ਕਰਨਾ champignons ਨਾਲ ਲਈਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ - ਦੋਨੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ - ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੁੰਦਰ ਲਈਆ ਦੇਖ ਜਾਵੇਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਪਕਵਾਨਾ ਬਹੁਤ ਰਸੋਈ ਦੇ, ਕੁਝ ਤੇ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ. ਅੱਗੇ, ਉਹ ਧੋਤੇ ਹਨ, ਸਾਫ਼ ਹੈੱਟ ਅਤੇ ਲਤ੍ਤਾ ਕਰੀਨੇ ਨੂੰ ਕੱਟ. ਇਸ ਲਈ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ stuffing ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਣਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਲਾਸਿਕ ਭਰਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਬਾਰੀਕ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣ ਲਈ, ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਲਤ੍ਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ, ਕੈਪ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਨੀਰ ਕੱਦੂਕਸ ਅਤੇ 30-40 ਮਿੰਟ ਦੀ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਛਿੜਕ. ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਪੱਖੇ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ stuffing ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਸਜਾਵਟ shrimp ਨਾਲ ਲਈਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ. 'ਤੇ 4 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਉੱਲੀਮਾਰ shrimp ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਰਿਆਲੀ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਉਬਾਲੇ shrimp ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਨ, ਜਿੱਥੇ ਤਲੇ ਕੱਟਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਤ੍ਤਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਠੰਢਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ mince ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਲਈ ਤਿਆਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ ਨਾਲ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਕਟੋਰੇ. ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਸਜਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਲ caviar ਅਤੇ Greens ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਈਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ, stuffing, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ Greens ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਗੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਹਨ. ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੈਪ ਪੁੰਜ ਕੁਚਲ ਲਤ੍ਤਾ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਰੱਖਦਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅੱਗੇ, ਕਟੋਰੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਦ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ, ਪਹੁੰਚਣ ਕਟੋਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਨ, ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਜਤਨ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਲਈਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਲੰਗੂਚਾ, ਅੰਡੇ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ. ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਲਈ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਮੇਲ, ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ stuffing ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਾਸਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਇਸ ਦੀ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ.

ਉੱਥੇ ਲਈਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਸੁਝਾਅ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ, ਵਧੀਆ ਪਨੀਰ ਥਾਲੀ ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ 5-10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਇਸ ਲਈ, ਉਸ ਨੇ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਸਨੈਕ ਦੇਵੇਗਾ. ਵੀ ਖੇਹ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਪਾ ਰੁਪਏ ਦੀ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਿਰਫ stuffing ਪਾ. ਸਾਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ stuffing ਨਾਲ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਹੈ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਪਰੋਕਤ ਦੇ ਸਾਰੇ ਬਿਲਕੁਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਰੀ ਲਈ ਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਈਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹਨ ਛੁੱਟੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸਨੈਕ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਵੰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ 'ਤੇ ਖਰਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਰਦਾ.