ਚਿਕਨ ventricles ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨਾ

ਚਿਕਨ gizzards ਅਕਸਰ ਇੱਕ "ਨਾਭੀ" ਕਿਹਾ - ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਅਜੀਬ ਸ਼ਕਲ ਦੇ, ਉਹ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਘਰੇ ਅਜੀਬ ਗੰਧ ਸਖਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇਸ byproduct ਨਾ ਵਰਤੋ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਚਿਕਨ ventricles ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਜਾਣਦਾ ਸੀ, flavorful ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜਾ ਜ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਰੋਥ ਪੂਰੀ.

ਇਹ ਕੇ-ਉਤਪਾਦ ਸਲਾਦ, ਦੂਜਾ ਜ ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ gizzards ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ offal, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਢਿੱਡ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਗਰਮ ਪੈਨ ਤਲੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ. ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾ. ਕਟੋਰੇ ਸਲੂਣਾ ਹੈ, ਮਿਰਚ, ਕੈਪ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਘੱਟ ਗਰਮੀ byproduct 'ਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਬੁਝ.

ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ventricles ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਹੇਠ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. Byproduct ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ: ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਧੋ, ਸਾਫ਼, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਲਾਜ ਢਿੱਡ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਜਾ.

ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਪਿਆਜ਼, ਸਾਫ਼, ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਰਗੜਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਚਿਕਨ gizzards ਪਕਾਉਣ, ਪਾਣੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਨ, ਨੂੰ ਰੱਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ byproduct ਉਬਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਕਟੋਰੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ stewed. ਇਹ 30-40 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਅੱਗੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਢਿੱਡ ਦੇ ਅੰਤ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ "ਨਾਭੀ" ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਠੰਡਾ.

ਮੱਖਣ ਦੇ ਛੋਟੇ ਰਕਮ, ਪਿਆਜ਼ sauté. ਇਸ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਪਾ ਲਵੇ ਜਦ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਭੂਨਾ. ਫਿਰ ਉਹ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਬਰੋਥ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਈ ਤਿਆਰ ਢਿੱਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਤਰਲ ਲਗਾਤਾਰ ਗਠਨ lumps ਬਚਣ ਲਈ ਖੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੇ-ਉਤਪਾਦ ਠੰਢਾ ਇੱਕ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 1-2 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ stewed ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਚਿਕਨ ventricles ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਲੱਗੇ, ਇੱਕ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ powdery ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ.

ਉੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ventricles ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਖੇਤਰ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿਆਹ ਦੇ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਨਾਲ-ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਗਾਜਰ ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ navels ਲਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਬਰੋਥ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤਰਲ ਫਿਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਤਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਕੱਟੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਸਲੂਣਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ Perch 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਕੱਟਿਆ Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸੂਪ ਲਈ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਜ਼ੋਰ, ਫਿਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.