ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ? Steak ਕੀ ਹੈ? multivarka, ਇੱਕ ਓਵਨ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਪਕਵਾਨਾ
Steak - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਸਵਾਲ ਦਾ ਲਗਭਗ ਹਰ ਰਸੋਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦਾ ਜਵਾਬ. steak ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਮੀਟ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਦਾ ਵਰਣਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਫੀਚਰ ਬਾਰੇ ਦੱਸੋ.
ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ
Steak - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਕਥਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਰਸੋਈਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੂਨਾ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਸ ਤੌਰ ਬੀਫ, ਪੋਲਟਰੀ, ਮੱਛੀ ਜ ਸੂਰ ਹੈ.
ਲਾਸ਼ ਗਊ ਦੇ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸੇ ਦੇ Steak ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਸਟੀਕ ਤੌਰ' ਤੇ (ਦੁਰਲੱਭ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਸਟੀਕ) ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਮ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋਰ ਖਾਸ, ਅਰਥਾਤ, ਸਟੀਕ, ਟਰਕੀ, Salmon ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ.
ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
Steak - ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਣ ਨੂੰ? ਇਸ ਦੇ ਮੂਲ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮ ਤਾਰੀਖ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਬ੍ਰਹਮ ਜਗਵੇਦੀ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਿੱਡ 'ਤੇ ਬੀਫ ਦੀ ਵੱਡੀ ਕਟੌਤੀ roasting ਜਾਜਕ ਦੇ ਮੰਦਰ ਵਿਚ ਰਸਮ ਦੀ ਕੁਰਬਾਨੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ.
ਮੱਧਕਾਲੀ ਯੂਰਪ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜਿਹੜੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ, ਬੀਫ, ਨਾ ਕਿ ਘੱਟ ਵੱਕਾਰ ਸੀ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ ਦੀ ਉਮਰ ਬਲਦ ਅਤੇ ਰੁਝੇ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ, ਨੂੰ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ.
ਮੀਟ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੀਬਰ fattening ਪਸ਼ੂ ਸਿਰਫ ਇੰਗਲਡ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੂਬੇ ਦੇ ਸਟੀਕ ਅੱਧ XV ਸਦੀ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ. 1460 ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਪਹਿਲੀ ਬਾਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ.
Steak - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸਿਰਫ਼ ਅਮਰੀਕੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਇਹ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਿਸੇ ਪੰਥ ਸਟੀਕ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੌਮੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਸਟੇਕਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਲਈ ਮਾਪਦੰਡ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੱਡੇ ਬੀਫ ਉਤਪਾਦਕ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਅਤੇ ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼ ਹਨ.
ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਸਟੀਕ: ਵਿਅੰਜਨ, ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ, ਜੋ ਕਿ ਜਾਨਵਰ ਦੇ intercostal ਹਿੱਸੇ ਤੱਕ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਕੇਵਲ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਟੀਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ? ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਬੀਫ (ਜੋੜੀ ਟੁਕੜਾ ਜਿਸ) - 800 g;
- rancid ਨਾ ਮੱਖਣ - 150 g;
- ਜੁਰਮਾਨਾ ਕੁੱਕਰੀ ਲੂਣ ਜ ਆਇਓਡੀਨ - ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਜ਼ਮੀਨ - ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ.
ਚੋਣ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਫਰਾਈ, ਮੀਟ ਠੀਕ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਡਬਲਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਕਸਾਈ ਜਾਨਵਰ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ intercostal ਸਪੇਸ ਤੱਕ ਮੀਟ ਕੱਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚੁਣਿਆ fillets ਚੰਗੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ rinsed ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 3-4 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਸਟੇਕਸ ਉਸੇ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਉਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਜ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕਪਾਹ ਕੱਪੜੇ obmoknut ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ
ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਸਟੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ? ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਭਾਰੀ ਗੇਜ cookware ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਧ ਅੱਗ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਫੈਲ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੇਲ ਪਿਘਲ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਦੇ ਗਰਮ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲ ਗਈ. ਇਸ ਲਈ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੱਥ 'ਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ flavored, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਭਾਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬੀਫ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਹੱਦ, ਜਿਸ ਲਈ ਦੁਰਲੱਭ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਸਟੀਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:
- ਬਾਹਰ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕੱਚੇ ਅੰਦਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਭੂਨਾ ਮੀਟ ਟੁਕੜਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਹਰ ਪਾਸੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲੇ ਸਟੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਗੁਲਾਬੀ ਚਾਲੂ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ 4 ਮਿੰਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬੀਫ ਤਲੇ ਛਾਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਦਰ ਕੋਈ ਵੀ ਲਹੂ ਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਰ ਪਾਸੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਾਹਰ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ ਮੀਟ ਦਾ ਰੰਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ flavored, ਅਤੇ ਫਿਰ 'ਤੇ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਵਾਰ ਦੇ ਸਟੀਕ ਫਰਾਈ ਇਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਜਾਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤਸੱਲੀਬਖ਼ਸ਼ ਕਟੋਰੇ ਦੇਣ ਲਈ.
ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਕਰਨਾ ਬੀਫ ਸਟੀਕ ਅਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ? ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਖਾਓ ਅਤੇ ਸੱਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਸਿਰਫ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲ, ਪਰ.
ਓਵਨ ਸਟੀਕ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ (ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ)
ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਤੇਲ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਾਲ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਟੋਰੇ ਮੰਨਿਆ. ਪਰ, ਕਈ ਵਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਪਰ ਘੱਟ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕੇ ਵਰਤਿਆ.
ਇਸ ਲਈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਟੀਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਸੂਰ ਦਾ (ਬੱਚੇਦਾਨੀ ਦੇ ਰੀੜ੍ਹ fillet) - ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ;
- ਵਾਰਸੇਸਟਰਸ਼ਿਰੇ ਸਾਸ (ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਜ balsamic ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ) - 6 ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ;
- ਮਹਿਕ ਬਿਨਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ;
- ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ) - 1 ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
- ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ - ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ.
ਤਿਆਰੀ ਮੀਟ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਪਕਾ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਰਬੰਧਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਗਿਆ ਸੀ, obsushivayut ਤੌਲੀਏ ਨੇ. ਅੱਗੇ, ਸੂਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਚਾਰ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਅਸਲੀ ਮੋਟਾਈ ਮੈਡਲ 'ਤੇ ਅਨਾਜ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਬਹੁਤ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਖਰਾਬ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਰਮ ਬਣ ਗਿਆ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਤਪਾਦ ਕਾਰਵਾਈ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ impregnated ਵਾਰਸੇਸਟਰਸ਼ਿਰੇ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ flavored.
roasting ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਇੱਕ ਮੋਟੀ-ਦੀਵਾਰੀ ਕਟੋਰੇ ਵਰਤ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਟੀਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਹ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਿਬੜ, ਫਿਰ ਬੀਫ ਦੇ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਬਿਅੇਕ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ 300 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਸਟੇਕਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ desirably ਹੈ. ਬਾਅਦ ਬੀਫ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਚੰਗੀ browned, 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ.
ਖਾਣਾ ਵਾਰ roasting ਦੀ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਭੋਜਨ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਘੱਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੇਕਸ ਪਕਾਉਣ, redder ਅੰਦਰ (ਭਾਵ, ਲਹੂ ਨੂੰ) ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
multivarka ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਕਟੋਰੇ ਖਾਣਾ
multivarka ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਲੀ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ ਮੱਛੀ ਸਟੀਕ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਭਾਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਵਰਤਣ,:
- ਤਾਜ਼ਾ Salmon - 800 g;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ;
- ਲੂਣ ਛੋਟੇ ਸੋਡੀਅਮ - ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ - ਕੁਝ cloves.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ
ਮੱਛੀ ਸਟੀਕ multivarka ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ Salmon ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ, ਸੜ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਿੰਨ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਤੱਕ ਦਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
ਸਭ succulent ਅਤੇ ਫ਼ੈਟ ਹਿੱਸਾ ਚੁਣਨਾ, ਆਪਣੇ ਚੰਗੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ flavored ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ Multivarki ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੋਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਟੇਕਸ ਫੈਲ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
ਖਾਣਾ ਸੈਮਨ multivarka ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੇ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੇਗਾ. ਜਦ ਹੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ browned, 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ
ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਮੱਛੀ ਸਟੇਕਸ ਰਸੋਈ ਅਜਿਹੇ multivarka, ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਗੱਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੈਮਨ ਫਰਾਈ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਡਬੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਇਕੱਠੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੁਆਈ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਸਟੀਕ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਰਥਾਤ, ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਸਾਰ
ਉੱਥੇ ਉਪਚਾਰ ਸਟੀਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਬੀਫ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਸੈਮਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Similar articles
Trending Now