ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਖਮੀਰ ਗੜਬੜੀ: ਪਕਵਾਨਾ

ਸਧਾਰਨ, ਡਬਲ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਏ - ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਡਿਵੱਚ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਉਹ (, ਜ ਇਸ ਦੇ ਬਦਲ ਦੇ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਬਚਣ) ਤੇਲ ਨਾਲ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਈ ਉਪਚਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਗੜਬੜੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਤੱਕ, ਜ ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਦੁੱਖ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਠੀਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਮਫ਼ਿਨ ਤੇਜ਼ੀ ਵਿਵਸਥਾ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਪਚਾਰ ਰੋਟੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ Meatless ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਿਸਫ਼ਾਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਸਭ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪਾਣੀ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੇਗਨ, ਵਰਤ ਅਤੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ, ਡਬਲ ਹੈ.

Meatless ਮਫ਼ਿਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• стакана воды, подогретой слегка. ਪਾਣੀ ਦੀ 1, 25 ਕੱਪ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲੱਗਾ.
• ਸਰਗਰਮ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਦੇ 2.5 ਚਾਹ ਚੱਮਚ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 1 ਚਮਚਾ.
• 1.5 ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਡਾਇਨਿੰਗ.
• ਲੂਣ ਦੇ 1 ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ.
• ਬਰੈੱਡ (ਲਗਭਗ) ਲਈ ਆਟਾ ਦੇ 3 ਕੱਪ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਖਮੀਰ ਗੜਬੜੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਰੋਟੀ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ - ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧਦੀ ਹੈ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇੱਕ ਮੀਡਿਆ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਆਟੇ kneading ਸ਼ੁਰੂ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਾਕੀ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਨੂੰ ਇੱਕ floured ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਆਟੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਅਤੇ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ kneaded, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਤੇਲ ਦੇ ਅੰਦਰ. ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਢਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਡਰਾਫਟ-ਮੁਕਤ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਜੀਅ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਬੁਣਾਈ ਟੈਸਟ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਡਬਲ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੌਲਿਕਤਾ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਫਾਰਮ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿੰਨ "ਰੱਸੀ" ਕੀ ਆਟੇ ਦੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਵਾਲ ਵੇਵ ਗੁੱਤ 'ਤੇ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਗੁੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਆਟੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੋਰਡ ਉੱਤੇ ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ. ਤਿੰਨ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡ. ਹਥਿਆਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਹਰੇਕ ਰੋਲ ਬਾਰੇ 40 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਤਿੰਨ "ਰੱਸੀ" ਲੰਬਾਈ ਬਣਾਉਣ. ਨੂੰ ਇੱਕ floured ਬੋਰਡ 'ਤੇ workpiece ਮੋਟਾਈ, ਲੰਬਾਈ ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਵੱਡੇ ਅੰਤ ਇਕੱਠੇ ਲਾਓ. ਸਜਾਵਟ tresses ਦੇ ਅਸੂਲ 'ਤੇ ਪੇਚ, ਅਤੇ ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ' ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਢਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਕੇ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬਾਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਫਲੈਟ ਗੜਬੜੀ' ਤੇ ਆਪਣੇ ਗੁੰਦ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਿਰ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਕੱਟ.

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਛਾਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ?

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਕਾਉਣਾ 'ਤੇ ਖਰਿੰਡ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਤਕਨੀਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਟੀ ਪਕਵਾਨਾ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ.

• ਕਰਿਸਪ: ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
• ਹੁਸ਼ਿਆਰ: ਪਕਾਉਣਾ ਅੱਗੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼.
• ਹਨੇਰਾ ਅਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ: ਪਕਾਉਣਾ ਅੱਗੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼.
• ਸਾਫਟ: ਮੱਖਣ ਤੁਰੰਤ ਪਕਾਉਣਾ ਬਾਅਦ.

ਬੇਕਿੰਗ ਵਾਰ

ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਸਹੀ ਪਕਾਉਣਾ ਵਾਰ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਓਵਨ preheated ਹੈ. ਕੁੱਕ 35-40 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇੱਟਰੱਪਟ.

ਫਿਰ ਪੈਨ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੈਕ 'ਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੰਪੂਰਣ ਬੰਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਸੁਝਾਅ, ਗੁਰੁਰ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਹਨ:

• ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਚੋਣਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੌਗੀ ਜ ਸੁੱਕ cranberries ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡਬਲ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਮਿੱਠੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਭੂਰੇ ਖੰਡ, ਸ਼ਹਿਦ, ਗੁੜ ਜ Maple ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਰੱਖੋ. ਗਰਮੀ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਫੰਜਾਈ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਰੋਕਣ.
• ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਡਬਲ ਨਰਮ ਸਨ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.

ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਖ਼ਰਾਬ ਨਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਠੀਕ ਆਟਾ ਰੱਖੋ. ਰੋਟੀ ਆਟਾ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਵੱਧ ਹੋਰ ਗਲੁਟਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਲੁਟਨ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਪ੍ਰਤੀ 0.5-1 ਚਮਚਾ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਰੋਟੀ ਆਟਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

Neveganskie ਡਬਲ

ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦਿੱਖ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਕ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਡਬਲ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਪਰ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਸਰੂਪ ਨੂੰ ਵੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵੇਗਨ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ. ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਥੇ ਵਰਜਨ neveganskie ਪਕਾਉਣਾ, ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਾ ਹੋ. ਮਫ਼ਿਨ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਬਾਹਰ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ.

ਉਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਖਮੀਰ ਖੁਸ਼ਕ ਸਰਗਰਮ ਦੇ 2.25 ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ;
• ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ 1 ਕੱਪ;
• ਖੰਡ ਦੇ 1 ਚਮਚਾ;
• ਚਮਚਾ ਲੂਣ 1 ਚਮਚ;
• 2 ਚਮਚੇ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ;
• 2 ਮੱਧਮ ਅੰਡੇ, ਼ਿਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵੱਖ;
• 3.25 ਕੱਪ ਆਟਾ ਜ ਇਸ;
• ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਵੱਡੇ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਮੀਰ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ 2 ਕੱਪ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ ਉੱਤੇ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ (ਚਮਚ ਬਾਰੇ) ਹੈ. ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਪਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਹਲਕੇ oiled ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਟੋਰਾ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰਸੋਈ ਤੌਲੀਆ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਦੁੱਗਣੀ ਇੱਕ ਨਿੱਘਾ, ਡਰਾਫਟ-ਮੁਕਤ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਫਿਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ, ਥੋੜਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਬੁਲਬਲੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੂਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਡ ਰਹੇ ਹਨ. ਬਾਰੇ 2 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ. ਮਰੋੜ ਰੋਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਪਰਤ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

180 ਡਿਗਰੀ Preheat ਓਵਨ. ਦੋ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਗਰੀਸ. ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੂਰੀ 'ਤੇ workpiece ਤੇ ਲਾਗੂ, ਰਸੋਈ ਸਾਫ਼ ਤੌਲੀਆ ਕਵਰ ਅਤੇ ਡਬਲ ਆਕਾਰ (ਦੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ) ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਥੋੜਾ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਚੌਰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਬੁਰਸ਼. ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਬਿਅੇਕ, ਡਬਲ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਏ, ਦੇ ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ. ਫਿਰ ਓਵਨ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੈਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਨਿੱਘਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜ ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਮਫ਼ਿਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਹ ਚੋਣ ਸਿਰਫ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਨਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਮਫ਼ਿਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਸਤੇ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਜੇਕਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੇਗਾ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੱਥ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕੇ.

ਇਹ ਮਫ਼ਿਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ?

ਜਦ ਆਟੇ ਮਿਕਸਿੰਗ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅਹਿਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿੱਘਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਗੁਨ੍ਹ ਜਾਰੀ.

ਆਟੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੇਗਨ, ਵਰਤ ਅਤੇ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤ pastries ਲਈ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੀ ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਸਾਰੇ-ਮਕਸਦ ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਬਦਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਭੂਰਾ ਖੰਡ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ 2 ਕੱਪ;
• ਖਮੀਰ ਦੀ 1 ਚਮਚਾ;
• 3 ਚਮਚ ਖੰਡ;
• 2 ਚਮਚ ਤੇਲ (rapeseed ਦਾ ਤੇਲ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਨਾਰੀਅਲ);
• ਚਮਚਾ ਲੂਣ 1 ਚਮਚ;
• ਆਟਾ ਦੇ 7 ਕੱਪ.

ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਉਹ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ, ਲੂਣ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਰੱਖ. ਖਮੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਫਰਮ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਨੂੰ ਇੱਕ floured ਸਤਹ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ, 8-10 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਲਚਕੀਲੇ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ. ਤਦ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਤੇਲ ਨਾਲ greased ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਜੀਅ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਡਬਲ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਮਲਿਆ. ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਨੂੰ ਵਾਧਾ ਦੇਣ. 30-35 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਤੇਜ਼ ਦੂਜਾ ਰੂਪ

ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਗੜਬੜੀ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ, 5-6 ਘੰਟੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਸਕੁਟ ਜ ਰੋਟੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ?

ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ - ਪਾਣੀ ਤੇ ਮਫ਼ਿਨ ਸਕਦੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੁਤਾਬਿਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਟੈਸਟ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੀਅਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਡਬਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਪਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਉਹ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ appetizing ਵੇਖੋ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕੋਈ ਮੱਖਣ, ਕੋਈ ਦੁੱਧ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ crispy ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਠੀ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਸਾਰੀ ਹੋਏ ਬੀਜ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਅਮੀਰ nutty ਰੂਪ ਹੀ ਦੇਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਉੱਥੇ Rosemary ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪ ਹਨ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਛਤਾਵਾ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ,, ਅਜਿਹੇ ਡਬਲ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਸੰਭਾਲਣ ਤਰਜੀਹੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰੋਟੀ ਖਮੀਰ ਵੱਧ ਥੋੜ੍ਹਾ ਛੋਟਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• 3 ਕੱਪ ਆਟਾ,
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ 1 ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ;
• ਖੰਡ ਦੇ 1 ਚਮਚਾ;
• 3 ਚਮਚ ਸਣ ਬੀਜ;
• 3 ਚਮਚ ਤਿਲ;
• 2 ਕੱਪ ਕੁਦਰਤੀ "ਲਾਈਵ" ਬੀਅਰ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ

ਸਾਰੇ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਬੀਅਰ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ 2 ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਲਈ ਮਨਜੂਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਚੰਗੀ ਸਾਰੇ ਰਲਾਉ.

ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਆਟੇ, oiled ਚਾਕੂ ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੱਡ ਕਰਨ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਅਤੇ ਤਿਲ ਫੈਲ. , ਜਦ ਤੱਕ 45-50 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਜ matchstick ਕਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ, ਸਾਫ ਹੈ. ਰੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਗੜਬੜੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਸਿੱਟਾ

ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ Meatless ਬੰਨ. ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਵਿਅੰਜਨ (ਫੋਟੋ ਉਹ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਜ ਨਾ ਦੇ ਨਾਲ - ਨਾਲ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੀ ਇੱਕ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਹੈ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਮਾਹਰ ਹੋਣ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਇਸ ਪਿਟਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਫਲਸਰੂਪ ਹਮੇਸ਼ਾ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਰਚ ਉਤਪਾਦ ਕੋਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.