ਪਸੰਦੀਦਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸ਼ਰਾਬ - ਜੈਮ ਤੋਂ ਬਰਗਾਕਾ

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ, ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਨੇ ਮਹਾਨ ਲੈਂਟ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਸਮਾਂ ਈਸਾਈ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਧਰਮ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦ ਹੈ. ਇਹ ਆਗਾਮੀ ਈਸਟਰ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਜਾੜ ਵਿਚ ਯਿਸੂ ਮਸੀਹ ਦੀ 40 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਮਹਾਨ ਪੋਸਟ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਤਿਉਹਾਰ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਰਿਸ਼ੱਕਤਾ ਵੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਈ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ, ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਰਾਹ ਅਤੇ ਪਾਬੰਦੀ. ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਪਰੰਪਰਾ ਅਨਾਦਿ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਮਾਪਤੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਰੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਛੱਡਣਾ ਮੁਮਕਿਨ ਹੈ. ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਚਰਚਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਲੈਵਿਕ ਪੀਣ ਦਾ ਸਵਾਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਉਮਰ ਇਕ ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਆਉ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਤਰਲ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਜਿਵੇਂ ਜੈਮ ਦੇ ਬਰੰਗੇ, ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਇਸ ਪੀਣ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ. ਪਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਇਤਿਹਾਸ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ.

ਰੂਸ ਵਿਚ ਬ੍ਰੈਗਿੰਗ ਨੂੰ ਬਿਰਚ ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਜੂਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਸੀ. ਇਹ ਫਰਮਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ. ਅਜਿਹੇ ਲਾੜੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੀ, 3 ਤੋਂ 5 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਸੀ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਸਲਾਵੀਆਂ ਨੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਾਰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭਿਆ. ਇਹ "ਸ਼ਹਿਦ ਪੀਣ" ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਅਤੇ ਨਾਲੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਦੀਆਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਸ਼ੇਖ਼ੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਚੰਦਰਮਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੈ.

ਜੈਮ ਤੋਂ ਬ੍ਰਾਗਾ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਚੰਦਰਮਾ ਦੁਆਰਾ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਉਪਕਰਣ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਤੇ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ . ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ , ਇਸਦਾ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਮੱਧਯੁਗੀ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮਾਨ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਪਰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖਰਚੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਚੰਦਰਮਾ ਲਈ ਬਰਿਊ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ? ਆਓ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇਈਏ

ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਇਸ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਜ ਜਾਣੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਜੈਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਜੈਮ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਰਗ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਪੁਰਾਣੇ ਅਤੇ ਬੇਸਕੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੈਮ ਤੋਂ ਬ੍ਰਗਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਤਿੰਨ ਘਸੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕੈਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਕੈਨ ਓਪਨਰ ਨਾਲ ਖੋਲੋ . ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੈਮ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਬਰੌਡ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਵੱਡੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠੋਂ 6 ਲੀਟਰ ਦੀਆਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਾਰੇ ਜੈਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਆਂਗੇ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਜਾਮ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 5.5 ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ ਭਰ ਲਵਾਂਗੇ. ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਪਾਓ.

ਜੈਮ ਤੋਂ ਜੈਮ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਖਮੀਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਜੈਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ - ਲਗਭਗ 20-70 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਜੈਮ ਦੇ ਇਕ ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਵਿਚ ਔਸਤ 600 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੋਤਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਜੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਠੀਕ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਪੁੰਜ ਨੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਾਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 5-10 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਸਾਡੀ ਬੋਤਲ ਦੀ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਇਕ ਕਾਰ੍ਕ ਨਾਲ ਜੋੜੋ ਜੋ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੀਲ ਦੇ ਟਿਊਬਿੰਗ ਨਾਲ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਟਿਊਬ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਅਗਲੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਆਰਮਾਣ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ.

ਬਰਗਾ ਨੂੰ ਜੈਮ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਬਰਿਊ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬ੍ਰੈਕਸ ਸੜਦੇ, ਵਧੀਆ ਯਤਨ ਨਾ ਕਰੋ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਘੱਟ ਨਿਕਾਇਆ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਾਸ ਇਸਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡਿਸਟਿਲਸ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਬੇਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਮ ਤੋਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਬਰਿਊ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.