ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ - ਇੱਕ ਰੂਸੀ ਲਹਿਜ਼ਾ ਨਾਲ ਇਤਾਲਵੀ ਸੁਆਦ

ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰੇ ਹੀ ਸਮਝੀਏ ਮੇਨੂ ਵੰਨ ਕਰਨ. ਇਹ ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਚੋਣ №1. ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ

ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵੰਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਸ ਅਤੇ additives ਵਰਤਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੁੜਨ ਦੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਕਾਫ਼ੀ ਪੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ 280 g, ਸਪੈਗੇਟੀ ਪੈਕ 3 chive, ਬਾਰੇ 4 tbsp ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ 4 tbsp ਦੀ ਚਮਚਾ. ਬਾਰੀਕ ਪਨੀਰ.

ਪਹਿਲੀ ਜੁੜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ crispy ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ੋਹਰ. ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਰੱਦ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੁਰਲੀ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲਸਣ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਧੱਕਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਵੀ ਜੋੜ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਸਪੈਗੇਟੀ, ਜੁੜਨ ਦੀ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਛਿੜਕ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤਾਇਨਾਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਰੂਪ №2. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਜੁੜਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੁੜਨ ਦੀ, ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ, ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਜੋੜੇ ਦੀ ਲਗਭਗ 130 ਗ੍ਰਾਮ, 1.5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਚਮਚਾ ਮਿਸ਼ਰਣ Peppers, ਕੜਵਾਹਟ, Peppers ਚੂੰਡੀ, 120 g parmesan ਅਤੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੇ 450 g ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ..

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਪੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਇੱਕ ਪਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਗਲਾ ਕਦਮ: ਜੁੜਨ ਦੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ੋਹਰ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਫਰਾਈ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਉਸੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਮੁੜ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ simmer, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਹੈ. ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ (ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ) ਵਿਚ ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ. ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ nagryanuvshaya.

ਚੋਣ №3. ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਪੈਗੇਟੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੁੱਟ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਵੇਖੋ. ਹਰ ਵਾਰ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵ ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਵੀ ਦੀ ਮੰਗ gourmets ਪੂਰੀ ਕਰੇਗਾ - ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪਾਸਤਾ.

ਇਸ ਸਰੂਪ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪੈਗੇਟੀ 400 g, 15% -x ਕਰੀਮ, ਅੱਧੇ-ਬੱਲਬ, ਲਸਣ ਦੇ 3 cloves, ਪਨੀਰ ਦੇ 65 g, ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ 120 g, 8 ਅੰਡੇ (ਬਟੇਰੇ), Basil, 4 tbsp ਦੇ 280 ਬਾਰੇ g ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਤੇਲ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਚਮਚਾ ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ.

Bacon ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ 4 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ੋਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜੁੜਨ ਦੀ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਉਸੇ - ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦਾ, ਜਦ ਤੱਕ. ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਘੁੱਟ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਭੇਜ. ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਉਸੇ ਪਕਵਾਨ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ simmer, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਸ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਪਕਾਉਣ. ਦੀ ਅਵਸਥਾ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ ਅਲ dente, ਜੁੜਨ ਦੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਕਰੀਮ ਸਾਸ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਐ ਪਨੀਰ. Basil ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਚੋਣ №4. ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ

ਜੁੜਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਉਸ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪੈਗੇਟੀ ਹੋਰ ਪਾਸਤਾ ਦੇ 450 ਗ੍ਰਾਮ, ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ 8 ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਕਲਾ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚੱਮਚ, ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, 1 tbsp ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ. ਦੁੱਧ, 0.5 ਕਲਾ. ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ, ਕਲਾ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ. ਆਟਾ, ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਾਲ ਦੇ ਚੱਮਚ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 1 tbsp ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚਮਚਾ ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਵੀ ਪਨੀਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਭੇਜਣ. ਸਾਰੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ, ਬਰੌਕਲੀ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪੈਕੇਿਜੰਗ 'ਤੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਿਸਪ ਜਦ ਤੱਕ ਜੁੜਨ ਦੀ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਰੌਕਲੀ ਅੱਧੇ ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਜ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਨੂੰ ਛਾਤੀ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, diced. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਚੋਣ №5. ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਜੁੜਨ ਦੀ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਗੈਰ-nutritive ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਕਰੀਮ ਦੇ cloves (160 ਮਿ.ਲੀ.) ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਹਰੀ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਟਰ ਦੇ ਲਗਭਗ 25 ਗ੍ਰਾਮ, ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਲਗਭਗ 65 g, ਹਰ ਪੇਸਟ ਦੇ 150 g, ਪਨੀਰ, parsley, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 30 g.

ਪੇਸਟ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਅਟਕ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਪੀਹ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਕੱਟਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੁੜਨ ਦੀ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਕੁਝ ਦਾ ਰੰਗ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ, ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਜਦ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ parsley ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.