ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਚੈਸਟਨਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ chestnuts ਦੇ ਬਾਹਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਇਹ ਤਰਜ ਫਲ ਖਰੀਦੀ ਹੈ? ਸਾਡੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਸੈਲਾਨੀ ਹਨ. ਪਰ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੈ chestnuts ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਇਹ ਪੰਛੀ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈਆ ਫਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਭੁੰਨੀ chestnuts - ਇੱਕ ਆਮ ਗਲੀ ਕੋਮਲਤਾ. ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਅਜੀਬ ਫ਼ਲ ਦੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੀਏ.

ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ chestnuts ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ

ਘੋੜਾ-ਚੈਸਟਨਟ ਦੇ ਫਲ inedible. ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਦੱਖਣ ਖਪਤ. ਸੁਆਦ ਉਹ sweetish. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੋੜਾ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਿਸਦਾ ਹੈ: ਸੂਈ ਢੱਕ ਪੀਲ, ਗਾੜ੍ਹੀ ਅਤੇ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੈਸਟਨਟ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਨਹੀ ਹੈ. ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਵਧਣ. ਰੂਸ ਵਿਚ ਉਹ ਅਰਮੀਨੀਆ ਅਤੇ ਆਜ਼ੇਰਬਾਈਜ਼ਾਨ ਤੱਕ ਆਯਾਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੈਸਟਨਟ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਇਹ ਝਿੱਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਤੱਕ ਸਾਫ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਇਹ ਵੀ ਚਿੱਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਝਿੱਲੀ ਹੈ. ਪਰ, ਰਸੋਈ ਚੈਸਟਨਟ ਅੱਗੇ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ crosswise ਮੱਸ ਹੈ (ਜ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਡਿਗਰੀ ਪਾਸੇ ਕਰ). ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਬਗੈਰ, ਫਲ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਬੰਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, chestnuts ਉੱਤੇਭੁੰਨਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਨਬਾਈ ਜ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ.

ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਬਰਤਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਫਲ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਵਿਆਪਕ ਕਾਫ਼ੀ. ਕਰਨਾ ਮਿਠਆਈ ਲਈ chestnuts ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਹਰ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਮੱਸ ਫਲ ਫੈਲਣ (ਤਰਜੀਹੀ ਲੋਹੇ ਜ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਸੁੱਟ). ਲਿਨਨ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਇਹ ਸੁਕਾਉਣ ਤੱਕ chestnuts ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਜਾਵੇਗਾ. lid ਬੰਦ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਕੱਪੜੇ Moisten. ਸਾਨੂੰ Walnut ਸ਼ੈੱਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਤ ਭੁਰਭੁਰਾ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਦਿਮਾਗਾ ਨੂੰ, ਸਿੰਜਿਆ ਚਾਕਲੇਟ ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਸਾਸ.

Chestnuts - ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਮਿਠਆਈ ਨਹੀ ਹੈ

ਇਹ ਫਲ ਖਰਗੋਸ਼ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਭੂਨਾ chestnuts ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਨਾਲ ਖਾਣੇਨੂੰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਸੂਪ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭਰਾਈ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਠੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕਾਫੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਫਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਲੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ (5 ਮਿੰਟ) ਵਿਚ ਫ਼ੋੜੇ incise. ਫਿਰ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਮਰਕੁਸ ਦੋ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, brandy ਦੇ ਮੇਜ਼ ਚੱਮਚ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ, ਤਾਜ਼ੇ brewed ਕਾਫੀ ਚੰਗੇ ਦੇ 100 g ਸ਼ਾਮਿਲ. ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹ ਅਤੇ ਮੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਤੇ ਉਬਾਲਣ. ਫਿਰ ਚੈਸਟਨਟ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ

ਭਾਰੀ chestnuts ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਸੈਲਰੀ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ simmer. ਫਿਰ pyurirovat ਅਤੇ ਚਮਚਾ ਆਟਾ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਨੂੰ ਭਰਨ. ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਨਿੱਘਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. croutons ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

chestnuts ਨਾਲ ਮੀਟ

ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਕੱਟੋ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਰਾਤੋ marinate. Sauté ਪਿਆਜ਼. ਫਿਰ chestnuts, ਅੰਜੀਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਉਤਸ਼ਾਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਬਾਕੀ marinade ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ simmer. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਚਿਤ ਤਰਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.