ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਗਰਮੀ ਦੀ ਆਮਦ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਨਿੱਘਾ ਬਾਰਸ਼ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿਖਾਈ. ਇਸ ਲਈ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ.

ਛੇਤੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਭਾਰੀ ਬਾਰਸ਼ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨਾਲ ਨਾਲ ryadoviki (Meadow ਮਸ਼ਰੂਮ, ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੈ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇਸ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਧ ਨਾ ਕਰਦੇ). ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਇੱਕ ਸ਼ੁਕੀਨ, ਕਿਉਕਿ, ਨਾ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਰਸੋਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ. ਆਲੂ - ਇੱਥੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ zrazy.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ "ਬਣਨਗੇ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਤਾਜ਼ਾ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ (ਛੇਤੀ ਕਿਸਮ ਆਲੂ ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ ਹੀ ਪੱਕਣ), ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਬਾਰੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ (ਮੈਨੂੰ ryadoviki ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਹੋਰ ਫੰਜਾਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਮੱਖਣ ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ, 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼, 1 ਅੰਡੇ, ਲਸਣ, parsley , ਲੂਣ, ਆਟਾ (breading ਲਈ) ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਾਰੀਕ shinkuem ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਕਮਾਨ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨੇੜੇ. ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ. ਫਿਰ ਟਲਿਆ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣੇਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਜਦ puree ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,, ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸਭ ਕੁਝ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਦੀ ਫੈਲ , ਮਸ਼ਰੂਮ stuffing ਦੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਆਲੂ ਕੇਕ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਅਤੇ zrazy ਬਣਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਵੱਡੇ ਵਰਗੇ ਵੇਖੋ ਲਈਆ ਬਰਗਰਜ਼. ਹੋਰ ਬੰਦ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ zrazy ਅਤੇ ਇੱਕ crispy ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ zrazy ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਚੋਖਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਰਕਮ ਦੇ, ਉਤਪਾਦ ਮੈਨੂੰ 10 ਟੁਕੜੇ ਬਾਹਰ ਆਇਆ ਸੀ. ਇੱਥੇ ਪੈਦਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਕਟੋਰੇ ਹੈ.

ਉਸੇ ਹੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਉਬਾਲਣ. ਤਦ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਆਲੂ ਫੈਲਣ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ. ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਕਟੋਰੇ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਫੀਡ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਨੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ.

ਕੋਈ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ cutlet ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ (ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਸਮ 'ਤੇ champignons) ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, 2 ਪਿਆਜ਼ ਵੱਡੇ ਹਨ, ਚਿੱਟਾ, ਰੋਟੀ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, 1 ਅੰਡੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਨੀਰ durum ਦੇ 100 g (ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਪਸੰਦ " mozzarella ') 2 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves, ਖਟਾਈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ. ਅਜਿਹੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ.

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ. ਪਕਾਇਆ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿੰਟ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਹੁਣ ਤਿਆਰ meatballs ਲਈ ਭਰੀ. ਟੁਕੜਾ ਬੰਨ ਦੁੱਧ, ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਅੱਗੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਭਾਰ ਰਲਾਉ. ਪੈਟੀ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. 5 ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਪਕਾਉਣਾ ਬਾਹਰ ਲੈ ਲਈ, ਹਰ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੁੜ ਭੇਜਣ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਫੈਲ. ਸਾਨੂੰ ਅੱਗੇ ਜਦ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਣਡੁੱਬੀ ਬੇੜੇ ਨੂੰ ਵੇਖੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਪੈਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੇਹੇ ਆਲੂ, ਚਾਵਲ ਜ ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੱਕ ਸਲਾਦ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੂਪ, pastries ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੁਣੇ ਹੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਾਰ ਬਾਹਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਹਨ. ਮੇਰੀ ਦੋਸਤ ਮਸ਼ਰੂਮ stuffing ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸੁਸ਼ੀ ਨਾਲ Pancakes ਮਾਣਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਆਵਾਜ਼, ਮੈਨੂੰ ਨੇੜੇ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਨੇ ਉਬਾਲਣ, ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!