ਕੇਫ਼ਿਰ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਪੈੱਨਕੇਕਸ: ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਪੈੱਨਕੇਕ ਕਿਫਿਰ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕਲੀਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਔਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਹੀ ਪਾਲਣ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਸਗੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਆਪਣਾ ਚਿੱਤਰ ਵੀ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਪੈਨਕਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸਰਲ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ ਜਿਹੜੀਆਂ ਵੀ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਖੁਰਾਕ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ

ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਪੈਨਕੇਕ ਫੈਟੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰਸੋਨੀ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਪੈਂਨਕੇਕ, ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

• ਕੇਫਿਰ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 1% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਅਨਾਜ ਦੀ ਡਾਰਕ ਛੱਟ - ਲਗਭਗ 8 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਯੋਕ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਕੈਲੋਰੀਕ ਹੈ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - ਇਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
• ਟੇਬਲ ਲੂਣ - ½ ਚਮਚ;
• ਰੇਤ ਖੰਡ - ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
• ਦੁੱਧ ਤਾਜ਼ਾ ਫੈਟ-ਫ੍ਰੀ - ਲਗਭਗ 150 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.

ਆਟੇ ਬਣਾਉਣਾ

ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਪੈੱਨਕੇਕ ਕਿੱਫਿਰ ਕਲਾਸਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹ ਆਪਣੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਬੁੱਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਾਮੱਗਰੀ ਇੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਿਹਰੇ ਵਾਲੀ ਬੇਸ ਹੈ. ਉਸਨੂੰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਸ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਆਉਟਪੁੱਟ ਤੇ, ਇਕ ਤਰਲ ਪੈਨਕੈਕੇ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੈ ਅਤੇ 12-18 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੰਦ ਹੈ.

ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਕੇਫ਼ਿਰ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਪੈਂਨੇਕ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਕਿ ਪਹਿਲੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਕ ਮੁਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ lubricated ਅਤੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਗਰਮ ਹੈ. ਫਿਰ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ, ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ.

ਪੈਨਕਕੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਤਲੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬ੍ਰਸ਼ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ.

ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਫੀਡ ਕਰੋ

ਕੇਫ਼ਿਰ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਪੈੱਨਕੇਸ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਹੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਮਿੱਠੀਤਾ ਨਾਲ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਹਰੀ ਚਾਹ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ

ਅਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਖੁਰਾਕ ਬਨਵਹਿੱਟ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ

ਬੱਲਾਹਟ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਓਵਨ ਵਿਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ, ਸੁਆਦੀ ਪੈਨਕੇਕ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ, ਅਸੀਂ ਹੁਣੇ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ.

ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਖੁਰਾਕ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ? ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

• ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ - 600 ਮਿ.ਲੀ.
• ਆਟਾ ਝਾੜੀ - ਕਰੀਬ 9 ਵੱਡੀਆਂ ਚੱਮਚ (ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ);
• ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ (ਯੋਕ ਪਾਓ ਨਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਕੈਲੋਰੀਕ ਹੈ) - 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - ਇਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
• ਟੇਬਲ ਲੂਣ - ½ ਚਮਚ;
• ਰੇਤ ਖੰਡ - ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.

ਆਧਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ

ਖੁਰਾਕ ਪੈਨਕੇਕਸ ਲਈ ਬੱਕੜੀ ਦੇ ਆਟੇ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, 2 ਤਾਜ਼ੀ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਮਾਰੋ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸੋਡਾ, ਸਾਰਣੀ ਵਿਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਗੰਨਾ ਖੰਡ ਪਾਓ . ਇਕਸਾਰ ਸਮਤਲ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਤਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਬਿਕਵੇਹਿਟ ਆਟਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਸੇ ਹੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ . ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਹ 1 ਤੋਂ 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਕਣਕ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪੈੱਨਕੇਲ ਮਿਲੇਗਾ.

