ਕਾਲੇ ਰੋਟੀ - ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰੀੜ

ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਰੋਟੀ - ਸਭ ਕੁਝ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ. ਇਹ ਲੰਬੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸਲਾਵੀ ਲੋਕ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਆਪਣੇ ਜਨੂੰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਾਲੇ ਰੋਟੀ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣ ਦੇ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਹੈ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰੁੱਪ 'ਬੀ' ਡਾਇਟੀਪਸ਼ਅਨਜ਼ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦੇ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਕਾਲਾ ਰੋਟੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੂਚਕ ਸਿਥਰ, ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘਟਾਉਣ.

ਸਾਡੇ ਪੁਰਖੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਵੱਡੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਬੇਕ. ਇਸ ਵੇਲੇ, ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ, ਆਧੁਨਿਕ ਬਿਜਲੀ Kamenka ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਬੇਕਰੀ ਆਇਆ. ਇਹ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਹੀ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਭਾਗ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੋੜ, ਇੱਕ ਨਵ ਸੁਆਦ ਜਾਣੂ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਬਦਲਾਵ ਅਤੇ ਪੂਰਨ ਬੇਕਰੀ ਰਾਈ ਰੋਟੀ, ਚਿੱਟਾ, ਰੋਟੀ, ਰੋਟੀ ਗੜਬੜੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਬਰਤਨ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਪਕਵਾਨਾ ਲੋੜੀਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਿਸਫ਼ਾਰ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਮਸ਼ੀਨ' ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਵੱਖ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਭੂਰਾ ਰੋਟੀ ਓਵਨ ਜ ਬੇਕਰੀ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਹੇਠ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਰਾਈ ਆਟਾ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਆਧਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਹੈ,. ਇਸ ਲਈ, ਜਦ ਆਟੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਹੱਥ ਝੱਸਣਗੇ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਢਿੱਲੀ, ਹੋਰ batter ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. "ਚਿੱਟੇ" ਐਨਾਲਾਗ ਦੇ ਉਲਟ, ਰਾਈ ਆਟਾ ਗਲੁਟਨ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਹੈ: ਜਦ ਰਾਈ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਵੀ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਅਕਸਰ ਇਹ ਕਣਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਰੋਟੀ ਉਪਚਾਰ ਰਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

- ਜੀਵਨ ਦਿੰਦਾ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਤਰਲ - ਪਾਣੀ ਦੀ - ਸਾਰੀ ਕੱਪ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ;

- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਪੰਜ ਫੀਸਦੀ ਜ ਵਾਈਨ ਦੇ ਛੇ ਫ਼ੀਸਦੀ ਦੀ ਮਾਨਕ 2 ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ;

- ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ preform ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਚਮਚੇ;

- ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ 2 ਮਿਆਰੀ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ;

- ਜਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਗੁੜ ਹੈ - ਭੂਰਾ ਗੰਨੇ ਖੰਡ ਜ ਸ਼ਹਿਦ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਚਮਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ;

- ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਲੂਣ;

- ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਕਾਫੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ;

- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਵੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ;

- ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਰਾਈ ਪਾਊਡਰ - ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ 2, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਆਰੀ ਚਮਚ ਆਕਾਰ;

- ਖਮੀਰ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ.

ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੀਰੇ, coriander, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁੱਕ ਫਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜਜ਼ਬ ਭਾਗ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਬੇਕਰੀ ਨੂੰ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਕੋਕੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਜੰਤਰ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਮੋਡ, ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ "ਰੋਟੀ" ਕਿਹਾ.

ਉੱਥੇ ਕਾਲਾ, ਡਬਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਪੱਖੇ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਯੂਕਰੇਨੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ Borodino, Karelian, ਰਿਗਾ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.