ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਚਿਕਨ, ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ. ਹੰਸ ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਦੇ ਲਈ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ, ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਾਹਰ ਸੁਆਦੀ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਕੁਝ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨੂੰ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਤੱਕ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੰਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਹੈ, pickled ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਦਾ marinade ਰਸੋਈ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਚਿਕਨ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ aromatic ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. Marinated ਪੰਛੀ ਹੋਰ ਖੁਸ਼ਕ ਇਕ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਚਿਕਨ "ਤੇਜ਼" ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਈ lemons ਦੇ ਜੂਸ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਬਰਡ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਹਿ ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾ,, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਥੇ ਇੱਕ appetizing ਛਾਲੇ ਸੀ.
ਕੁਕੜੀ "ਸ਼ਹਿਦ" ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਨਾਜ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੀਟ ਜ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਬਾਰ੍ਹਾ ਘੰਟੇ ਲਈ ਹੀ ਰਹੇਗਾ. ਅੱਗੇ ਚਿਕਨ 50 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਬਿਅੇਕ ਹੈ. ਚਿਕਨ, ਬੇਕ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ, ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਕੁਕੜੀ "ਮੇਅਨੀਜ਼" ਇੱਕ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਚੱਕਰ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੋਟ ਪੰਛੀ ਅਤੇ ਬਾਰ੍ਹਾ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ marinade ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, peeled ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ, ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ. ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਚਿਕਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ garnish ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਸਪਲਾਈ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੌਜੂਦਾ ਕੇਸ ਚਿਕਨ, ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਲਈਆ. ਇਹ coarsely ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਲ ਅਲਬੇਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਪੰਛੀ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੇਟ sutured ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਭੇਜ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਕੇ, ਮੀਟ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
Goose ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੰਛੀ ਤਿੰਨ ਵੱਧ ਘੱਟ ਨਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਭਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲਾਸ਼, ਧੋ ਖੰਭ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਨੂੰ ਸਿਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ ਹੰਸ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਇੱਕ cellophane ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ, ਅਤੇ ਬਾਰ੍ਹਾ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ. ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਢਿੱਡ ਪੰਛੀ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ scalded ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਸੁੱਕ ਫਲ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਭਰਨ ਪੇਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ sutured ਹੈ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਉਹ ਵਾਪਸ ਥੱਲੇ ਹੰਸ ਜੋ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਖੰਭ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਿਡੱਪ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿੰਨ ਕਰ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਬੈਗ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੰਸ ਪੂਰਾ ਕਰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ, ਚਰਬੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਊਨ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪੰਛੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਲੇਲੇ, 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਲੱਤ. ਕੁੰਜੀ ਸਫਲਤਾ ਦੀ - ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਭਰਾਈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਕੁਚਲ Rosemary ਅਤੇ Thyme ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ. ਇਹ ਸੂਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ ਮੀਟ ਸਤਹ ਭਰ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘਾ ਕਟੌਤੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਲੱਤ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਹਿ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ roasting ਲਈ ਆਸਤੀਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 12 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਹੈ, ਨਾ ਘੰਟੇ ਰੱਖਣ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਮੀਟ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ peeled ਆਲੂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਭੇਜਣ. ਅਜਿਹੇ ਬਾਲਣ ਲੇਲੇ ਵਿਲੱਖਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now