ਇਤਾਲਵੀ ਕੂਕੀਜ਼ kantuchini. ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਮਿਠਆਈ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਇਤਾਲਵੀ ਕੂਕੀਜ਼ kantuchini ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਪੂਰਾ ਭਰੋਸਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪਿਟਾ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬੱਚੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਾਲਗ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

Kantuchini: ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਅਜੀਬ ਬਿਸਕੁਟ ਅਜਿਹੇ ਚੰਗੀ-ਜਾਣਿਆ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਸੰਸਾਰ ਦਾ ਸਭ ਜਾਣਿਆ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ, ਪਾਸਤਾ ਜ ਪੀਜ਼ਾ ਵਰਗੇ. ਅਤੇ ਹਰ ਔਰਤ ਦਾ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਜ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬਦਲਣ. ਪਰ, ਸਾਨੂੰ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ kantuchini ਦਾ ਆਨੰਦ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

• ਇੱਕ ਸਹੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, ਖੰਡ ਦੇ 170 ਗ੍ਰਾਮ, ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਗ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਬਦਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਰੱਖੋ.
• ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਚੌਰ ਤਿੰਨ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ vanilla ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਚੌਰ.
• ਤਿਆਰ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਤੰਗ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਢਕ ਚੰਮ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਲੰਬੇ sausages ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟੇ preform 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ. 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾ.
• ਜਦ ਦਾ ਹੱਕ ਵਾਰ ਪਾਸ, ਪੈਨ, ਠੰਡਾ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਉਸੇ Diagonal ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਕੱਟ ਲਈ ਤਿਆਰ-ਟਿਊਬ. ਚੰਮ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ.

ਜਲਦੀ ਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ pastry ਦੇ ਬਾਕੀ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਬਣ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਜ ਧਾਤ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਲੂਕ ਪਾ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਇਤਾਲਵੀ kantuchini

ਇਸ ਪਿਟਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਬਚਪਨ ਦੇ ਦੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਸੋਚਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਸਿਰਫ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼, Gingerbread ਜ ਕਰੈਕਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਪਰ ਯਾਦ ਕਰਾਇਆ. ਕਰਨਾ ਬਿਸਕੁਟ kantuchini ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

• ਤਿੰਨ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਚੌਰ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸੋਡਾ ਦੇ.
• ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ¾ ਕੱਪ ਖੰਡ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਦੀ ਜੋੜੋ.
• ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕ. ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਈ lumps ਰਹਿਣ ਰੱਖੋ.
• ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਗਿਰੀ ਅਤੇ ਫਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਆਟੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਬਦਾਮ, ਹੇਿਲਨੱਟ, ਸੌਗੀ, ਸੁੱਕ cranberries ਜ ਚੈਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਦੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਉਸੇ ਬਾਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਢਕ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਟਰੇ, ਰੱਖਿਆ ਤੇ workpiece ਪਾ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪੇਪਰ, ਅਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ.
• ਗਰਮ wedges ਦੇ 20 ਜ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ Diagonal 'ਤੇ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ' ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਾ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ.

ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਸਲੂਕ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਹੇਿਲਨੱਟ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼

ਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਇਤਾਲਵੀ ਰੀੜ ਅਕਸਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜ ਦੁਪਹਿਰ ਚਾਹ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਬਣ ਮੈ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਜ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਕਾਕਟੇਲ. ਇਸ ਕੁਕੀ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ, ਨਾ ਘੱਟ ਸਵਾਦ. Kantuchini, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਉਣ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

• ਆਟੇ ਦੀ 240 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ.
• ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, vanilla ਖੰਡ ਅਤੇ ਦੋ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬੈਗ ਚੌਰ.
• ਉਤਪਾਦ ਜੁੜੋ, ਉਹ peeled ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਹੇਿਲਨੱਟ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਕੱਦੂਕਸ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ.
• ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ preform ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਭੇਜ.
• ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ, ਠੰਡਾ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਮੁੜ 10 ਜ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਕੂਕੀਜ਼ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ.

ਪ੍ਰੋਜਕਟ browned ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ Kantuchini

ਇੱਥੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਇਤਾਲਵੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਵਰਜਨ ਹੈ. ਕਿਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਕੂਕੀਜ਼ kantuchini? ਪੜ੍ਹੋ ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ:

• ਆਟਾ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਸਲਾਹ, ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ, ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ vanilla ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
• ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਚਾਰ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਚੌਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੁਸ਼ਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਚੌਰ.
• ਆਟੇ ਦੀ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਜੋੜੋ ਭੂਨਾ ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ.
• ਆਟੇ ਨੂੰ ਅਣਡਿੱਠਾ, ਟਿਊਬ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਾਰ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਹਰ ਖਾਲੀ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡ.
• preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ.
• ਜਦ workpiece ਠੰਢਾ, ਨੂੰ ਤਿਰਛੀ ਕੱਟ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਓਵਨ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੀਨ ਜ ਗੱਤੇ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲੋ, ਚੰਮ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਗਿਆ.

ਤਸਕਨ ਬਿਸਕੁਟ

ਇਹ ਚੋਣ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ kantuchini. ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਪ੍ਰੋਟੋਟਾਈਪ ਦੁਹਰਾਈ, ਪਰ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਮੰਨੇ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਤਸਕਨ kantuchini (ਵਿਅੰਜਨ):

• ਖੁਸ਼ਕ ਬਦਾਮ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਨ ਫਰਾਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਾਕੂ ੋਹਰ. ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ (ਹਰੇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੰਜ ਜ ਛੇ ਟੁਕੜੇ), ਧੋ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਸੌਗੀ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, pitted.
• ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ, ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
• ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਗ. ਉਤਪਾਦ ਰੱਖੋ.
• ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਆਟੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਸਾਥ ਦੇਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟਰੇ 'ਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਬਾਹਰ.
• ਜਦ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵਰਗ ਜ ਚਤੁਰਭੁਜ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਸਿੱਟਾ

ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਇਤਾਲਵੀ kantuchini ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਹੀ ਲੋੜੀਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ.