ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਰ ਕੋਟ ਦੇ ਤਹਿਤ ਮੀਟ - Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਰ ਕੋਟ ਦੇ ਅਧੀਨ ਮੀਟ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਠੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਸ ਲਈ ਘਰ 'ਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਰ ਕੋਟ ਦੇ ਤਹਿਤ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਾਜ਼ਾ boneless ਸੂਰ - 600 g;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ - 170 g;
• champignon ਸਾਫ਼ - 200 g;
• ਰੂਸੀ ਪਨੀਰ ਠੋਸ - 190 g;
• ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ - 120 g;
• ਪਿਆਜ਼ (ਮਿੱਠੇ ਕਿਸਮ ਦੇ) - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਟਮਾਟਰ ਪੱਕੇ ਲਾਲ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮੀਟ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕ Dill ਲਈ ਮਸਾਲੇ - ਇੱਛਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2-3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ.

ਮੀਟ fillets ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਰ ਕੋਟ ਦੇ ਅਧੀਨ ਮੀਟ ਚਿਕਨ ਜ ਸੂਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਮੀਟ, ਸਭ ਸਹੀ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਾਲੂ 'ਤੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਸਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ ਚਰਬੀ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਲਈ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਧੋਣੇ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਭਰ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਹਥੌੜੇ ਬੰਦ ਨੂੰ ਹਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਟੁਕੜੇ ਮੀਟ ਲਈ ਰੂਪ, ਸਪਾਈਸ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕ Dill.

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਰ ਕੋਟ ਦੇ ਅਧੀਨ ਮੀਟ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ "ਕੋਟ" ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਲੈ ਲਿਆ. Bow ਧੋਣੇ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ 1 ਸੈ ਮੋਟੀ ਰਿੰਗ, ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ੋਹਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ

ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਰ ਕੋਟ ਦੇ ਤਹਿਤ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ tastier ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ. ਉਹ, ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਤ੍ਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਲੰਮੀ ਪਲੇਟ ੋਹਰ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਾਰੀਕ ਪਨੀਰ, ਪਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ, ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਪਿਛਲੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਹਿਲੀ, ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਕਟੋਰੇ ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ, ਜੇ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਮੀਟ ਲੇਅਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲੈਣ ਲਈ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਫੱਟਦੇ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਰੱਖਿਆ chops (ਕੋਈ ਵਕਫ਼ਾ) ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੋਰ ਸੂਰ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਸਰਕਲ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਰੱਖ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਗਠਨ ਅਤੇ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਕੋਟ ਬਿਅੇਕ ਓਵਨ ਅਧੀਨ ਮੀਟ ਬਾਰੇ 50 ਮਿੰਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਠੋਡੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਰੈਗੂਲਰ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਵੱਡੇ portioned ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਇੱਕ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. Chops ਲਈ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ puree ਜ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.