ਇੱਕ ਤਰਲ ਅਤੇ ਇਕੋ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬਣੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਗੰਢਾਂ ਨੂੰ ਖਿੰਡਾਉਣਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ

ਚਾਹੇ ਪੰਨੇਕਕ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਬੇਸ਼ੱਕ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਲਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਰੰਤ ਵੱਖਰੇ-ਵੱਖਰੇ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਭਾਂਡੇ ਝੁਕਾਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਅਧਾਰ ਇਕਸਾਰ ਹੀ ਥੱਲੇ ਫੈਲ ਜਾਵੇ.

ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਇਕ ਬਿਕਵੇਥ ਪੈੱਨਕੇਜ਼ ਨੂੰ ਤਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਫਲੈਟ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬ੍ਰਸ਼ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਪੈਨਕੇਕ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਨਾ ਹੋਣ, ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਮੇਜ਼ ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ?

ਬਨਵੇਟ ਪੈਨਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੱਭਸਥ ਕਰਕੇ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਗੈਸ ਜਾਂ ਸਧਾਰਨ ਹਰਾ ਚਾਹ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹੋ ਤਾਂ ਗਰਮ ਦੁੱਧ, ਜੈਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਠਾਈ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਭਾਰ ਵਧਦੇ ਹੋ. ਆਖਰਕਾਰ, ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਆਟਾ ਬਿਨਾ ਪੈੱਨਕੇਸ ਬਣਾਉਣਾ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਆਟਾ ਬਿਨਾਂ ਭੋਜਨ ਕਤਲੇਆਮ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਤੇ, ਅਜਿਹੀ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਰਾ ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਉਤਪਾਦ ਆਟੇ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਉਲਟ ਹੈ. ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਓਟ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਆਟਾ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦੀ ਖੁਰਾਕ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹੜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਦੁੱਧ ਤਾਜ਼ਾ ਫੈਟ-ਫ੍ਰੀ - ਲਗਭਗ 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
• ਫਲੇਕਸ ਓਟਸ - ਲਗਭਗ 2 ਗਲਾਸ;
• ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ - ਲਗਪਗ 150 ਮਿ.ਲੀ.
• ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਯੋਕ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਕੈਲੋਰੀਕ ਹੈ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - ਇਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
• ਟੇਬਲ ਲੂਣ - ½ ਚਮਚ;
• ਰੇਤ ਖੰਡ - ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.

ਮੇਸਾਈਮ ਆਧਾਰ

ਸਪੱਸ਼ਟ ਪੇਚੀਦਗੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਓਏਟ ਫਲੇਕਸ ਤੋਂ ਖੁਰਾਕ ਪੈਨਕੇਕ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਵਲ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਟਾ ਬਦਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਮ ਓਟ ਪੀਲੇ ਲਵੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੌਫੀ ਗ੍ਰਿੰਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਕਰੀਚੋ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਸਕਿੱਮ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਉ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 24-28 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਨਮਕ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟਾ ਪਦਾਰਥ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਟਮੀਲ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਇਕ ਤਰਲ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ

ਓਏਟ ਫਲੇਕਸ ਤੋਂ ਡਾਇਟਰੀ ਪੈਨਕੇਕ ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਦੂਜੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਧੱਕਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਅਧਾਰ ਫੈਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਭੁੰਨਾਓ. ਵਰਣਿਤ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਖੁਰਾਕ ਪੈਨਕਕੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਤੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗ੍ਰੀਸ ਕਰਕੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਮਾਨਤਾ, ਤੌਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਓਟਮੀਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੁਆਰਾ.

ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਾਈ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ

ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ, ਜੋ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਸਿਰੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ੁੱਧ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ, ਸਗੋਂ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਬਣਾਏ ਰੱਖਣਗੇ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਲਈ ਗੁਪਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਕਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਅਕਸਰ ਅਜਿਹੇ ਪੈਨਿਕੀਆਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਓਟਮੀਲ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਅਤਿਅੰਤ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.