ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਲਈਆ ਰੋਟੀ - ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ ਲਈ ਅਸਲੀ ਭੋਜਨ
ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਕਰਦੇ ਸਾਨੂੰ ਸੁਣਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵਾਲਾ ਪਰੇਸ਼ਾਨ. ਸਾਨੂੰ ਸਕੂਲ ਨੂੰ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦੇਣ, ਉਸ ਦੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ... ਅਤੇ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਨੂੰ ਬਗੈਰ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਿਕਨਿਕ ਦੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਨਾ ਚੁਣੋ. ਰੋਟੀ, ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ - ਵਕਤ ਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਅਟੱਲ ਭਾਗ. ਲਈਆ ਰੋਟੀ - ਪਰ ਉਸੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਸ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ.
ਵਿਅੰਜਨ ਲਈਆ ਰੋਟੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਹੈ French ਰੋਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸਾਰੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਭਾਗ ਬਣਾਉਣ.
ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਤਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਤਲਾਸ਼ ਕਰੀਮ ਜ ਦੁੱਧ (100 g) ਭਰੋ.
ਮੱਖਣ (50 g) ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (400 g) ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ. ਇਹ ਪੁੰਜ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਦੋ ਲਸਣ cloves, ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ salami (150 g) ਨੂੰ ਕੱਟ, ਲੰਗੂਚਾ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹਰੀ ਜੈਤੂਨ ਟੱਕਰ (50 g).
ਹੁਣ ਤਲਾਸ਼, salami, ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ-ਦਹੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਆਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੇਤੇ.
ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਭਰੀ ਰੋਟੀ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਇੱਕ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ).
ਇਕੱਠੇ ਪ੍ਰੈਸ ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੋ ਅੱਧੇ. ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਭਰ ਕੇ ਰੋਟੀ ਆਵਰਣ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ.
ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਲਈਆ ੋਹਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸੋਹਣੇ ਰੰਗ ਦੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ 'ਤੇ ਵੇਖਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਲਪਨਾ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇਕ ਬਦਲ ਮਿਆਰੀ ਵਾਲਾ ਲਈ ਚੋਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਬਾਖੂਬੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮਟਰ - ਇਹ ਸਭ ਭਾਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਲਈਆ ਰੋਟੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਠੀਕ ਹਨ.
ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ! ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਲਈ ਖੋਲ੍ਹਣ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਣ ਲਈ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਤੇ ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਮੌਲਿਕਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ,, ਸਿਰਫ਼ ਟੇਬਲ ਬੰਦ "ਉੱਡਦੀ ਹੈ". ਜੀ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਸਿਰਫ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਸਹੀ, ਵਾਰ ਬਰਬਾਦ ਨਾ, ਆਰਾਮ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਢੰਗ ਹੈ - ਰੋਟੀ ਲਈਆ.
ਇੱਥੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਆਲੇ-ਸ਼ਕਲ.
ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੀ ਨੋਕ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਕੱਟੋ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਰੋਟੀ ਲਈ ਇਸ ਬਾਰੇ 1 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਧ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸਾਧਾਰਨ ਘੜੇ ਵਰਗਾ ਵੇਖਿਆ.
ਤਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ (3-4 ਚਮਚੇ) ਅਤੇ ਕਰੀਮ (ਅੱਧਾ ਕੱਪ) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ.
ਜੁੜਨ ਦੀ (ਚਰਬੀ ਲਗਭਗ 200 g) ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ vytaplivat ਚਰਬੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (5-6 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.) ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਗੂਡ਼ਾਪਨ, ਪੈਨ ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ (250 g) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕਰੜੀ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਜਾਰੀ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਠੰਡਾ.
ਤਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੰਡੇ (1 PC.) ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੀ ਪਾ ਕਦਓ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ mince ਹੈ. ਚੇਤੇ.
ਪੋਟ ਗਰੇਟ ਲਸਣ ਨੂੰ ਰੋਟੀ (ਬਾਹਰੀ ਛਾਲੇ) ਅਤੇ stuffing ਨੂੰ ਭਰਨ. ਪਨੀਰ, ਤਰਜੀਹੀ "Parmesan", ਗਰੇਟ ਅਤੇ stuffing ਨੂੰ ਕਵਰ. ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਲਈਆ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਹਿੱਸੇ ਟੁਕੜੇ (ਕੇਕ ਵਰਗਾ) ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਰੋਟੀ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ Greens ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਟਮਾਟਰ, Peppers, cucumbers.
ਤੁਹਾਡੇ ਤਲਾਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਪੁੰਜ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਨਹੀ ਹਨ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖਰੇ ਲਈਆ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ: ਖੋਖਲੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਅੰਦਰ, lengthwise ਕੱਟੇ, ਸੰਗ੍ਰਹਿਤ ਕੱਟੇ ਵਕਤ ਦੇ ਪਨੀਰ, ਲੰਗੂਚਾ ਜ ਹੈਮ, ਤਲੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਜ eggplant, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪੱਕਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਲੇਅਰ ਦੇ ਲੇਅਰ. SPICE ਰਾਈ ਦੇ ਲਈ ਹਰ ਪਰਤ recoat, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਲੇਅਰ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ prisolit ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਜਦ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਪੈਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਦੂਜਾ ਦੁਆਰਾ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਦਬਾਇਆ. ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਦੇ ਇਸ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਗਿਆ ਹੈ.
ਉਸ ਨੂੰ ਇਹੀ ਕਰਦੇ, ਹੋਰ ਲਈਆ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ - ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ Greens ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
Similar articles
Trending Now