ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ pate ਨਾਸ਼ਤਾ
ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਹੁਣ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ! ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜਾਓ ਤੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਦੰਦੀ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਦੇਰ ਹੋ ਭੱਜ ਗਿਆ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਵੇਰੇ ਸੀਰੀਅਲ ਖਾਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਖਾਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਆਸਾਨ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ.
ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੋਣ ਹੈ - ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦੇ ਘਰ pate. ਇਹ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ, ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਸੇ ਲੰਗੂਚਾ.
ਕੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਕੂਲ ਦੇ ਇਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਾਰ ਆਇਆ - ਇੱਕ ਵਕਤ ਅਤੇ ਹੀ ਪੂਰਾ ਹੈ, ਪਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਪਹੁੰਚਣ ਨਾ ਕਰਦਾ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਖਾਧਾ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਨੋਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ Pate ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਲੈਣ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ - ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਗੇ!
ਇਸ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ pate
ਤੱਕ ਪੇਸਟ ਲਈ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ , ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਚਿਕਨ livers, ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ (ਜ ਕਈ ਛੋਟੇ ਖੇਹ) ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਲੂਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ. ਇੱਕ ਦਾਦੀ ਆਲੂ ਉੱਥੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਉਬਾਲੇ ਹੈ - ਖੇਹ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, pate ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖ਼ਰਾਬ ਨਾ ਕੀਤਾ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਉਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਸੀ, ਅਤੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਹੋਰ ਹੈ.
ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਪਹਿਲੀ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਧੋ iterate ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - ਇਸ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ, ਪਿਤ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਫੜਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - ਸਾਰੇ ਚਲੇ ਗਏ, ਕੁੜੱਤਣ ਸਾਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਇੱਕ ਬੰਦ ਨਜ਼ਰ ਲੈ ਆਏਗਾ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਵੀ ਫਸਲ, ਇਸ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 'ਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਨਾ ਵਰਤੋ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗਾ.
ਕਈ ਪਾਣੀ ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਧੋਤੇ, ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਰੱਦ ਜ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਚਲਾ ਗਿਆ ਨੂੰ ਸਿਈਵੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ (ਜ ਥੋੜ੍ਹਾ ਛੋਟਾ) ਅਤੇ simmered ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਜਦ ਤੱਕ ਸ਼ਿਫਟ, ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਜਿਗਰ ਪਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ overcook ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਗਿੱਲੀ (ਟੁਕੜੇ ਛੋਟੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੇ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੀਮ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਵਾਰ ਅੱਗ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਹੋਰ ਜਿਗਰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ (ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਆਲੂ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਉਬਾਲਣ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. (ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੋਮਲ ਨੂੰ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਗਰਮੀ, ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਫ਼ੋੜੇ ਦਾ ਪੇਸਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਰੱਖ ਵੱਧ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ ਗਰਿੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਲੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਜਿਗਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਦੁਆਰਾ ਦੋ ਵਾਰ ਪਾਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਭ ਨੂੰ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ blender ਜ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਨਰਮ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੀ ਕਾਫ਼ੀ 'ਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ? ਤੁਹਾਨੂੰ, ਕੀਤਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ Pate ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੱਚ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਜਿਗਰ pate ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਇਫਸੇਵਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੈ, ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਵਿਚ ਸੰਘਣਤਾ ਲਪੇਟਿਆ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਮਹਿਮਾਨ ਪਹੁੰਚਣ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਚਲਾ ਗਿਆ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ - ਜਿਗਰ ਪੇਸਟ capers ਜ ਹੁਣੇ ਹੀ ਅਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਲਾ ਸਜਾਉਣ!
ਯਕੀਨਨ, ਜਿਗਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਜ ਹੰਸ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬੀਫ ਤੱਕ, ਪਰ, ਪੋਲਟਰੀ ਜਿਗਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਦੋ-ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਕਾਨਿਏਕ ਜ brandy ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸਟ ਰਸੋਈ ਹੋਰ ਚੋਣ ਹੈ, (ਉਸ ਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਯੋਗ ਜੇ ਬਾਲਗ ਲਈ ਕੁੱਕ ਰੁਪਏ ਦੀ). ਵੀ ਮੈਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਤੌਰ-ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਪੜ੍ਹਨ ਦੇ nutmeg - ਇਸ ਚੋਣ ਨੂੰ ਘਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦੇ pate ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ, ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ. ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਕਰੇਗਾ!
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now