ਵਿਅੰਜਨ: "ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ." ਚੋਣ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ

ਅੰਡੇ - ਇੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਭਾਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਕੇ ਖ਼ੁਸ਼ੀ-ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਖਾਧਾ - ਆਪਣੇ ਪੱਕਾ ਫਾਇਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲ 'ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਘੱਟ ਅਕਸਰ - - ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਦਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ scrambled ਅੰਡੇ, omelettes ਅਤੇ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਸਭ ਲੋਕ ਕੇ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਛੋਟੀ ਦਾ ਨਵੀਨਤਮ ਵਰਜਨ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਥੱਕ ਅਤੇ ਨਾ ਕਿ ਸੁਆਦ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਸੰਦ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ. ਪਰ, ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅੰਡੇ ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਅਜਿਹੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪੱਖਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਉਬਾਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ stryapaniem ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਹੈ ਕਿ "ਗੇਵੀ."

, ਸਧਾਰਨ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ

ਸਾਨੂੰ ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ. ਉਸ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲੈ ਨਾ ਕੀਤਾ. ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਰਾਈ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ, ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲਾਗੂ. ਨਿੰਬੂ ਬਰ ਜੂਸ ਦੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰਾਈ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. acidity ਦੇ ਅਸਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ (ਵੱਡੇ ਜ ਛੋਟੇ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ); ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ - ਨੂੰ ਵੀ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ. ਕੱਟਿਆ Greens - ਸਾਸ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਘਣਤਾ ਦੇਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਾਰੀਕ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਕੱਟਿਆ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਸਾਸ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਰਕਮ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਤੌਰ 8 ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗਾ.

ਅੰਡੇ ਪਹਾੜੀ

ਉੱਥੇ ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ "ਗੇਵੀ" ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਪਰ ਸਾਰੀ ਜ ਅੱਧੇ ਖੁਆਈ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਚੱਕਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਰਾਮਿਡ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ. ਗਰਮ ਰਾਈ ਦੇ ਤਿਆਰੀ ਸਾਸ 30 g ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ (ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ) ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਇੰਤਹਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ; ਸਾਸ prisalivaem ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਸਮ੍ਰਿੱਧੀ ਰੱਖਿਆ ਸਲਾਦ, ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਚੱਕਰ ਲਈ ਸਿਖਰ ਕੱਟਿਆ Greens.

ਜੁੜਨ ਦੀ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ

ਵੀ "ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ" ਲਈ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਵੀ ਜੁੜਨ ਦੇ "ਕਵਰ" ਅਮੀਰ. ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਹਰ ਜੁੜਨ ਦੀ ਰਿਬਨ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੈ. ਮੀਟ ਚਲਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ: 4 ਅੰਡੇ - ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਹੀ 100 g ਸਾਸ ਵੀ ਪਰਮੇਸ਼ੁਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: - ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ, - ਰਾਈ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਜੋੜ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ. ਗੇਵੀ ਠੰਡਾ ਰਾਤ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਪੇਟਿਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਸਾਸ ਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ.

ਜਰਮਨ ਵਿਚ ਅੰਡੇ

ਜਰਮਨੀ ਨੂੰ ਵੀ ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮਸੂਲ ਅਤੇ ਸੋਧਿਆ ਅੰਡੇ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਆਪਣੇ ਸੋਚ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਸ ਜਰਮਨੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੋਰ ਸਭ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕੀਤਾ. ਘਣ ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਾਰੇ 50 g ਤੋਲ-ਹੌਲੀ ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਟੀਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ; ਇਸ ਨੂੰ ਤਲੇ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਪੁੰਜ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਤੀਬਰਤਾ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹਿਆ, vymeshivaya ਹੈ. ਸਾਰੇ ਦੁੱਧ, ਲੂਣ ਅਤੇ pripavlyayut ਡਿੱਗਣ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ - ਮੁੜ ਮੁੜ hotplate ਹਟਾ. ਜਦ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਠੰਢਾ - ਰਾਈ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ kneaded ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪਰ ਅੱਗ ਹੁਣ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਦਾ ਕੋਈ ਹੈ. ਸਾਸ ਲਗਭਗ viscous, ਮੋਟੀ ਚਲਾ; ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਘੱਟ ਆਟਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾਪਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਤਾਬਕ ਨਹੀ ਹੈ - ਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਇਹ ਸਾਸ ਜਰਮਨੀ ਸਿਰਫ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਨਾ ਵਰਤਿਆ: ਉਹ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਲੈ ਲਿਆ ਹੈ ਸੇਵਾ ਉਬਾਲੇ, ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅੰਡੇ, ਸਾਰੀ ਜ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ 'ਰਾਈ' ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ (ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਜ਼ਰੂਰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰੇਗਾ.