ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕੋਡ ਦੇ fillets - ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਮੱਛੀ
ਸਾਰੀ ਨਰਾਜ਼ ਜ ਹੀ ਸਾਫ਼ fillets: ਸਾਡੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਦੋ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਦੂਜਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੂਲ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਸਤੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਵੇਚ ਕੋਡ ਵਿੱਚ. ਮਾਹਰ ਮੱਛੀ ਸਾਰੀ ਨਰਾਜ਼ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ, ਕੱਟਣ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਉਹ ਮੱਛੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ: ਕੋਡ, ਜੇ ਮੁੜ-ਰੁਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਗੇੜਾ ਨਾ, ਇਸ ਦੇ ਮਿੱਝ ਫਰਮ ਹੈ, ਜੇ ਮੱਛੀ ਹੱਥ ਵਿਚ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.
fillet ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੋਡ (ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਦੀ ਮੱਛੀ), ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਸ਼ ਅਨਫਰੀਜ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਜਦ ਪੰਘਰ ਨਰਾਜ਼ ਕੱਟਣ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਰਿਜ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪੀਲ. ਸਾਫ਼ fillet, ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਗਨ ਹੋ ਜਾਉ. ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕ ਪੈਟ ਅਤੇ 45 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਕਰਾਸ-ਕੱਟ ਕਰ. ਪੀਲ ਇੱਕ ਸੇਬ (ਤਰਜੀਹੀ ਖਟਾਈ ਗ੍ਰੇਡ) ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹਰ ਕੱਟ fillets 'ਤੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਨਤੀਜੇ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਕਰ ਕਰੀਨੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਜੋ ਕਿ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਡ fillets ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਬੇਕ ਮੱਛੀ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ, ਅਤੇ garnish ਚਮਕਦਾਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾ ਆਨੰਦ!
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਡ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਸਕਦੀ ਕੋਡ fillets ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਬੇਕ ਓਵਨ ਮੱਛੀ ਵਿਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ stunningly ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਡ ਦੇ 4 fillets, ਆਲੂ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਆਲੂ ਛੱਡਣੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਛਾਲੇ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ, ਲਾਟ dozharivaem ਆਲੂ, ਜਦ ਤੱਕ ਲਗਭਗ ਪਕਾਇਆ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ. ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਧੂ ਦਾ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਤੇ ਫੈਲ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਭੇਜੋ. ਟਮਾਟਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕਵਰ. , ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਫਿਰ ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕ: ਅਗਲੇ ਪਰਤ ਮੱਛੀ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਹੈ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦਾ heats ਅਤੇ ਕੋਡ fillets ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਭੇਜੋ. ਬੇਕ ਮੱਛੀ 15 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਗੇ. ਕਟੋਰੇ, ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੋਡ (fillet ਓਵਨ ਵਿੱਚ), ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਬਸ, ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਿੱਧਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਥੱਲੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ lubricates, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਫੈਲ ਗਈ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਸਿਰਹਾਣਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਮੇਰੀ ਕੋਡ fillets, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ, 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਭਾਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਘਣੀ ਪਿਆਜ਼ ਸਿਰਹਾਣਾ ਸਟੈਕਡ ਰਹੇ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇਣ. ਸਾਰੇ ਜ ਕਰੀਮ ਜ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਭਰੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ preheated 170 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮੱਛੀ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ, ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ - ਬਸ, ਯੱਮ!
ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ fillet ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ batter ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਦੇ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਸਭ ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ fillets ਅਤੇ 20 'ਤੇ ਮਿੰਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, batter ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਪਾਣੀ, kefir ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬੀਅਰ ਤੇ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਦੇ ਅਸੂਲ - ਦੋ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. batter ਦੀ ਘਣਤਾ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਲੂਣਾ ਕੋਡ fillets ਦੇ ਟੁਕੜੇ batter ਵਿੱਚ ਡਬੋਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ preheated ਪੈਨ 'ਤੇ ਫੈਲ. 7-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੱਛੀ ਸੁੰਦਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ batter ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ fillets ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਉਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਉਸੇ batter ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now