ਪਨੀਰ ਫ਼ਓਨ੍ਦੁਏ - ਸਵਾਦ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਿਲਮ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੋਸਤ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਡਿਨਰ ਦੇ ਸੀਨ ਜ ਪ੍ਰਾਪਤ-ਮਿਲ ਦਿਖਾਉਣ, ਜਿਸ 'ਤੇ fondushnitsa ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਪਨੀਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੈ ਫ਼ਓਨ੍ਦੁਏ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ. ਇਸ ਤਸਵੀਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਮੌੜ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਜ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਬਕੀ ਹੈ.

ਨਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋਣ ਦੇ ਸਮੂਹ ਹੈ, ਫ਼ਓਨ੍ਦੁਏ ਸਮੂਹ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਬਦਲ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਸ਼ੁਰੂ. ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੁਐਸਟ ਸਫ਼ਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਫ਼ਓਨ੍ਦੁਏ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, - ਸਾਗਰੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹੈ. ਕੂਲਿੰਗ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਰਡ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕੁੱਕ ਪਨੀਰ ਫ਼ਓਨ੍ਦੁਏ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਆਮ saucepan ਵਿਚ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਪ੍ਰਯੋਗ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨਿੱਘਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ saucepan ਚੁਣਿਆ ਹੈ.

ਪਰ ਕੁਝ, ਸਿਰਫ਼ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਇਸ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੱਥਰ ਚੌਕੀ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਸੀ. ਤਲ ਨਿੱਘਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸੇ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਠੋਰ ਪਨੀਰ ਠੰਢਾ. ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਦੇ ਅਸੂਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ kettle ਤੇ ਹੀਟਿੰਗ ਪੈਡ ਅਤੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੀਟਰ sewed. ਲੋੜੀਦੀ ਰਾਜ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਦੇ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੋਤਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੱਥਰ ਚੌਕੀ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਪਨੀਰ ਫ਼ਓਨ੍ਦੁਏ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ, ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਸੇਕਣ ਲੱਗਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਲਈ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ, ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਕੀ ਪਨੀਰ ਫ਼ਓਨ੍ਦੁਏ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਦੀ. ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਹੈ ਕਿ ਵਧੀਆ ਰਚਨਾ ਹਾਰਡ ਬਗ਼ੈਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਨਾਮ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਨੀਰ ਫ਼ਓਨ੍ਦੁਏ ਲਈ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਗੌਰ ਕਰੋ:

ਯੂਨਾਨੀ ਪਨੀਰ ਫ਼ਓਨ੍ਦੁਏ ਸਕਦੀ ਹੈ №1. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਚੱਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਪਨੀਰ Hyalumi ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਅੱਠ ਟੁਕੜੇ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ batter ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਗ, ਅੱਠ ਖੇਹ ਡੋਲ੍ਮਾ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ. ਪਨੀਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, zakalyvaya ਲੱਕੜ skewers ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ. ਡੋਲ੍ਮਾ, squid ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਥਾਲੀ ਤੇ ਫੈਲ. ਉਬਾਲ ਨੂੰ fondyushnitse ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਸਕਿਊਡ ਭੋਜਨ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਤੇਲ ਦੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਡੋਲ੍ਮਾ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਸਮਾਪਤ ਕੀਤਾ.

ਇਤਾਲਵੀ №2 ਵਿਚ ਚੀਜ਼ ਫ਼ਓਨ੍ਦੁਏ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌ ਮੱਖਣ ਦੇ ਵੀਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਕੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਲਸਣ ਕਲੀ, ਦੋ ਸੌ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, Fontina ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸੱਤਰ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਲੂਣ ਅਤੇ oregano ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. , Fondyushnitse ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. , ਪਨੀਰ ਖਹਿ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, fondyushnitsu ਵਿੱਚ ਸੁੱਤੇ ਡਿੱਗ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਉਸੇ ਹੀ ਵੇਲੇ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲੇ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਲੂਣ, oregano ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ simmer ਦੇਣ. ਇਤਾਲਵੀ ਫ਼ਓਨ੍ਦੁਏ ਸੰਪੂਰਣ ਰੋਟੀ chiabatta ਲਈ.

ਤਿੱਖਾ ਪਨੀਰ ਫ਼ਓਨ੍ਦੁਏ ਸਕਦੀ ਹੈ №3. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿੱਖੀ ਥੋੜਾ ਦੇ ਪੱਖੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਉਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ, ਅੱਧੇ -litra ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ, ਦੋ ਲਾਲ ਪੈਪਰੋਨੀ ਦੇ pod, ਪਨੀਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ Emmental ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ, Cherry ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਚਾਲੀ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Pepper ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੇਰੇ, ਸਾਫ, ਚੀਰਾ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਸਾਰੇ ਬੀਜ, ਹਟਾਉਣ, ਫਿਰ ਫਾੜ. ਲਸਣ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਤੇ ਦਬਾਓ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਫ਼ਓਨ੍ਦੁਏ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਵੱਡੇ ਪਨੀਰ ਰੱਬ ਦੀ, ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੇਤੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਪਿਘਲਾ. Cherry ਵੋਡਕਾ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ saucepan ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੋਟੀ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਫ਼ਓਨ੍ਦੁਏ ਤਿਆਰੀ. ਬੈਟਨ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਫੈਲ. ਰੈਡੀ ਫ਼ਓਨ੍ਦੁਏ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.