ਪੇਟ ਖਿਲਵਾੜ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਡਕ ਪੇਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਘਾਟਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਰ ਕੋਈ ਪੰਛੀ ਦੇ ਇਹਨਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਹਾਂ, ਅਤੇ ਬਤਖ਼ ਦੇ ਪੇਟ (ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਲਈ ਇੱਕ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਵੇਖੋ) ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪਰ, ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਵਿਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੀਨ ਵਿਚ, ਇਸ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਡੱਕਡ ਆਫਲ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਲੋਹਾ ਅਤੇ ਤੌਬਾ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰਿਕ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ . ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਨ, ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਚਰਬੀ.

ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪੇਟ ਹੈਮੋਗਲੋਬਿਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਾਂ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਗੀਟੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਪ ਮਰਦਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਮਲਾਲ ਨੂੰ ਮੰਨਦੇ ਸਨ) ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੋਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਾਂ ਜੇ ਸਟਾਲ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਤਾਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਿਖਲਾਈ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਵੱਡਾ, ਜਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਉਹ ਡਕ ਦੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਵੇਗਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਅਮਲ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ. ਨਾਭੀ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਕੇਵਲ ਤਾਜ਼ਾ ਲਵੋ, ਝੂਠ ਨਾ ਬੋਲਣਾ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਨ ਅਤੇ ਕੀ ਉਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ ਪੇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੱਲਣ, ਚਰਬੀ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ, ਇਸ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਛੋਲ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਪੇਟ ਖਿਲਵਾੜ ਵਿਅੰਜਨ 1

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੇਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਪਰ ਵੇਖਦਾ ਹੈ) ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਾਂਗੇ. ਮੈਰਨੀਡ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਕ ਗਲਾਸ ਤੇਲ ਪਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਸੁੱਕੇ ਲਾਲ, ਇਕ ਪਕਾਇਆ ਲਸਣ ਦਾ ਸਿਰ, ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਉਪਕਰਣ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਲੌਰੇਲ ਦੇ ਕਈ ਪੱਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਮੀਨਡੇਡ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਅਸੀਂ ਲਪੇਟੀਆਂ ਨਾਵਲਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮਿਡਿੀਅਨ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਭੇਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਅਜੇ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ). ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਪੋਲੀਲੋਮੌਗ ਪਿਸ਼ਾਚਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਜਾਂ ਸੈਮੀਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੜਾਓ ਜਾਂ ਉੱਚੀ ਕਿਨਾਰਿਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਕ ਕਾਗਜ਼) ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਥੋੜੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁੱਝ ਚੱਮਚ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਥੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਾਸ ਕੱਟੋ. ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਐਮਰਨੀਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਇਹ ਲੰਮੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਹੋ. ਤਕਰੀਬਨ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਵਸਤੂ ਤਿਆਰ ਹੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਗਰੀਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬੋਲਵੇਟ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਦੇਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਬਤਖ਼ ਦੇ ਪੇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਇੱਕ ਸਾਧਾਰਣ, ਪਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲਾ ਨੁਸਖਾ. ਪਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਸਤੀ!

ਪੇਟ ਖਿਲਵਾੜ ਵਿਅੰਜਨ 2

ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੰਦਿਆਂ ਨਾਲ ਸੈਲਰੀ ਸੂਪ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿਚਲੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਸਲਾਗ ਦੇ ਜੀਵਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਹ ਡਕ ਦੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ: ਨਾਵਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਆਲੂ - 3 ਟੁਕੜੇ, ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ, ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਬੱਕਰੀ ਜੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ), ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਮਿਰਚ, ਨਮਕ.

ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਨਹਿਰਾਂ ਪਾ ਦਿਓ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫੋਮ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਘੰਟੇ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ diced ਆਲੂ ਬਰਤਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਫਿਰ - grated ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਸਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਡਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਸੌਲਿਮ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ - ਅਤੇ ਜੋ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.

ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਹੈ!