ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ: ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਉਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਰਸੋਈ ਗੜਬੜੀ. ਪਰ, ਨਾ ਹਰ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਜਪਾਨੀ ਕਟੋਰੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵਰਗੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਥਿਤੀ ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਈ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ crunchy ਰੋਲ

ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ. ਪਰ ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਖਾਣਾ ਵੱਧ tastier ਕੁਝ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ, ਸਧਾਰਨ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

1. 1 ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ.
2. 4 Totila ਕੇਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
3. 2 ਟਮਾਟਰ.
4. 2 cucumbers.
5. 4 ਚਮਚ ਮੇਅਨੀਜ਼.
6. ਰਾਈ ਦੇ 4 ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ.
7. 4 ਸਲਾਦ ਦਾ ਪੱਤਾ.
8. ਪਨੀਰ ਦੇ 1 ਟੁਕੜਾ.
9. ਸੁੱਕ ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸਭ ਕੁਝ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
10. ਸੋਇਆ ਸਾਸ.
11. ਕਰੀਮ ਪੈਕਿੰਗ.

ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ

ਚਿਕਨ fillet ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੋਲਟਰੀ ਮਿਰਚ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਚਿਕਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸੁੱਕ. ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ filet. ਕੁਕੜੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ marinate ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕੁਝ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਝੱਸਣਗੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ marinated fillets ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ preheated 200 ° C ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਪੂਰੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਪੋਲਟਰੀ ਲੋੜ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਕਿਸ ਰੋਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ

ਜਦ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਇਕੱਠੇ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੇਕ ਲੈ ਅਤੇ ਰਾਈ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਇੱਕ ਮਲਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ, ਸਲਾਦ ਪਾ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ - ਧਨੀਆ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ cucumbers. ਚਿਕਨ fillet ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਸਬਜ਼ੀ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੇਕ-ਵਰਗੇ ਰੋਲ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੇਲ ਦੀ ਬਿਨਾ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਰੋਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਚਿਕਨ "ਕੈਸਰ" ਨੂੰ

ਇਹ ਸਾਫ਼ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਘਰ ਹੈ. ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਪਵਾਦ ਬਿਨਾ ਸਭ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ. ਨਾਲ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਿਕਨ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਹੇਠ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
2. Lavash ਸ਼ੀਟ - 2 ਟੁਕੜੇ.
3. ਪਨੀਰ ਕਿਸਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
4. ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
5. ਸਲਾਦ ਦਾ ਪੱਤਾ.
6. ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
7. ਨੇਵੀਗੇਟ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ.
8. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ - ਸਭ ਕੁਝ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਕੀ ਸਾਸ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ

ਰੋਲ "Tsazar" ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਖਾਸ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਅੰਡਾ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਕੱਚਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
2. ਲਸਣ - 3 cloves.
3. ਜ਼ੈਤੂਨ ਤੇਲ - 4 tbsp
4. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 tbsp
5. ਡਿਜ਼ਾਨ ਰਾਈ - 1 ਚਮਚ
6. ਵਾਰਸੇਸਟਰਸ਼ਿਰੇ ਸਾਸ - 1 ਵ਼ੱਡਾ

ਕੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ. ਫੋਟੋ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਨੌਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. Fillet ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ - ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ 2 ਜ 3. ਇਹ ਛਾਤੀ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੱਟਣ ਦੇ ਬਾਅਦ,, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਭ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ fillets ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਸੈਸਮੀ ਬੀਜ ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਚਿਕਨ ਟੁਕੜੇ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਛਾਤੀ ਚਰਬੀ ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਰੱਖ.

ਕਿਸ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

ਸਾਸ ਰੋਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਰਾਈ, ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਵਾਰਸੇਸਟਰਸ਼ਿਰੇ ਸਾਸ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ. ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਲਸਣ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ. ਦੇ ਨਤੀਜੇ slurry ਸਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਕੰਬਣ ਅਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਰਚਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੋ ਕਿ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰੋਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਹ ਨੂੰ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਇੱਕ ਲਾ carte ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਕੱਟ ਲਈ ਹੈ. ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ "ਕੈਸਰ" ਨੂੰ ਸਾਸ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਰਮੀ ਸਲਾਦ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ, ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਲੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੱਕ ਉਹ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਖਰਾਬ ਛਿੜਕ.

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੂੜ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ stuffing ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ, ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ - "ਕੈਸਰ" ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸਾਰਣੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਠੰਢਾ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ

ਬਾਹਰ lavash ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਆਦੀ ਵਿਚ ਗੜਬੜੀ. ਇਹ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰੈਡੀ ਭੋਜਨ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਦੀ ਸਹੀ ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ ਗੜਬੜੀ ਨਾਲ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ:

1. ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਰੋਲ ਰੋਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਫਰੇਮਵਰਕ ਹੈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਖਾਸ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਿੱਲੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
2. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਉਬਾਲੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਬਾਲਿਆ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਹੈ. ਬੇ ਪੱਤਾ, allspice, cloves: ਉਬਾਲਣ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਦੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
3. ਕਦੇ ਵੀ ਮੁਕੰਮਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ , ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਹ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ defrosting ਦੇ ਦੌਰਾਨ limp.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!