ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼: ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣਾ ਹੈ

ਕੌਣ ਨਿੱਘੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਪਤਝੜ ਦੇ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਤੁਰਨਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ! ਸੋਨੇ ਦੀ ਪਤਝੜ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਮੂਡ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਚਿੰਤਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਲਈ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਜੰਗਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਭੰਡਾਰ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਦੇ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਜਦੋਂ ਜੰਗਲ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਵੱਢਦੀ ਹੈ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਥਾਨ

ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਕਿੱਥੇ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਮਿਊਜ਼ਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇਕ ਪੂਰਾ ਵਿਗਿਆਨ ਹੈ. ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨੈਵੀਗੇਟਰ ਜਾਂ ਇੰਟਰਨੈਟ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਹੀ ਥਾਂ ਲੱਭਣ ਦੀ ਵੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਸ਼ਾਂਤ ਸ਼ਿਕਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਆਪਣੇ ਅਨੁਭਵ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਦੁਆਰਾ ਸੇਧ ਦੇਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੋਕ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਵਾਢੀ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦਾ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਲਗਾ ਸਕਦੇ.

ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ, ਕਿਸ ਅਤੇ ਕਿੰਨੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ? ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਅਸੀਂ ਸਕੂਲੀ ਪਾਠਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰੀਏ: ਕੁਝ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦਰਖਤਾਂ ਨਾਲ ਸੰਚਾਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲੇ ਨੂੰ ਜੰਗਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖਾਲੀ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਵ੍ਹਾਈਟ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼

ਬੋਰੋਵਿਕਿ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਇਕ ਵੱਡੀ ਸਫਲਤਾ ਹੈ. ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਫਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ? ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੱਧ ਤੱਕ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੋਰੋਵਕੀਆ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰਚ, ਸਪ੍ਰੁਸ ਜਾਂ ਓਕ ਨਾਲ ਸਹਿ-ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ. ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨਦੇਹੀ ਲਾਲ ਫਲਾਅ ਏਜੰਟਾਂ ਅਤੇ ਐਂਥਲਜ਼ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ.

ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰੀਏ? ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਬੋਲੇਟਸ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਲੱਭਿਆ ਹੈ ਉੱਥੇ ਜਾਣ ਲਈ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ ਤਾਂ ਇੱਕ ਥਾਂ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪੰਜ ਤੋਂ ਚਾਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਚੋਟੀਆਂ ਤੱਕ ਇਕੱਤਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅੰਡਰਪਰਟਸ

Obobki ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਜਿੰਨੇ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰੂਸੀ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਪੋਡਬੇਰੇਜ਼ੋਵਕੋਵ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਗਿਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੱਧ ਸ਼ਤੀ ਤੀਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿੱਥੇ ਵਧਦੇ ਹਨ? ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਪੋਂਡੇਰੇਜ਼ੋਜ਼ੋਕੀ ਲਈ ਕਿੱਥੇ ਦੇਖਣਾ ਹੈ? ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਅੰਡੇ ਪੈਨਿਮਡੁਜ਼ ਦਰਖਤਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਮਾਈਕੋਰਿਜ਼ਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਲਾਲ ਟੌਟੀ ਡਿੱਗੀ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਵਿਚ ਆਸਾਨ ਹੈ ਛਿੱਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਭੱਠੀ ਉੱਲੀਆ ਨੂੰ ਛਾਇਆ ਹੋਇਆ ਲੱਗਦਾ ਹੈ , ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਤਾਨੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੂਰਤ ਵਿੱਚ, ਪਿੰਕ ਉੱਤੇ ਕੈਪ ਦਾ ਰੰਗ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਪੋਡਬੇਰੇਜ਼ੋਵਿਕ 'ਤੇ ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਬੇਰਹਿਮ - ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਗੂੜਾ ਨੀਲਾ.

ਤੇਲਈ

ਕਿਸ ਮਸ਼ਰੂਮਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਹ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਗਲੇਡਜ਼, ਕੰਢਿਆਂ ਅਤੇ ਸੜਕਾਂ ਦੇ ਬਾਹਰ. ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਲਈ ਛੋਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਤੱਥ ਲਈ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੰਦੇ ਹੱਥ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਪਰਤ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਰੈੱਡਹੈਡਜ਼

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਰੇਡਹੈਡਜ਼ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ ਅਤੇ ਕਿੱਥੇ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਅਨੋਖੇ ਪਾਈਨ ਜੰਗਲਾਂ ਅਤੇ ਜੂਝੂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਇਕਲੌਤੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੱਭਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਰੈੱਡਹੈਡ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨਾ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਰੱਖਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਓਪਤਾ

ਸ਼ਾਇਦ, ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰੀਕਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਲਟੀ ਨਾਲ ਘਰ ਲੈ ਕੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਪੂਰੇ ਜੰਗਲ ਦੀ ਫਸਲ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਤਾਕਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਤਝੜ ਦੀ ਸੀਜ਼ਨ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਿਵੇਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰੀਕਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ? ਨਾਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬੱਚੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸਟੰਪ ਅਤੇ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੇ ਰੁੱਖਾਂ ਤੇ ਵਧਦੇ ਹਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ! ਸਟੰਪ ਤੇ ਵੀ ਝੂਠੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਧਦੇ ਹਨ , ਉਹ ਖਾਣਯੋਗ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਹੈ ਲੱਤ ਤੇ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਕੈਪ ਦੀ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ.

