ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਚਿਕਨ stew

ਚਿਕਨ stew ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਸ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਰ ਦੀ ਲਾਗਤ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਪਣੇ Corona ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

DLI ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਚਿਕਨ stewed ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ portioned ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਸੁੱਕ Basil, ਜ ਹੋਰ seasonings ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਚਿਕਨ ਹਿਲਾਉਣਾ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਚਮੜੀ browned ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤਲੇ ਚਿਕਨ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ-ਰਿੰਗ. ਚਿਕਨ ਦੇ 1.5 ਕਿਲੋ 200 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ ਲੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਹੈ. ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, 2-3 cloves, ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਆਟਾ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਸੰਘਣਾ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਜਦ ਚਿਕਨ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਉਸ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ browned ਹੈ, ਚਿਕਨ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਜਦ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪੈਨ ਸਾਫ਼ ਹੇਠ ਅੱਗ. ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਕਰੀਮ ਵਿਚ braised ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਜਿਹਾ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਲਣ ਬਿਨਾ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ, ਕਰੀਮ ਵਿਚ braised, ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਸਟੇਸ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਲੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਆਰੀ: ਕੱਟੇ ਚਿਕਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੁਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਥੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਚਿਕਨ ਵਿਚ ਦਾਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸ਼ੋਰਬਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਫਿਰ ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਪਹਿਲੀ, ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ' ਚ ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਫਰਾਈ, ਲਗਾਤਾਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਭੁੱਲ ਨਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਸ ਲਈ ਆਧਾਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘੜੇ ਜ ਕੜਛੀ ਵਿਚ ਇਸ ਤਬਦੀਲੀ, ਕਰੀਮ (3 ਚਮਚੇ) ਅਤੇ ਯੋਕ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ, ਅਭੇਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ citric ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ.

ਮੁਕੰਮਲ ਚਿਕਨ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਫਿਰ ਘੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਨੂੰ ਛੱਡ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦਾਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ. ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਤੋਲ 'ਚ 1.5 ਕਿਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 300g ਅਤੇ ਉਸੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਮੁੜ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ. ਤਲੇ ਚਿਕਨ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਹੀ ਪਲ 'ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ seasonings, ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ Fry ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ,, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਫੈਲ ਸਭ ਕੁਝ ਨੂੰ ਮੁੜ ਚੇਤੇ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡਬੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਵਰਤਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਦੀ ਕੀਤੀ ਚਿਕਨ fillet, 400, ਉਹ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੀ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੱਟ. ਤਰਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨੂੰ ਤੱਕ ਨਿਕਲ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਸ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਤਲ ਮੱਖਣ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਲੇ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਫਿਰ ਸਾਸ 200 g ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੱਕ ਤਰਲ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਫੈਲ. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ braised ਚਿਕਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਚਿਕਨ, ਤਲੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ - ਇਸ ਨੂੰ stewed ਪਕਵਾਨ ਚੋਣ ਨੂੰ ਵੱਧ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ ਹੀ ਚਿਕਨ ਹੋਵੋ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ.