ਕਰਨਾ kefir ਨਾਲ Pancakes ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

kefir ਨਾਲ Lush ਸੂਹੇ ਪੈਨਕੇਕ, ਵਿਅਰਥ, ਇਸ ਲਈ ਲੋਕ ਪਿਆਰ ਵਿਚ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਚੋਣ ਕਰਨ. ਦੂਜਾ, ਉੱਥੇ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ: ਕਣਕ, ਜਵੀ ਜ ਤੱਕ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ, ਆਲੂ, ਸਕੁਐਸ਼, semolina, ਗਾਜਰ, ਸੌਗੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ ਦੇ ਨਾਲ. ਤੀਜਾ, ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨਾ: ਜੈਮ, ਮੱਖਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸ਼ਹਿਦ, ਖੰਡ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਫਲ. ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਗਰਮ ਹਵਾ fritters - ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਮਿਠਆਈ.

ਕਿਸ Pancakes ਪਕਾਉਣ ਲਈ kefir ਨਾਲ? ਉਹ ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਅੰਡੇ, ਪਤਲੇ ਜ plump ਬਿਨਾ ਤੇਜ਼ਾਬ ਜ ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਭੇਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ Pancakes ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹਾਸਲ ਹੈ.

kefir ਕਲਾਸਿਕ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes

ਦਹ, 1-2 ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਦੀ ਲੋੜ 0.5 ਐਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਦਹ ਡੋਲ੍ਹ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ, ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿਚ ਇੱਕ ਇਕੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵੱਧ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਾੜ੍ਹੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਅੱਗ 'ਤੇ ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ batter ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਤਿਆਰ pancake ਸਟੈਕ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਜੈਮ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

kefir ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਪੈਨਕੇਕ

ਦਹ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਹਰਿਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਪੈਨਕੇਕ. ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਮੀਰ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਦਹ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਖੰਡ, ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਚਮਚਾ ਦੀ ਚਮਚਾ. ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ.

ਡਰਾਈ ਖਮੀਰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਪਾ, ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ. Kefir ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੇਕਣ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. ਦਹ ਖਮੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ, ਜੋ ਕਿ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਰੂਪ ਦੀ ਘਣਤਾ 'ਤੇ ਵਾਪਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਗੁਨ੍ਹ. ਫਿਰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਣ ਦੁੱਗਣੀ ਵੱਧ, ਤਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ.

ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਦਹ 'ਤੇ Pancakes

ਕੋਈ ਦਹ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ Pancakes ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਹ ਦਾ ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ, ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖੰਡ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਵ਼ੱਡਾ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸੋਡਾ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ.

ਲੂਣ, ਖੰਡ ਦਹ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਕਰੀਮ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਭਾਰ ਹਲਚਲ ਨੱਥੀ ਕਰੋ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ Pancakes ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਆਲੂ Pancakes kefir ਨਾਲ

ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਚਾ unpeeled ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਦਹ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਦੋ ਟੇਬਲ ਦੇ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟਾ, ਲੂਣ ਦੇ ਚੱਮਚ.

ਪੀਲ ਆਲੂ, ਗਰੇਟ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਮਾਸ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ skillet ਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿਚ kefir ਫਰਾਈ ਨਾਲ ਆਲੂ Pancakes.

semolina ਨਾਲ ਦਹ 'ਤੇ Pancakes

ਦਹ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲਿਟਰ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ, ਆਟਾ ਅਤੇ semolina, ਚਾਰ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਪਕਾਉਣ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੂਲ ਦੇ ਨਾਲ semolina ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਖਹਿ, ਉਥੇ ਦਹ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਾਲੀ. ਫਿਰ ਠੰਡੇ semolina ਨਾਲ ਵੀ ਜੋੜ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਰਲਾ. ਫਿਰ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਓਵਨ ਪੈਨਕੇਕ.

ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਦਹ 'ਤੇ Pancakes

ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਦਹ ਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਹ, ਦੋ ਕੇਲੇ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਚਮਚਾ, ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ. ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਸਵਾਦ ਲਈ ਲੂਣ.

ਕੇਲੇ mash, ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ, ਦਹ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ. ਫਿਰ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਰੂਪ ਦੀ ਘਣਤਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਪੈਨਕੇਕ.

Kefir ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: fermented ਬੇਕ ਦੁੱਧ, ਦਹ, ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਹਰਿਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪੈਨਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਦਹ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੱਘਾ ਅੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਮਿਕਸਰ, ਪ੍ਰੀ-ਕੋਰੜੇ ਦਹ ਹਰਾ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.