ਕਿਸ ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਬਿਨਾ ਚੈਰੀ "ਸਥਿਤੀ ਮੀਟਿੰਗ" ਤੱਕ ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ,

ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਸਰਦੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ! ਉਗ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੂਪ ਹੈ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਚੈਰੀ ਦੇ ਇੱਕ. ਇਹ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਲੋ ਸੁਮੇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਦੋਨੋ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਮਿਠਆਈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਤਿਆਰ - ". ਸਥਿਤੀ ਮੀਟਿੰਗ 'ਚੈਰੀ ਤੱਕ ਜੈਮ ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਬਿਨਾ: ਸਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੋ ਢੰਗ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਕੋਈ ਚੁਣੋ - ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ!

ਕਿਸ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚੈਰੀ «ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਮੀਟਿੰਗ» ਦੇ ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ?

ਬਣਤਰ

- ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੱਕੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ;

- ਖੰਡ ਦੇ ਸੱਤ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;

- ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਬੈਰ ਚੰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਜੋੜਿਆ ਮਲਬੇ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਫਲ, ਹਟਾਉਣ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਅਧੀਨ ਚੰਗੀ ਚੁੱਕੋ. ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ.
2. ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਗ ਖੜ੍ਹੇ ਚਾਰ-ਪੰਜ ਘੰਟੇ ਦਿਉ. ਚੈਰੀ ਵਾਧੂ ਜੂਸ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾ. ਇਹ ਲਗਾਤਾਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
3. ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਲੇਟ' ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
4. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਦੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਜਰਮ ਜਾਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਰੀ ਅਤੇ ਕੂਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਵਰਣ.

ਕਰਨਾ ਚੈਰੀ ਤੱਕ ਜੈਮ, ਟੱਕਰ 'ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਮੀਟਿੰਗ' ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਸਮੱਗਰੀ:

- ਚੈਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;

- ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਤਹਿਤ ਚੈਰੀ "ਸਥਿਤੀ ਮੀਟਿੰਗ" ਸੰਤਾਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਜੈਮ ਹੈ. ਬੈਰ ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਫਲੱਸ਼. ਹਟਾਓ ਹਾਰਡ ਕੋਰ ਆਮ ਪਿੰਨ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਸੰਭਵ ਹੈ. stalk ਿਕੜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਦੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਮੋਰੀ ਦੁਆਰਾ Poddevat ਹੱਡੀ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਜੂਸ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਕਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ.
2. ਤਿਆਰ ਪੁੰਜ ਖੰਡ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਉਗ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾ.
3. ਮਿਕਸਡ ਫਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਰੱਖ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਚੇਤਾਵਨੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨੂੰ sterilize.
4. ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਘੜੀ ਪੰਜ ਵਿਰੁੱਧ ਉਬਾਲ ਰੇਸ ਲੈ. ਲਗਾਤਾਰ ਵਿਚ ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜੈਮ ਚੇਤੇ.
5. ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅੱਪ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰ ਕਵਰ.

ਭੋਜਨ ਦੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ

ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਪਾਲਣ, ਤੱਕ ਜੈਮ ਖਾਣ ਲਈ ਡਰ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਚੈਰੀ. ਕੈਲੋਰੀ ਇਸ ਨੂੰ, ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਮਠਿਆਈ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਹੈ - ਸਿਰਫ 230 kcal. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਸਬੇਰੀ, ਪਕਾਏ ਖੰਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਭ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੋਣ ਇੱਕੋ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਨੂੰ, ਊਰਜਾ-ਤੀਬਰ ਦਵਸਆ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਸਲੂਕ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ 275 kcal ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹੋਰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ, ਫਿਰ ਉਥੇ caramelized ਕਡੀ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਉਗ ਅਤੇ, ਇਸ ਲਈ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਿਸਟ ਅਤੇ ਪਾਲਤੂ ਖਾਣ ਚਾਹ ਤਾਜ਼ੇ brewed ਹੁਣੇ ਹੀ ਮਿੱਠਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼: ਜੈਮ, ਮੁਰੱਬਾ ". ਸਥਿਤੀ ਮੀਟਿੰਗ 'ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਜੈਮ