ਕਿਸ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ fritters ਬਣਾਉਣ ਲਈ: ਵਿਅੰਜਨ

ਦੂਰ ਨਾ ਹਰ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ fritters ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ, ਹਰਿਆ ਨਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਗਏ ਹਨ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕਦਮ 'ਦਾ ਢੰਗ ਦੇ ਕੇ ਇਕ ਕਦਮ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਵਾਨ.

ਕਿਸ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ fritters ਕਰਨ ਲਈ: ਵੇਰਵੇ ਵਿਅੰਜਨ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਇੱਕ ਨਰਮ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨੌਜਵਾਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.;
• ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.;
• ਦੁੱਧ ਤਾਜ਼ਾ 4 ਫੀਸਦੀ - ½ ਕੱਪ;
• Dill ਅਤੇ parsley - ਕੁਝ sprigs;
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਸਿਰਕੇ ਬਿਨਾ ਵਰਤਿਆ) - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ ਦੇ 1/3;
• ਕਣਕ ਆਟਾ - 2-3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਗੰਧਹੀਨ - 80-120 ਿਮ.ਿਲ. (roaster fritters);
• ਤਾਜ਼ਾ ਛੋਟੇ ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ (ਸੁਆਦ ਲਈ);
• ਲੂਣ - ਕਈ schepotochek;
• ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ - 1/5 ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸਾਰਣੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ

ਅੱਗੇ Tavern ਪੈਨਕੇਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਨੌਜਵਾਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕੇ. ਇਹ 2 ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ ਧੋ ਆਪਣੇ navels ਕੱਟ ਅਤੇ stalk ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ grater ਵਰਤ ਕੁਚਲ.

ਕਾਰਵਾਈ ਆਟੇ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਗੁੰਨਣ ਘਟਾਓਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਭਾਰੀ, 2 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ (ਇਕ ਫੋਰਕ ਜ ਚੌਰ) ਬੀਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨੂੰ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ 4 ਫੀਸਦੀ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਸੁਗੰਧ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਕੱਦੂਕਸ ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ parsley ਅਤੇ Dill, ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਕਣਕ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ . ਸਾਰੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਸਮੱਗਰੀ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ viscous ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਣੀ, ਜ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ, thickish, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਭੋਜਨ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਅੱਗੇ Tavern ਮਫ਼ਿਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਲੈਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ, ਕਾਫ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ (ਸੂਰਜਮੁਖੀ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਸਮੋਕ ਦੇ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਦੀ ਨਹੀ ਜਾਵੇਗਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟੇ ਸਕੂਪ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚਮਚਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਬਾਅਦ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ 6-7 ਪੈਨਕੇਕ ਤੱਕ ਦਾ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ kefir ਜ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਯਮਤ Pancakes ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਸ਼ਬਦ, ਜਦ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਗੁੱਦੇ fritters browned ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਮਾਮੂਲੀ ਸੁੱਕਣ, ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਲੱਕੜ ਜ ਧਾਤ spatula ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇਣ ਲਈ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ fritters ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਉਹ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਸਭ, ਹਰਿਆ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਨਿੱਘਾ. ਵੀ ਹੈ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ pancake ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੈਚੱਪ ਜ ਮੱਧਮ-ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਮਦਦਗਾਰ ਸੰਕੇਤ ਘਰੇ

ਦੇ Fritters ਜੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਖਟਾਈ kefir ਜ ਦਹ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਹੋਰ ਵੀ ਸਵਾਦ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਹਰਿਆ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ "ਗਿੱਲੀ" ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਸਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੱਖੇ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.