ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ, "ਮਿੰਟ" - ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਹੱਲ ਹੈ

ਕਿਸ ਚੰਗੇ ਮੇਰੇ ਬਚਪਨ ਯਾਦ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਨੇ ਜੁਆਇੰਟ ਮੁਹਿੰਮ ਨੂੰ. ਰਸੋਈ ਤੱਕ wafting ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਗੰਧ. ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ-ਨਾਨੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦਿਲਚਸਪ ਕਹਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਚਾਹ ਪੀਣ. ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ ਪਕਾਉਣੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵੱਧ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਮੀਟਿੰਗ ਵੱਧ ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸ਼ੌਕ ਸੀ. ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਲੈ ਕੇ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ, "ਮਿੰਟ" ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਵਿਖਾਈ ਦੇ.

ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਰਚ pastries ਲਈ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹਨ. ਆਪਣੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ "ਮਿੰਟ" ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਥੇ ਕੁਝ ਕੁ ਦਰਜਨ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਇਹ ਨਾਮ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਖਰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਕਈ ਜਾਣੂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ "ਮਿੰਟ" ਕੂਕੀਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਜੈਮ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਹ ਹਰ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਵਿਚ ਵੇਚ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਚੋਣ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਬਿਸਕੁਟ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਜੈਮ ਦੇ ਬਜਾਏ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਪਨੀਰ ਬਿਸਕੁਟ.

ਦੇ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਵਾਨ, "ਮਿੰਟ" 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੀਏ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ ਛੇ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਜੈਮ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਮਾਰਜਰੀਨ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗੁਨ੍ਹ. ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ, ਨਾ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਹ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਰ 4x4 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਵਰਗ ਦੇ ਮੱਧ 'ਤੇ ਜੈਮ ਦੇ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਉਲਟ ਕੋਨੇ zaschipyvaem. ਜੈਮ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਓਪਨ ਕੋਨੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 200 ਡਿਗਰੀ Preheat ਓਵਨ. ਬਕਾਇਆ ਤੇਲ ਦੀ ਜ ਛੁਪੀ ਚੰਮ ਪਕਾਉਣੀ. ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਖਾਲੀ ਕਾਗਜ਼ ਫੈਲ ਗਈ. ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ.

ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਤੇਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਠੀਕ ਕਰੈਕਰ ਬਿਸਕੁਟ. ਉਸ ਦਾ ਕੁੱਕ ਪਿਛਲੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਵੱਧ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਰਵਾਈ ਹੋ ਪਨੀਰ ਦੇ ਤਿੰਨ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਮਾਰਜਰੀਨ, ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂਕਸ ਫਾੜ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਨਤੀਜੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਕਲ pechenyushki ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚੁਭੋ. ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਆਉਟਪੁੱਟ ਕਰਿਸਪ, ਨਮਕੀਨ ਬਿਸਕੁਟ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ.

ਕਈ ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ, ਉਸ ਦੀ ਦਾਦੀ ਮਾਤਾ ਵਿਰਸੇ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਨਾ ਸੋਚੋ "ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼." ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਿਰਫ 20-30 ਸਾਲ ਦਾ ਸੀ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਬਚਪਨ, ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਯਾਦ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਸੁਆਦੀ ਕੂਕੀਜ਼. ਆਟੇ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਦੋ ਚਮਚੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਪੀਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ. ਭਰਾਈ, ਵਰਤਣ, ਤਿਆਰ-ਕਰੀਮ, ਜੈਮ, ਜੈਮ ਜ ਮੁਰੱਬਾ ਹੈ.

ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਖਹਿ. ਠੰਢੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਖਹਿ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੋਡਾ, ਲੂਣ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਡੋਲ੍ਹ ਸੀ. ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਆਟੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਸਪੇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ 2/3 ਭਰਨ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਦੋ ਅੱਧੇ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟੋਵ' ਤੇ ਗਰਮੀ. ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਬਿਲਟਸ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਠੰਡਾ preform, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੋ ਅੱਧੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਸਾਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ shortbread. ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਰਤਿਆ ਭਰਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ. ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਜ ਕਰੀਮ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਤੱਕ ਕੀਤੀ. ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ, ਗਿਰੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੇ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.