ਜਰਮਨ ਪਕਵਾਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਹੈ

ਬੁਝਾਰਤ 'ਤੇ ਹੁਣ ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਘਰੇ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਨਾ ਕਰੋ. ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਲੱਖ ਵੈੱਬਸਾਈਟ, ਰਸਾਲੇ, ਅਖ਼ਬਾਰ ਦੇ ਸਫ਼ੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਕਿ ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰਨ - ਇਸ ਕੰਮ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਜਰਮਨ ਪਕਵਾਨ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਕੁਝ ਉਥੇ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਕੋਈ ਏਕਤਾ ਨੂੰ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸ਼ ਬਰਤਨ ਦੇ ਹਰ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, "ਜਰਮਨੀ ਪਕਵਾਨ" ਦੀ ਧਾਰਨਾ - ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਆਪਕ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਖਾਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਹੈ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਬਵਾਰੀ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ

ਪਾਰੰਪਰਕ ਜਰਮਨ ਪਕਵਾਨ ਜਿਆਦਾਤਰ ਫ਼ੈਟ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਹਨ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਲਈ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬਾਰੇ, ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇੰਞ chops, ਮੋਟੀ 1-1.5 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ. Pepper ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਮੀਟ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਪੈਨ ਤੱਕ ਸੂਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਰੋਥ ਜ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਮੀਟ ਦਾਲ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmered.

ਸੂਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ (ਅੱਧਾ-ਰਿੰਗ), ਇੱਕ quince ਫਲ (diced) ੋਹਰ. ਬਾਰੀਕ ਔਸਤ ਗੋਭੀ ਫੋਰਕ ਦੇ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ੋਹਰ. ਇਹ ਸਭ, ਮੀਟ ਇਕੱਠੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਡੂੰਘੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ 200 ਡਿਗਰੀ preheated ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਤੁਹਾਡਾ ਕਟੋਰੇ ਇਕ ਹੋਰ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਈਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਵਸਾ ਸੂਰ, sauerkraut, ਪੁੱਛਗਿੱਛ sausages ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਐਸੋਸੀਏਟ ਜਰਮਨ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਅਤੇ ਕਈ ਸਵਾਦ ਸਲੂਕ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ.

ਜਰਮਨ ਵਿਚ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ Sausages

ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਤੌਰ ਸੂਰ ਉੱਬਲਦਾ ਦੇ 2 ਮੀਟਰ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼, ਚਿੱਟਾ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਜੀਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, 100 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ, ਸੂਰ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ parsley, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, nutmeg, ਲੂਣ ਵਿੱਚ. ਅਤੇ ਘੰਟੇ ਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ. ਜਰਮਨ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ.

ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਕੇਸੁਕਾਓ. ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਅਤੇ ਤੇਲ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਮੀਟ ਭਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿਚ ਜੀਰੇ ਕੁਚਲਣ. ਲਸਣ, parsley, Basil ੋਹਰ. ਉਪਰੋਕਤ ਦੇ ਸਾਰੇ, ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਤਿਆਰ ਭਰੀ ਇੱਕ ਪਰੀ-ਧੋ ਆੰਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਲਾਸਟਿਕ ਟਿਊਬ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਹੋਵੇਗੀ. 15-20 ਸੈ ਿੋੜੇ ਭਰੋ, ਰੇਸ਼ਮ ਧਾਗੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਟਾਈ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚਲਾ.

15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕੱਚੇ sausages ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ. ਅੱਗੇ, ਉਹ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਜ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜਰਮਨ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਾਰੇ ਜੋ ਇੱਕ ਵਰਗ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!