ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਜੈਮ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ: ਛੇਤੀ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੇਕ ਜੈਮ ਨਾਲ ਦੋਨੋ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਮੂਡ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਮਿੱਠੇ pastries ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਵਾਰ ਅਤੇ ਵੱਧ ਆਉਟਪੁੱਟ ਸਵਾਦ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਤੁਹਾਡੇ ਕੀ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਜਦ ਵਾਰ ਲਈ ਦਬਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਪਚਾਰ Oh ਮੈਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਹੈ.
ਸੁੰਦਰ flan
ਸਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਜਦ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਖਾਣ ਦੀ. ਸਹਿਮਤ, ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਯੂ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਿੱਲੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੋਹਣੇ ਸਜਾਇਆ ਹੈ ਜੈਮ ਨਾਲ ਕੇਕ. ਖਮੀਰ ਆਟੇ , ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਉਣਿਆ ਗੁੰਦ ਉਪਰ ਉਠ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦੇ ਸੁਹਜ, ਪ੍ਰਤੀਤ ਘੋਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਜੈਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ?
ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਤਰਲ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਆਮ ਵਰਤਿਆ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਸੇਬ ਜੈਮ, ਬੇਰੀ ਜੈਮ, ਜ ਸਟਰਾਬਰੀ ਜ ਦੇ ਉਗ ਚੈਰੀ ਜੈਮ seedless.
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਵਾਰ ਕੋਲ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ
ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਖਰੀਦ ਬਿਲਕੁਲ ਫਿੱਟ ਕਰੇਗਾ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਆਟੇ, ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਜੋ ਕਿ ਬਹਿਸ ਫਰਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ. ਇਹ ਫਰਕ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਜੈਮ ਨਾਲ ਸਿਰਫ ਆਟੇ ਦੇ ਆਪਣੇ kneading ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਟੇ ਦਾ ਠਿਕਾਣਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 3 ਕੱਪ;
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ (ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ) - 1 ਕੱਪ;
- ਤੁਰੰਤ ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 1 ਵ਼ੱਡਾ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਮਾਰਜਰੀਨ - 200 g;
- ਖੰਡ - 1 ਵ਼ੱਡਾ;
- ਲੂਣ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ.
ਖਮੀਰ ਭੇਦ
ਜੇ ਆਟੇ ਆਟੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੈਮ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੇਕ, ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਅਮੀਰ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਖਮੀਰ (ਵੀ, ਜੇ ਉਹ ਖੁਸ਼ਕ, ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹਨ) ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਟੇ ਵਾਲੀਅਮ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਕਈ ਵਾਰ ਘਰੇ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਜ ਅੰਡੇ Lay ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਦੇ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ (ਇਲਾਵਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਟਾ) ਸਮੱਗਰੀ, ਹੋਰ ਖਮੀਰ ਗੁੰਨਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ.
ਫਾਸਟ ਜੈਮ tart: ਕੀ ਸਿਆਣੇ ਖਮੀਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ?
ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਬਾਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੱਟ ਮਾਰਜਰੀਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਮਾਰਜਰੀਨ ਟੈਸਟ ਲਈ ਸਭ ਸਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਟਾ ਵਿਚ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਤਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਬੋਰਡ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਸਥਿਤੀ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤੇ ਦੋਨੋ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼, ਸੁੱਕੀ, ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰਾ ਜ ਟੇਬਲ ਨੂੰ. ਨਰਮ ਮਾਰਜਰੀਨ ਹੀ ਚੰਗੀ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨੇੜੇ ਆ ਸਪੰਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵਿਅੰਜਨ: ਜੈਮ ਨਾਲ pie ਆਟੇ. ਬਿਸਕੁਟ ਦਾ ਆਧਾਰ
ਬੇਕਿੰਗ ਗੁੰਨਣ ਸੱਜੇ ਹੱਥ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਆਟੇ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਹੀ ਹੱਥ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਨਰਮ com ਬਣਦਾ ਹੈ. ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਪੈਨ ਅੰਤ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਘਰ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਦਿੱਤੇ ਵਾਰ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਆਧਾਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਜੈਮ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਕੇਕ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ, ਨੂੰ ਠੀਕ ਸਾਥੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਫੋਰਸ ਅਤੇ ਦਿਲ ਮੁੱਕਾ com ਆਟਾ ਅਤੇ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਮੁੜ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, 30-50 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੈ.
ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੇ 3 ਚੌਥਾਈ ਕੇਕ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਤਿਮਾਹੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਚਲਾ ਜਾਵੇਗਾ - ਪਤਲੇ wicker ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਹੀ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਦੌਰ ਸ਼ਕਲ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਪਾਸੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੀ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਜੈਮ ਭੇਦ ਹੈ
ਪਕਾਉਣਾ ਜੈਮ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਸਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖਤਰਾ ਹੈ ਹੋ. ਕੋਈ ਵੀ ਮਾਲਕ ਨੂੰ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਨੁਭਵ, ਅਤੇ ਜੈਮ ਕੇਕ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੈ ਕਿ ਕੀ? ਇਸ ਨੂੰ ਬਚਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਧੋਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਟਾਰਚ (ਪਿਆਲਾ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਚਮਚ) stuffing ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ ਕਮੀ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਨੂੰ ਇੱਕ pie ਦਾ ਫਾਰਮ
ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਲੋਕ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਚੰਗਾ ਮੋਟੀ ਬੀਡ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਆਨੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਦੀ ਰਾਖੀ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਆਟੇ ਉੱਚ ਪਾਸੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨੂੰ ਬਚਾ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਸਾਡੇ ਜੈਮ ਹੁਣ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਦਿਲ ਕੇਕ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਲੇਅਰ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੰਬੇ flagella ਟੈਸਟ ਦੇ ਅਸਲੀ ਜਾਲ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੱਕ flan ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਜਲਦੀ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੋਵੇਗੀ. ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਬੇਧਿਆਨੀ ਬਚਣ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਵੱਧ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ, ਮਹਿਮਾਨ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਕੁਝ ਿਸਫ਼ਾਰ
- ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਹਰਿਆ batter ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਅਤੇ ਆਟੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ.
- Silicone ਪਕਾਉਣਾ tins oiled ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਨਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੇਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਸਫਾਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਘਟਾ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਫਾਰਮ ਤੇਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਲਾਈਨ.
- ਕਈ ਵਾਰ, ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਸੱਚਾ ਸਜਾਵਟ pigtails ਨਿਰਮਾਣ ਦੇ ਤੌਰ ਜਾਲ ਦੀ ਬਜਾਏ flan. ਇਸ ਲਈ, ਪਾਈ, ਚੜ੍ਹਨਾ ਲਗਭਗ ਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਤੁਹਾਨੂੰ pie ਦੇ ਇੱਕ ਇੱਕ-ਟੁਕੜੇ ਰਿਮ ਦਾ ਆਧਾਰ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਗੁੱਤ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਟਿਪ ਬਖੂਬੀ browned ਪਕਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਝੱਸਣਗੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਚਾਹ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
Similar articles
Trending Now