ ਦਾ ਸਹਾਰਾ. ਗੁਣਾਤੀਤ ਕੱਚ ਨੂਡਲਸ ਦੇ ਮਾਲਕ ਰਸੋਈ ਕਲਪਨਾ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟ ਪੈਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਕ ਵੀ ਆਦਮੀ ਜਿੰਦਾ ਨੂਡਲਜ਼, ਇਸ ਲਈ, ਮੀਟ ਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਵਾਨ, ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖੀਰੇ Funchoza ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਤਿੰਨ ਛੋਟੇ ਗਾਜਰ, ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੀਰੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਚਮਚਾ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ, ਚਾਵਲ ਸਿਰਕੇ, ਇੱਕ ਕੁਚਲ ਲਸਣ cloves ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ coriander ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਦੀ ਤੀਜੀ ਕੱਪ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਚਮਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਕੂਲ Funchoza. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ.

ਪਰ, "ਸਰਦੀ" ਪਕਵਾਨ Funchoza. ਿਵਸ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ pickled cucumbers, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ, ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ pritrusit. ਵੋਡਕਾ ਜ ਹੋਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਹਾਨ ਸਨੈਕ ਆਤਮੇ.