ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ: buckwheat ਦੇ ਸੌਦਾਗਰ
ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ buckwheat ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਅਤੇ ਹਰ ਘਰ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਜ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਲੀਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਪਕਵਾਨਾ ਦੋਨੋ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, buckwheat ਦੇ ਸੌਦਾਗਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗੀ.
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ, ਦੇ ਕੋਰਸ, buckwheat ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਥੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਰ ਲੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਚਿਕਨ ਜ ਬੀਫ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਰ ਜਾਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ) ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ (ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ). ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇਕ ਹੇਠ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਮੀਟ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੈਨ ਤਲਣ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਿਖਰ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ buckwheat ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਸੈਟੀਮੀਟਰ 3, ਪਕਾਏ ਅਨਾਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਮੂੰਗ ਗਰੇਟ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ, sauté ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ, ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਤ, ਸਲੂਣਾ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਓਵਨ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਮਸਾਲੇ ਜ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ (ਅਤਰ ਦੀ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮਿਸ਼ਰਣ), ਜੋ ਕਿ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜ ਲਿਆ buckwheat ਸੌਦਾਗਰ maggi ਤਿਆਰ ਕਰਨ.
ਕੋਈ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਵੱਧ flavorful, buckwheat ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਦਾਗਰ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ, buckwheat, ਗਾਜਰ, Peppers, ਪਿਆਜ਼, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਬਿਹਤਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਲੈਣ ਲਈ, ਕਿਉਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਚਿਕਨ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦਾ, ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ, ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ sauté ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ diced ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ 2 ਚੱਮਚ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ. buckwheat ਕਰਨ ਦੇ ਸੌਦਾਗਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟਿਆ Greens ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. Krupa ਧੋਤਾ ਹੈ,, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਬਰੋਥ ਜ ਉਬਾਲੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ simmer ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਅਤੇ ਬੁਝ, ਕਵਰ, 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਤਰਲ ਦੇ ਵਾਰ ਕੇ ਪੂਰੀ evaporate ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਟੋਰੇ ਅੱਗ ਹਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਫਿਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਬਾਉਟ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ buckwheat ਦੇ ਸੌਦਾਗਰ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਦਾ ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਵਿਚ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਅਨਾਜ) ਲੇਅਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਸੌਦਾਗਰ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੂਰ diced, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ, ਚੋਟੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ, ਮੀਟ ਤਿਆਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਬੁਝਾਈ ਹੈ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਭੂਨਾ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਮੀਟ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ. Krupa 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ, ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, buckwheat ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਫਿੰਗਰ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਗਏ ਸਨ. ਦਲੀਆ ਲਾਟੂ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਤਰਲ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰਹਿਣ, ਅਤੇ grits ਨਰਮ ਅਤੇ crumbly ਹਨ. ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦਲੀਆ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਿਡ ਕਵਰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now