ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ: ਸੌਗੀ ਨਾਲ, ਡਬਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ

ਕਿਸ ਚੰਗੇ ਕਈ ਵਾਰ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਪੀਣ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਸਵਾਦ, ਡਬਲ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ. ਉਹ ਦੋ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਹਿ ਮੱਖਣ ਜ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ. ਇਹ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗੀ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਦੇਣ.

ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਡਬਲ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ, ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਲਾਜ਼ਮੀ ਆਟਾ (350 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਦੁੱਧ, ਜੋ ਕਿ 150 ਮਿ.ਲੀ. (ਥੋੜ੍ਹਾ ਛੋਟਾ ਕੱਪ) ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ;
• ਖੰਡ, ਦੇ ਬਾਰੇ 130 - 140 g;
• ਸੌਗੀ (ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ - 120 g);
• ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਨ ਝੱਸਣ ਲਈ ਮੱਖਣ;
• ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ, ਡਬਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰੇ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਗਏ ਹਨ;
• 2 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਉਤਸ਼ਾਹ;
• ਲੂਣ.

ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸਭ ਨੂੰ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਕ੍ਰਮ ਰੱਖਣ ਰੱਖੋ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਦੁੱਧ, ਜਿੱਥੇ ਖਮੀਰ ਬਾਅਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਉਹ ਖੁਸ਼ਕ ਹਨ, ਜੇ. ਜੇ ਨਾ, ਫਿਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ੋਹਰ ਤੱਕ (ਇੱਕ grater ਜ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਤੇ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ 1 ਵ਼ੱਡਾ ਪਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - 30 ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ.

ਜਦਕਿ lactic ਖਮੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਟਾ, ਜੋ ਕਿ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਦਿਖਾਈ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸਭ ਖੰਡ, ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ 100 g ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਹੈ. ਮਿਕਸਰ ਜ ਚੰਗੀ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਚੌਰ. ਜਦ ਹੀ ਆਟੇ ਇਕਸਾਰਤਾ viscous ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗੁੰਬਦ ਨੂੰ ਦਸਤੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮਫ਼ਿਨ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਫਲ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਨਾਮ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਨਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗਾ elasticity ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਲਈ ਗਰਮ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਟੇ ਸਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਅਤੇ ਸੌਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਡਬਲ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗੁਲਾਬ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਫ਼ਿਨ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਅਜੇ ਵੀ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਉਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਿਖਲਾਈ, ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੇ lubricated ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ, ਡਬਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਛਾਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.

ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ

ਸੌਗੀ, ਡਬਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ਼, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕੇਕ. ਪਰ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਭਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਦ ਕਿ ਕੇਕ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਨੇ ਪਕਾਉਣ.

(- 450 g 400), ਮੱਖਣ (150 g), ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਲਈ ਕ੍ਰਮ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਾਲ ਸੌਗੀ (ਲਗਭਗ 200 g) ਦਹੀ ਆਟਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਵਿਚ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ, ਖੰਡ ਦੇ ਰੇਤ (100 g), ਸੌਗੀ (30 - 50 g) ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ (2 ਚਮਚੇ).

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ Pyrozhkov ਆਟਾ, ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ vanilla ਖੰਡ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੌਗੀ, ਕਰੀਮ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ stuffing ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਸਭ ਤੁਹਾਡੇ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾ stuffing, ਫਿਰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਪਕੌੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਤੇਲ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਹਨ.

ਤਕਨੀਕੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਯੋਕ ਚੌਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਲਕੇ lubricated ਸਤਹ ਕੇਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਹੈ, ਜਿਸ 'ਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦਾ ਸੇਕ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 25 ਮਿੰਟ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੇਸ਼ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਕਾਫ਼ੀ ਸਿਰਫ 20 ਬਿਅੇਕ.

ਸੌਗੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮਫ਼ਿਨ, ਅਤੇ ਕੇਕ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੇਕ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪਕਵਾਨਾ. ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ!