ਖਾਣਾ ਬੀਫ ਦਿਲ ਨੂੰ, ਘਰ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲੀਨਿਯਮ, ਲੋਹੇ - ਕੇ-ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰੀ-ਵੱਡੀਆ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਉਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਧਨ ਹਨ. Beef ਦਿਲ ਮਦਦਗਾਰ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੈਲੋਰੀ ਹਨ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੀਟ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਨਹੀ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਉੱਥੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਈ, ਕੇ, ਪੀ.ਪੀ., ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਜੋ ਕਿ ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖਰੀਦਿਆ ਬੀਫ ਦਿਲ ਹੋਣ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤਜਵੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੁੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਿਲ ਦੇ ਪੱਠੇ, ਸੰਘਣੀ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੰਬੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ - decoction. ਮੀਟ ਦੇ ਬਾਕੀ, ਬੀਫ ਦਿਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੱਧ ਹੁਣ. ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ, Pickle ਜ ਸੁਤੰਤਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ.

ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਕਟੋਰੇ, ਬੀਫ ਦਿਲ ਹੈ, ਜੇ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਦਿਲ ਨੂੰ 700-800 g ਦੀ ਲੋੜ 2 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੋਲ ਲਈ, 200 g ਬਾਖੂਬੀ, 2 ਚਮਚੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਟੱਕਰ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਕੱਚੇ ਜ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਰਾਅ ਦਿਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ - ਮੋਟੀ ਅਤੇ velvety. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ decoction ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਤੇਜੀ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਾਇਿਟਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਹੈ.ਜੇਕਰ, ਉਬਾਲੇ ਜ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਦਿਲ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਮਹੂਰੀ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ goulash ਲਈ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ.

ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਭਾਰੀ-bottomed ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਦੋ ਪਿਆਜ਼, ਵੱਡੇ semicircles ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਸੋਨੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ, 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ. ਦਖਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਸ਼ੁਕਰਾਨਾ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਬਰੋਥ, ਜੋ ਕਿ ਦਿਲ ਫ਼ੋੜੇ ਉਬਾਲੇ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਕਈ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਈ ਮਸਾਲੇ, ਨਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਦਿਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਮਹਿਕ ਦੇਵੇਗਾ.

ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗੇਵੀ ਵਿਚ ਦਿਲ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ simmer, ਜਦ ਤੱਕ ਮੀਟ ਕੋਮਲ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ. kettle ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਅੱਗੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਾਖੂਬੀ ਵਿਚ ਧੋ ਜੋੜੋ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਉਦਾਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ parsley ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿਆਪਕ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਈ ਸਲਾਦ ਉਬਾਲੇ ਬੀਫ ਦਿਲ ਨੂੰ ਪਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਸਲਾਦ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਨਵ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅਸਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੋਹਣੀ ਸੁਆਦ ਹਾਸਲ ਕਰੇਗਾ.

ਬਸ ਕੁਝ ਕੁ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ:

ਉਬਾਲੇ ਦਿਲ ਕੱਟ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ 1/4, ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ, 2-3 ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਮੱਧਮ ਗੀਟੀ ਦੇ 100-150 g ਸ਼ਾਮਿਲ. Pickle ਸਲਾਦ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.

ਪਕਾਇਆ ਦਿਲ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇ 1/4,, 2 ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨੂਡਲਸ ਕੱਟਣ, ਦੇ 100 g ਪਨੀਰ feta ਜ ਪਨੀਰ, 2 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ pickled podsaharennyh. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਰੋ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਦਹ.

ਪਕਾਇਆ ਦਿਲ ਦੇ 1/4 ਕੱਟਿਆ, 2 ਪਿਆਜ਼ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ, ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਕੱਟ 4 ਫ਼ੋੜੇ ਅੰਡੇ, ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟ, ਔਸਤ 'ਤੇ ਪਨੀਰ grater ਗਰੇਟ ਦੇ 100 g ਨਾਲ marinate. ਇਹ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ: ਪਿਆਜ਼, ਦਿਲ ਨੂੰ, ਅੰਡੇ, ਪਨੀਰ. ਹਰ ਪਰਤ, ਇਲਾਵਾ ਪਿਛਲੇ ਤੱਕ, ਨਰਮੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦਬਾਇਆ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲਿਬੜ. ਇਸ ਰਕਮ ਦਾ ਸਲਾਦ 250-300 g ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸਲਾਦ impregnation ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਵੀ ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਬੀਫ ਦਿਲ ਨੂੰ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ promolotoe ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ, ਪੱਕਾ ਅਤੇ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ Pancakes ਅਤੇ dumplings ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵਾਦ stuffing ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.