ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਸਲਾਦ
ਬੀਨ ਸਲਾਦ: ਪਕਵਾਨਾ
ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ, ਜੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ ਜਿਹੜੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹਾਂ.
ਸ਼ਮੂਲੀਨ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਫਾਈਲਟ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਤਰ ਬੀਨ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਂਪੀਨਿਨਸ (ਡੱਬੇ ਵਾਲਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਪਗ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੀ, 17 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਰਗੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਜੇਤੂ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਰਾਮ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਸਲਾਦ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਕਾਰਨ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹੈਮ ਨਾਲ ਬੀਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਤਰ ਬੀਨ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 3 ਟੇਬਲ ਸਪੰਕਸ;
- ਲਸਣ - ਕੁਝ ਲੌਬਲਸ
ਬੀਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਾਮ ਰੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਬੀਨਜ਼, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੈਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੋਂ ਪਾਓ. ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਮੀਟ ਨਾਲ ਬੀਨ ਸਲਾਦ
- ਮੀਟ (ਕੋਈ) - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਨਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ;
- ਲਸਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਿਰਚ ਜ਼ਮੀਨ, ਨਮਕ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਹਰਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਬੀਨ ਕਾਕ ਫ਼ੁੱਲ . ਫਿਰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਲੀਆਂ. ਫਿਰ ਬੀਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਪਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਵੀ ਜੁੜੋ. ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜੂਸ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਨਜ਼- 400 g;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਟੇਬਲ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ
ਬੀਨਜ਼ ਧੋਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਢਲਾਣ ਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਖੱਟੇ ਤੇ ਰਗੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਨ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਪਾਓ. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੀਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਟ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਸਤਰ ਬੀਨ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - ਕੁਝ ਲੋਬੂਲਸ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 3 ਟੇਬਲ ਸਪੰਕਸ;
- ਡਿਲ;
- ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - 2 ਟੇਬਲ ਸਪੰਕਸ;
- ਮਿਰਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- Pepper ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ;
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟ੍ਰਿਨ ਬੀਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਰੇਤ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ (ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ) ਕੱਟੋ ਸਿਲ੍ਹੋ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦਾ ਆਟਾ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਿਰਕਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ, ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੀਜ਼ਨ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਤਕ ਪੀਣ ਦਿਉ.
ਟੁਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾ ਬੀਨ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਇਤਾਲਵੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਉਘਾੜਣਾ ਚਾਹਾਂਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਨਜ਼- 400 g;
- ਗਰਾਉਂਡ ਮਿਰਚ;
- ਟਮਾਟਰ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
- ਟੁਨਾ ਕੈਨਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼;
- ਲੂਣ
ਇਹ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. ਟੁਕੇ ਨਾਲ ਟੁਨਾ ਮੈਸ਼, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ. ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਡਬੋ ਦਿਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਹੁਣ, ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਬੀਨ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now