ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿੱਠਾ
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਅਜਿਹੇ ਓਵਨ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਤਿਆਰ
ਸਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਜਦ ਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਘਰੇ ਦੇ Arsenal ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੰਦ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. Dormitory ਵਿਚ ਡੇਰੇ, ਮੁਰੰਮਤ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦਾ ਦੌਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਨਾ ਗੜਬੜ ਕਰਨ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਟ੍ਰੇ ਨਾਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ. ਕੁਝ ਘਰ ਕਾਰੀਗਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲੈ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੂਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕੋ ਹੀ ਹੈ:
• ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ kneaded ਅਤੇ ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ (ਕਈ ਵਾਰ ਆਟੇ ਤਰਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਵਹਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਰਗੇ pancake).
• ਗਰਮ ਪੈਨ ਤਲੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਠੰਢਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤਿੱਖਾ ਚਾਕੂ ਕੋਨੇ ਕੇਕ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
• ਕਰੀਮ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ.
• ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਾਗਾ ਅਤੇ grated ਚਾਕਲੇਟ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ, ਕੱਦੂਕਸ ਜ ਫੇਹੇ ਕੇਕ ਚਿਪਸ ਟੁਕੜਿਆ ਕੇਕ ਜ ਕੁਝ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਵਿੱਚ.
ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਵਿਅੰਜਨ:
• ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਹੰਟਰ ਅੰਡੇ (2-3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.), ਖੰਡ (ਪਿਆਲਾ) ਮੱਖਣ (100 g) ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ (ਲਗਭਗ 100 g).
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਬੁਝਾਈ ਦਿਓ.
• ਆਟੇ ਦੇ 3 ਕੱਪ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ.
• ਭਾਰ 7-8 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਆਟਾ (1.5 ਕੱਪ) ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੱਥ ਦਾ ਸਟਾਪ ਸੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹ.
• floured ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ unroll ਪਤਲੇ ਕੇਕ (ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ 6 10 ਲੇਅਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਕੇਕ ਉਸੇ ਵਿਆਸ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਪੈਨ ਲਈ ਠੀਕ ਆਕਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.
• ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਕੇਕ ਬਾਹਰ ਰੱਖ, ਦਸਤਕਾਰੀ ਲਗਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਕ ਨਹੀ ਹੈ "ਭੱਜ." ਫਰਾਈ ਕੇਕ.
• ਤਰਲ ਪੀਣ fluff ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣ.
•, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੋ ਚੋਣ ਦੇ ਬਾਹਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਚੋਣ ਕਰੋ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੀਆ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਹਿਲੀ ਪਸੰਦ: ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਖੰਡ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ 600g ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਦੂਜਾ ਰੂਪ: ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ - ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮੱਖਣ (250 g) ਦਾ ਇੱਕ ਗੁੱਛਾ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰਨ ਲਈ.
• ਹੁਣ ਫੈਲ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਹਰ ਅਤੇ ਕੇਕ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
• ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
ਪੈਨ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਕੇਕ - ਸੁਆਦੀ
• ਪਹਿਲੀ, ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ. ਕਰੀਚਦਾ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ (ਕੱਚ).
• ਅਤੇ ਆਟਾ (3 ਚਮਚੇ), ਵਨੀਲਾ ਜੋੜੋ ਚੰਗੀ ਚੇਤੇ.
• ਦੁੱਧ (500 ਮਿ.ਲੀ.) ਡੋਲ੍ਹੀ ਅਤੇ thickened ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਭਾਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ.
• ਕਰੀਮ ਬਾਅਦ ਤੱਵਚਾ ਪਲੇਟ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ.
• ਨਰਮ ਮੱਖਣ (200 g) ਅਤੇ ਚੌਰ ਦੀ ਠੰਢਾ ਪੁੰਜ ਪਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ.
• ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Cottage ਪਨੀਰ (200 g) ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ (ਪਿਆਲਾ) ਹੈ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸੋਡਾ ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ (ਬੁਝਾਈ) ਨਾਲ ਵੀ ਜੋੜ ਸੀ.
• ਹੌਲੀ ਆਟਾ (300 g) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੰਗ ਗੁਨ੍ਹ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਆਟੇ.
• ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ (7-9 ਕੇਕ) ਵੰਡ ਅਤੇ ਮਨਜੂਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ.
• ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕੇਕ ਪੈਨ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਕੱਟਦਾ ਫੋਰਕ ਪਏ ਨਾ ਕਰਨ.
• ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੇਕ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ (ਜੇ ਕੇਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਹੈ, ਨਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੀਟਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ).
• ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਾਗਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਜ ਦੁੱਧ) ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਹਨ. ਲਗਾਤਾਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਜਦ glaze ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ (ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਕੀਲੇ glaze ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ) cheesecake.
• ਛਿੜਕ ਕੇਕ ਗਿਰੀਦਾਰ, candied ਜ grated ਵੇਫਲਜ਼.
cheesecake ਲਈ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਉਬਾਲੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਕੇਕ, ਤੇਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਸੰਦ ਹੈ ਸੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਘਰੇ ਨਾਲ ਹੀ ਆਏ ਹਨ.
Similar articles
Trending Now