ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ratatouille ਸਕਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਕਟੋਰੇ ਪਤਾ ਹੈ - ratatouille ਹੈ, ਪਰ ratatouille ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਨਾ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ratatouille ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਮੈਨੂੰ ਕਿਹਾ - ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋਨੋ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਸਿਰਫ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਤੇ ਇੱਛਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੱਛੀ ਜ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ratatouille ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ratatouille ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ratatouille ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲੇਖ ਤੱਕ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੀ ਹੈ, ਜੇ, ਨਤੀਜੇ ਕਟੋਰੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ratatouille ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਿਯਮ ਲਾਜ਼ਮੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੱਟਣ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸ਼ਰਤ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿਚ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਘਟਨਾ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਕੀ discolor ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ "ਚੁੱਕ" ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ratatouille ਰਾਤ ਨੂੰ ਅੱਗੇ, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਦਾ ਹੱਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਹਰ ਕੋਈ ratatouille ਵੱਖਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੇ ਲੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਹੈ. ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਇੱਕ oblong ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਜ ਹਰੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਸਾਡੇ ਲਈ ਅਮਰੀਕਾ ਨੂੰ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਆਇਆ. ਮੂਲ ਭੋਜਨ ਸਿਰਫ ਬੀਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ. 16 ਸਦੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਯੂਰਪ ਤੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੀ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਗਾਰਡਨ ਵਿੱਚ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੀਵਾਨੇ ਵਰਗੇ, ਨਿਊ ਵਰਲਡ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਪਹਿਲੇ ਭੋਜਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਚ੍ਚੇ ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਅੱਜ ਕੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ, ਰੂਸੀ, ਅਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਸੂਪ, ਪੈਨਕੇਕ, ਸੌਸੇਜ, ਕਸਰੋਲ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਪਕਾਉਣ ਇਸ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਅਮੀਰ ਸੈੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬੱਚੇ ਦੇ ਮੇਨੂ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੋਗ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਕ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੁਆਰਾ ਵਿਚਲਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ratatouille ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ratatouille ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਦੀ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ (500g) ਸੂਚੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ eggplant (300g) ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਟਮਾਟਰ, ਖਰੀਦਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ , ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਅੰਗ ਹਨ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰਕਮ 'ਚ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ.

ਚਿਕਨ fillet ਧੋਣ. ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ portioned ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਦੂਰ.

Aubergines ਅਤੇ courgettes, ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਟਮਾਟਰ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟ polukruzhochkami ਰਹੇ ਹਨ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ fillets ਦੀ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪੌੜੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਬਦਲਵੀ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਸੰਗ੍ਰਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਪਕਾਉਣਾ ਨਾਲ ਕਵਰ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭੇਜਣ.

ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਉਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਪਨੀਰ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ: ਪਿਘਲਦੇ ਅਤੇ ਠੋਸ, ਮੱਖਣ, ਆਟਾ, ਦੁੱਧ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿੱਠੇ paprika ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ.

ਮੱਖਣ ਗੈਰ-ਸੋਟੀ skillet ਪਿਘਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਅਤੇ Fry ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਤਲਾ struechkoy ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ, ਜ਼ੋਰ ਖੰਡਾ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੇਸ਼, ਕੱਦੂਕਸ. ਪਹਿਲੀ ਪਿਘਲਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੋਸ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ ਜਦ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਸ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਠੋਸ ਪੇਸ਼. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਲਈ simmer ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਨਿਸ਼ਿੰਗ ਲੂਣ ਅਤੇ paprika ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ. ratatouille ਘੰਟੇ ਲਈ stewed, ਜੇ, ਫਿਰ ਓਵਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ratatouille ਸਲਾਇਡ ਚਿਕਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਫੈਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.