ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
ਸਫੈਦ currant: ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਅੰਤਰਦ੍ਰਿਸ਼ਾ ਸਫੈਦ currant ਦੇ ਪੱਤੇ
ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਤੋਂ ਉਲਟ ਵ੍ਹਾਈਟ currant, ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਕਈ ਕੀਮਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਗੁਣ ਹਨ. ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਲਾਲ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕੈਨਿੰਗ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਲਾਲ, ਸਫੈਦ currant ਦੇ ਉਲਟ ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਗੋਲ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਵੀ ਅਰਜ਼ੀਆਂ ਮਿਲੀਆਂ. ਇਹ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਜਾਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਫੈਦ currant ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਲਟਾਵਾਧ ਹੈ
ਉਗ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਇਹ ਪੌਦਾ ਕਰੌਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਹੈ. ਇਹ 1.5 ਮੀਟਰ ਉੱਚ ਅਤੇ ਵੱਧ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ shrub ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਗੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਚਿੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬੂਟਾਂ 'ਤੇ ਬੇਰੀ ਹੋਰ ਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਕਰੰਟਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੁੱਕੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਸਫੈਦ currant ਹੈ.
ਇਸ ਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀਆਂ ਹਨ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਲ ਕਰੰਟ ਦੀ ਯਾਦ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ.
ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ
ਵਾਇਰਟੀ ਪੋਟੇਪੇਨਕੋ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਗ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਰਹਿ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਰਦੀਆਂ ਤਕ, ਬੱਸਾਂ ਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਰੁੱਖ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਫਲ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬੇਲੱਲਾਕਾ ਕੋਈ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ, ਝਾੜੀ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਉਗ ਹੈ. ਇਹ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਠੰਡ ਦੀ ਹੱਡੀ ਹੈ, ਉਗ ਪੀਲੇ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਹੈ.
ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਚਨਾ
ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਬੇਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਫੈਦ currant ਦਾ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਆਮ ਕਾਲਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਿਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਹੁਤ ਨੀਵਾਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚਿੱਟੇ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਤੋਂ 5 ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਦਿਲ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਲਈ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਲੋਹ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਿੱਟੇ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਲਾਭ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ.
ਇਹ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਐਸਿਡ, ਪੇਸਟਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸੈਲੂਲੋਜ ਦੇ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਪੀ, ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਫੋਕਲ ਐਸਿਡ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਜੈਕਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਦੇਣ ਨਾਲ, ਨਰਵਿਸ ਸਿਸਟਮ ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘੱਟ ਹੈ - ਕੇਵਲ 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਸੈਕ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀਆਂ ਬੇਲਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਪੋਰਟੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸਫੈਦ currant ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਲਈ ਸਫੈਦ ਕਰੰਟ ਦੇ ਲਾਭ
ਉਪਰੋਕਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਿੱਟੇ ਕਿਰੀਤ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਲੂਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤਾਣਾ ਹੈ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਤੋਹਫ਼ਾ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਕੁਦਰਤੀ ਨਹੀਂ ਪਰ ਸਾਰੀਆਂ ਐਲਰਜੀਨੀਕ ਰੰਗਾਂ ਹਨ, ਇਹ ਦਿਲ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ ਜੀ ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਡਰੀਅਲ ਕੌਰਟੈਕਸ ਅਤੇ ਬਾਈਲ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਸਫੈਦ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿਚ ਪਾਏ ਉੱਚੇ ਸਿਧਾਂਤ ਵਿਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਲਈ ਇਕ ਸੱਚਾ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀਆਂ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਨਡੈਂਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਗਾਊਂ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਾਡੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਮੋਤੀਆਪਨ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਦੀਆਂ ਹਨ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਕਿਰਾਇਆ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਨਜ਼ਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਟਿਊਮਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਉਗ ਵਿਚ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਪਕੜਣ ਵਾਲੇ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਤਣਾਅ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਮੈਮੋਰੀ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਫੈਦ ਕਰੰਟ ਦੇ ਬੈਰ ਬਹੁਤ ਪੁਰਸ਼ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਇਕਾਗਰਤਾ ਕਾਰਜ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਉਲਟੀਆਂ
ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਕਿਰਾਬੇਰੀ ਵਿਚ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਵੀ ਮਤਭੇਦ ਹਨ ਸਪੱਸ਼ਟ ਲਾਭ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਜੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦਾ ਨਿਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਸੀਮਿਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਖ਼ਤਮ ਵੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਪੱਧਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਾਂ ਅਲਸਰ. ਇਹ ਸਫੇਦ currant (ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ) ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਮਨ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਘੱਟ ਕੋਟੂਲੇਸ਼ਨ, ਹੀਮੋਫਿਲਿਆ. ਇਹ ਹੈਪਾਟਾਈਟਿਸ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਉਲੰਘਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਫੈਦ currant ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸਰੀਰ ਤੇ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਉਗ ਦੇ ਲਾਭ
ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਝਾੜੀਆਂ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਬੈਰਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਜੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੁੱਛਾਂ ਦੀ ਮੁੱਠੀ ਭਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਮੇਂ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਉੱਚਾ ਉਪਜ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਫੈਦ currant berries ਤੋਂ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ, ਜੂਸ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਜਾਂ ਫ਼ੋੜੇ ਜੈਮ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਬੇਰੀ ਪੂਰੀ. ਸੁਆਦੀ ਘਾਹ ਜਾਂ ਜੈਲੀ ਚੰਗੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕਿਰਾਇਆ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਫੈਦ currant ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੈਮ ਸਫੇਦ ਅਤੇ ਲਾਲ ਕਰੰਟਸ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਫਲ ਸੁਮੇਲ ਹੈ.
ਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਦਵਾਈਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਇੱਕ ਨਰਾਜ਼ਗੀ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਖੰਘ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਗਠੀਆ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ, ਅਨੀਮੀਆ ਤੋਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਦਾਖਲਤਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਈਪਰਟੋਨਿਕਸ ਸੁੱਕੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਚਿੱਟੇ currant ਕੋਲ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਲਟਾ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਜੂਸ ਅਤੇ ਮੋਰਸੇ
ਸਫੈਦ currant berries ਤੋਂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਫ਼ਲ ਪੀਣ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਸਫੈਦ currant ਦਾ ਜੂਸ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰਗਰਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਐਲਰਜੀਨਿਕ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ, ਬੇਰ ਤੋਂ ਜੂਸ ਲੱਛਣਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਜੋ ਐਲਰਜੀ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ.
ਸਫੈਦ currant ਦੇ ਪੱਤੇ: ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਅੰਤਰਦ੍ਰਿਸ਼ਾ
ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਗ, ਪਰ ਪੱਤੇ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਵਾਧੂ ਵਿਟਾਮਿਨਤਾਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹ ਦਾ ਬਰੋਡ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਫੈਦ currant ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਪੱਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਲਾ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਮੋਰਨੀਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪੱਤੀਆਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰਲੇ ਉਪਯੋਗ ਲਈ ਮਾਸਕ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਰਾਗ ਦੇ ਚਾਹ ਅਤੇ decoctions, ਜਦ ingested, slags, ਰੇਡੀਓ ਐਕਟਿਵ ਤੱਤ, ਵਾਧੂ ਪਿਸ਼ਾਬ ਅਤੇ oxalic ਐਸਿਡ ਹਟਾਓ. ਡੀਕੋੈਕਸ਼ਨ urolithiasis ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫੋੜੇ ਦੇ ਸੈਕਰੇਟ੍ਰੀਜਿੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਜੌਹਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿਚ ਬਰਾਂਚਾਂ ਦੀ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਮਿਊਨਟੀ ਅਤੇ ਟੋਨ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਧੋਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੂਹਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੂੰਹ ਦੀ ਗੁਆਈ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਸੂੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਤੇ ਬੈਕਟੀਸੀਲੇਜਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਮਸੂੜੇ ਅਤੇ ਮਲੰਗੀ ਝਿੱਲੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸਫੇਦ currant ਕੋਲ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਅੰਤਰਦ੍ਰਿਸ਼ੀਆਂ ਹਨ
ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਬੇਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਮੋਰੇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਲਕਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਤਾਜ਼ਾ ਜੌਂਆਂ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬੇਕ੍ਰਿਮ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਸੁਆਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਉਗ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ "ਆਲਸੀ" ਮੋਰਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਰੈਂਟ ਜੈਮ ਜਾਂ ਜੈਮ ਦੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਅਤੇ ਜਾਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੋਖਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਉਗੀਆਂ, ਇੱਕ ਗਿੱਲੀਦਾਰ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਸਕਰੋਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ. ਪੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਸੰਤਰੇ ਪੀਸ ਕੇ ਪੀੜਤ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਗੰਧ ਦੇਵੇਗਾ, ਰੰਗ ਦੀ ਚਮਕ, ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬੇਰੀ ਮਾਸ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੋਵੇਗਾ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੀ ਮਾਤ੍ਰਾ ਅਤੇ ਇਕ ਤੋਂ ਇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ - ਇਕ ਹੋਰ ਚਾਰ ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਖੰਡ ਚਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਰਕਟ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਜਰਮੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਜਾਰਾਂ ਵਿਚ ਫੈਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚੋਟੀ ਦੀ ਇਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ (ਇਸ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ), ਤਰਲ ਨਾਲ ਤਰਲ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਬੇਰੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਚਿੱਟੇ ਕਿਰਾਇਆ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਲਟਾਵਾਧੁਖੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਾਢੀ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
Similar articles
Trending Now