ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ: ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ

ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਪਸ਼ਟ ਕਟੋਰੇ - ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਹੁਨਰ ਮਾਹਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਾ fillet ਨਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ flavorful ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ Roasting - ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੱਚ ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਸਧਾਰਨ ਸੁਝਾਅ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੌਜੂਦਾ ਸਟੇਰੀਓਟਾਈਪਸ ਦੇ falsity ਦੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ ਹੋਵੋਗੇ. ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪਰਿਵਾਰ ਇਕੱਠ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨਾ.

ਤਿਆਰੀ

ਕਈ ਰਸੋਈਏ ਮੀਟ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਚਿਕਨ ਲਈ marinades ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਮਦਦ, distilled ਆਤਮੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਮਿਰਚ ਦੀ ਲਾਟ ਨਾਲ "ਸੁਧਾਰ" ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ fillet ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਹੀ ਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਉਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੂਖਮ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.

ਠੀਕ seasonings ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ

ਵਿਅੰਜਨ ਜੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀਕ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ ਕਰ ਸਕਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ, ਪਰ ਇਸ ਤੱਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ.

Rosemary, Thyme, "Provencal ਆਲ੍ਹਣੇ" ਅਤੇ "ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ", Basil, ਜੀਰੇ, oregano, ਕਰੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ: ਹੇਠ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਚਿਕਨ ਸੰਪੂਰਣ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ. ਬਹੁਤ ਅਜੀਬ ਕੁੰਦਨ ਸੁਆਦ asafoetida ਕਟੋਰੇ ਦੇਣ - ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਘੱਟ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੂਣ ਆਪ ਨੂੰ seasoning. ਮਿਠੇ ਨੋਟਸ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, balsamic ਸਿਰਕੇ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, narsharab ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ-ਗੈਸ ਵਿੱਚ ਤਲਣ ਪੈਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਕਈ ਘਰੇ ਹੀ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਦਾਅ 'ਤੇ ਵੱਧ ਦੇ ਘਰ' ਤੇ ਵੀ ਬਰਾਬਰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਦੇਖਿਆ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਹਾਲਤ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਪਕਾਉਣ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨਿੱਘਾ ਛੱਡ ਦੇਣ. ਇੱਕ ਪੈਨ-ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਗੈਸ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਟੁਕੜੇ ਪਾ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਭੇਜੋ, ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਜੇ ਮੀਟ ਲੋਹੇ ਦਾ ਫਸਿਆ ਲੱਗਿਆ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੋਟੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਹੀ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤਲੇ ਹੈ, fillet ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬੰਦ ਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕਿੰਗ

ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਨੁਸਾਰੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ fillets ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਛਾਤੀ ਪਾ, "ਗਰਿੱਲ" ਢੰਗ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਕੋਮਲ ਚਿਕਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਓਪਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਖਾਣਾ

ਅਕਸਰ, ਗਰਿੱਲ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ, ਲੋਕ ਬੀਬੀ ਚਾਰਕੋਲ ਦਾ ਮਤਲਬ. , ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਜਾ ਠਹਿਰਿਆ ਜ ਕਾਟੇਜ ਹੈ, ਲੱਗਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਪਕਾਉਣ ਨਾ ਕਰੋ? ਪਕਵਾਨਾ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਰਸੋਈ ਤਜਰਬਾ ਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਜਿੱਤ-ਜਿੱਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਗਰਿੱਲ preheat, ਜਦ ਤੱਕ ਅੱਗ ਬਲਦੀ ਹੈ. ਗਰਮ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਬਿਹਤਰ. ਜਦ ਸਰਗਰਮ ਲਾਟ ਖਤਮ, ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ fillet ਕੱਟ ਖਜੂਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਸੀ. ਨਾ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਤੱਕ, ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ! ਕੁੱਲ roasting ਵਾਰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਦੀ ਔਸਤ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ.

ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸੁਆਦੀ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ 4 ਪਰੋਸੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਵੱਡੀ ਛਾਤੀ;
• ਲੂਣ (ਤਰਜੀਹੀ ਪੀਤੀ);
• ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
• Rosemary - 4 sprigs.

ਫਿਰਦੀ ਦੀ ਛਾਤੀ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ fillets ਕੱਟ ਨਾ. ਸੁਤੰਤਰ ਹੱਡੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਥਰੇ ਅਤੇ ਸੁਥਰਾ ਵਿਚ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, obvalschik ਇੱਕ ਮੀਟ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. 4 ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸੇ ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਲਾ carte ਸਟੀਕ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵੰਡ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰੇਟ, ਜੂੜ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ peresloiv Rosemary ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਨੂੰ. ਢਕ ਅਤੇ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਗਰਮੀ, fillets, Rosemary ਰੱਖ ਕੇ ਰੱਖ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਲਈ. ਇਕ ਪਾਸੇ 'ਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਫਿਰ ਨਰਮੀ ਚਾਲੂ. ਦੂਸਰੇ ਪਾਸੇ Sauté. ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ - 6-7 ਮਿੰਟ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ vyruchalochek ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੇਵਾ

ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਕਾਲਾ ਚਾਵਲ ਕਣਕ ਦਲੀਆ ਬਜਟ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਭੂਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਥੀਮ ਸਹਿਯੋਗ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਿਖੇਰਦੀ ਖੁਰਾਕ fillet ਦਾ ਚਾਨਣ ਸਲਾਦ ਲਈ Perfect. Otten ਚੰਗੇ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹੈ.