ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: beshbarmak - ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰੋ, steppe ਮਹਾਨ!

ਕੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਅੱਜ beshbarmak ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀ! ਇਥੇ ਇੱਕ ਹੈ ਪਕਵਾਨ - ਚਿਕਨ beshbarmak ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ! ਅਤੇ ਵੀ ਮੱਛੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਹੈ - ਸੂਪ. ਪਰੰਪਰਾ ਛੱਡੋ, ਜਾਣ ...

ਪਰੰਪਰਾ ਬਾਰੇ

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ ਅਤੇ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਬਾਕੀ ਲਾਗੂ ਨਹੀ ਹੁੰਦਾ. ਮੌਜੂਦਾ ਮੀਟ ਆਟੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਹੋ beshbarmak. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਹੋਰ ਲੂਣ. ਮੰਨ ਲਓ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ - ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਫਿਰ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਫ਼ੇਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਵੇਰਵੇ: - ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ, ਇੱਕ ਖਾਸ acidity ਅਤੇ ਰੂਪ ਲਈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੁਰਟ (ਇੱਕ ਨਮਕੀਨ ਸੁੱਕ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ ਸ਼ੁਕੀਨ, ਦੇ ਕੋਰਸ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ beshbarmak ਤੁਹਾਨੂੰ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇਸ - ਸਭ ਕੁਝ! ਹੋਰ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਕੁਝ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ! ਇਹ ਨਹੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟਲਨ ਦਾਲ ਤਜਵੀਜ਼ ਜੇਰੋਮ ਕੇ ਜੇਰੋਮ. ਤੁਰੰਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ , ਠੀਕ beshbarmak, ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਵੀ ਖਾਸ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘੋੜੇ ਲੰਗੂਚਾ - Kazy ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਕੀ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ, ਅੱਗੇ beshbarmak steppe ਮੀਟ ਦੇ ਗਰੀਬ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਵੀ ਟੁਕੜਾ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਸੀ, ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਾਸ ਹੈ "ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ." ਸਾਰੇ ਲਾਸ਼ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਏ ਦੇ ਕਿਸ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਲਈ, "ਆਨਰੇਰੀ" ਇਸੇ ਲਈ ਇਹ ਟੁਕੜੇ ਹੈ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਟੁਕੜੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸ ਲਈ ਠੰਡਾ ਨਹੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਰੰਪਰਾ ਅਜੇ ਵੀ ਜਿੰਦਾ ਹਨ.

Beshbarmak - ਵਿਅੰਜਨ

ਪਾਰੰਪਰਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਥੇ ਘੋੜੇ ਦਾ ਮੀਟ ਹੋਣ ਲਈ ਸੀ. ਪਰ - ਹਾਏ. ਇਹ ਉਸ ਦੇ ਨਾ ਹੁੰਦਾ. ਸਾਡਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਜੁੜਨ ਦੀ ਤੇ beshbarmak (ਬਿੱਲਕੁਲ ਤੱਕ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਾ!), ਜ ਭੇਡੂ ਦੇ ਮੋਢੇ (ਨਾ ਗਰਦਨ!). ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘੋੜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦਾ ਪਰਬੰਧਨ ਕਰੋ ਜੇ ਰੇਡੀਅੱਸ ਲੰਗੂਚਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਸਾਡੇ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਕਈ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਹੈ. ਮੌੜ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੈਟੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਗੇ. ਕੀ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਫੋੜੇ ਪਹਿਲੇ ਡਰੇਨ ਬਰੋਥ ਦੇ ਢੰਗ ਵਰਤ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, ਮੀਟ (ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ) ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪਾਣੀ ਕੁਰਲੀ, ਘੜੇ (ਜ ਕੜਾਹੀ) ਧੋ, ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਅਤੇ ਮੁੜ ਪਕਾਉਣ. ਡਾਕਟਰ ਸਾਰੇ ਬਰੋਥ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਇਸ ਲਈ, ਰਾਹ. ਜਦ ਦੂਜਾ ਫੋੜੇ, ਲਗਭਗ ਘਟਾਉਣ ਅੱਗ, ਫਿਲਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਵੀ pokipyvalo ਲਗਭਗ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਆਟੇ

ਔਸਤ dumplings: ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਅੱਧਾ ਬਰੋਥ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਸੱਜੇ ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪਾਣੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਟਾ - ਕਿੰਨੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੋਕਰ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਹੋਣ ਦੀ ਹੈ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸ ਦੇ ਠੰਢੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ Otvalyali ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਛੱਡ.

ਇਸ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ

ਗਣਨਾ ਵਾਰ ਯਾਦ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਮੋਢੇ ਤੋਲਿਆ, ਜਦ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦੀ. ਲਗਭਗ ਦੋ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਹੈ ਨਾ? ਪਰ ਜੇ ਦੋ - ਦੋ ਘੰਟੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਬਰੋਥ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ, ਜੇ ਤਿੰਨ - ਫਿਰ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਤਿੰਨ. ਬਰੋਥ ਘੜੇ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੱਕ ਚਰਬੀ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ੂਟਿੰਗ ਹੋਵੋਗੇ ਪਾ ਲਈ ਅੱਗੇ. ਫ਼ੋਮ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਕਿਉਕਿ ਸਟਾਕ ਦੂਜਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲੇਲੇ ਦੇ ਲਈ ਸਭ ਵਾਰ-ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ.

ਪਿਆਜ਼

ਆਟੇ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ, ਅੱਡੀ ਬਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਕੀ polukolechkami - ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਸਿਰਫ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. posudinku ਚਰਬੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉੱਥੇ pripuskayut ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਰਾਈ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ 'ਚ! ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ zheltovatenkim, ਕੱਚਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਉਬਾਲੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਸ਼ਾਸਨ ਚੁਣੋ!

ਬਾਹਰ ਬੇਤਹਾਸ਼ਾ

ਜੋ ਕਿ ਆਟੇ ਅਰਾਮ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਸਭ 'ਤੇ ਇਕ ਵਾਰ Unroll, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਵੱਡੇ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ, ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਲੇਅਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੀਰੇ ਜ ਵਰਗ ਕੱਟੋ.

ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਕੱਟ povdol ਸਾਰੇ ਲੇਅਰ: ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਸਟਰਿੱਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਉਹ ਵਰਗ ਕਰ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਛੋਟੇ ਨਹੀ ਹਨ, ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਇਸੇ ਦਾ ਪਤਾ. ਕੁਝ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਆਟਾ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ, ਬੈਗੀ ਬਰੋਥ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੀਕ ਲੈ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਹੈ, ਨਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਇੱਕ ਸੁੱਟਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਚੇਤੇ. ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਇਆ? ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਉਸੇ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਹਟਾਓ, ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲੱਗਾ. ਸਿਖਰ - ਪਿਆਜ਼ stewed. ਇਹ ਮਨਜੂਰ ਫ਼ਾਇਬਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ.

ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਬਾਕੀ ਦਾ ਇੱਕ ਫਾਇਲ - ਯਾਦ ਹੈ? ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਣਾ. ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ! Bouillon ਵੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲੱਬ ਲਈ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰ ਦਬਾਅ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੇ ਕੋਈ ਖਾਸ ਕੱਪ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤਿਆਰ Beshbarmak! ਹੁਣ ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ - ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਇਕ ਮਿਸਾਲ ਦਿਖਾ! ਿਵਸ ਆਟੇ ਸਾਰੇ ਪੰਜ ਦਸਤਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਸ਼ਾਮਲ ਉਹ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ, ਚਬਾਉਣ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਪੀਣ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!