ਕੁਦਰਤ ਦਾ ਕੈਲੰਡਰ

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪ੍ਰੇਮੀ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਇੱਕਠੇ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੈਲੰਡਰ ਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ. ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਮਾਲਕ ਹਨ ਉਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੁੱਪ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਰਚ ਕੀਤੇ ਸਮੇਂ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.

ਬਸੰਤ

ਬਸੰਤ ਆਪਣੇ ਜੰਗਲ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਿੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਕੁਝ ਜੰਗਲ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹੋਰਲਸ ਅਤੇ ਰੇਨਕੋਅਟਸ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਸਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਅਧੀਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਗਰਮੀ

ਜੂਨ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਹਨੀ ਐਗਰੀਕਿਕਸ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੱਧ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ "ਕੈਚ" ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੌਡਬੀਰੇਜ਼ੋਵਕੀ, ਤੇਲਯੁਕਤ ਅਤੇ ਐਮੋਸਿਸ

ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਤੋਹਫ਼ੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਮਹੀਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇ ਮਹੀਨੇ ਬਰਸਾਤੀ ਸੀ, ਤਾਂ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ : ਬੋਲੇਟਸ , ਪੋਡਬੇਰੇਜ਼ੋਵਕੋਵ ਅਤੇ ਤੇਲਯੁਕਤ.

ਅਗਸਤ ਰਾਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਗਰਮ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਘੱਟ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਵੇਰ ਦੇ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਦਾ ਝਰਨਾ ਅਤੇ ਡੁੱਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜੰਗਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇਆਮ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੇ ਕੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲਾਲ, ਪਤਝੜ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਬੋletਸ, ਬੋਲੇਟਸ, ਬਰਚ ਅਤੇ ਤੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ.

ਪਤਝੜ

ਭਾਰਤੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੀ ਪਤਝੜ - ਜੰਗਲ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਠੰਡ ਤਕ ਚਿਰਚਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਪਰੋਕਤ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਤਝੜ ਦੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸੀਪਰਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਵੈਲਯੂਜ ਬਹੁਤ ਹਨ.

ਕਿਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਿਯਮ

1. ਜੰਗਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਸਵੇਰੇ ਹੈ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਫ਼ਸਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਣਛੇੜੇ ਕਲੀਅਰਿੰਗ ਲੱਭਣ ਦੀ ਵਧੀਆ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਸਵੇਰ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਘਣਚੱਕਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਾਂਭਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

2. ਜੰਗਲ ਜਾਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ- ਨਿੱਘੇ ਦਿਨ ਲਈ ਨੀਤੂਜ ਜਾਂ ਕਪਾਹ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਵਾਲੇ ਖੇਡਾਂ ਦਾ ਸੂਟ ਲੱਗੇਗਾ. ਬਰਸਾਤੀ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਇਕ ਡਰਾਮਾ ਲਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਕ ਨਸ਼ਾ-ਘਾਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੁੱਤੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਵੋ, ਇਹ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫ਼ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਨਿੱਘੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲ ਅਤੇ ਖੇਡਾਂ ਦੇ ਜੁੱਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲੇਕਿਨ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇਹ ਰਬੜ ਦੇ ਬੂਟਿਆਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬੈਕਪੈਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ, ਥਰਮਸ ਦੀ ਬੋਤਲ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੋਤਲ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ, ਮੈਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਪਾਸ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

3. ਤੁਹਾਡੇ ਪਹਿਲੇ ਦੌਰੇ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਅਨੁਭਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨਾਲ ਜਾਓ. ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਮਸ਼ਰੂਮਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਗਿਆਨਵਾਨ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ "ਕੈਚ" ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਧਾਰਣ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਖਤਰਨਾਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ.

4. ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਲਈ ਕਿੱਥੇ ਭਾਲ ਕਰਨੀ ਹੈ? ਜੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਬਰਸਾਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਕਸਰ ਉਹ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ - ਜੰਗਲ ਦੇ ਫਿੰਗਜਾਂ ਜਾਂ ਗਲੇਡਜ਼. ਇੱਕ ਠੰਢਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪੱਤੇ ਦੇ ਢੇਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਸੰਘਣੀ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਮਲਬ ਵਿੱਚ ਲੁਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

5. ਰੂੜੀ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਾ ਕੱਢੋ! ਅਜਿਹੇ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਜ਼ਰੂਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰੇਗਾ ਇਸ ਤੱਥ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦਕ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਬਾਰ-ਬਾਰ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਜੰਗਲੀ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਪਏਗਾ. ਜੇ ਕੋਈ ਹੱਥ ਤੇ ਕੋਈ ਚਾਕੂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿਵੇਂ ਮਸ਼ਰੂਮਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ - ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਲੋ.

6. ਕੇਵਲ ਜਾਣੂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ - ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ! ਇਕ ਵਾਰ ਪਤਾ ਲੱਗਣ ਤੇ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮਲਬੇ ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

7. ਕਟਾਈ ਵਾਲੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਉਸੇ ਦਿਨ ਹੀ ਪ੍ਰਾਸੈਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਧੋਵੋ, ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪਕਾਉ.