ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੌਕਲੀ: ਪਕਵਾਨਾ

ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੌਕਲੀ - ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. Omelette ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਾਲਗ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬੱਚੇ ਵਰਗੇ ਅਜਿਹੇ ਭਾਗ ਤੱਕ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਰੌਕਲੀ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ. ਜਦ ਨੂੰ ਸਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੇ ਸਭ ਬਣਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ omelet ਜੋ ਆਪਣੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਜ ਇੱਕ ਸਖਤ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਕਰਨਾ ਹੈ ਓਵਨ ਅਤੇ multivarka ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੌਕਲੀ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਕਿਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ

ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਠੀਕ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਖਾਸ ਇਸ ਬਰੌਕਲੀ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੁਕਾਨਾ ਵਿੱਚ ਅੱਜ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਜਮਾ ਵੇਚ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੌਕਲੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਭੇਦ ਹਨ:

1. ਸਖ਼ਤ. ਸੰਘਣੀ ਮੁਕੁਲ ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਖਰੀਦਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਰੰਗ. ਸ਼ੇਡ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ. ਪੀਲੇ inflorescences ਗੁਰਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ overripe. ਜੇ ਕੋਈ ਜਾਮਨੀ ਆਭਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਟਾ-carotene ਦੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਰਸੋਈ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
3. ਮੌੜ. ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਹਿਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਗੰਧ ਤਿੱਖੀ ਹੈ ਅਤੇ inflorescence 'ਤੇ ਉਥੇ ਹਨੇਰੇ ਚਟਾਕ ਹਨ, ਫਿਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਸਟੋਰ ਬਰੌਕਲੀ ਸਿਰਫ 10 ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬੰਦ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੌਕਲੀ

ਇਹ ਰਸੋਈ omelet ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਕੈਲੋਰੀ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਟੋਰੇ 667,2 kcal ਹੈ. omelet ਦੀ ਲੋੜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

1. 6 ਅੰਡੇ.
2. ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ 180 g.
3. ਜ਼ੈਤੂਨ ਤੇਲ 20 ਮਿ.ਲੀ..
4. ਲਸਣ ਦੇ 2 cloves.
5. ਪਨੀਰ ਦੇ 100 g.
6. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਰੌਕਲੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਧੋਵੋ, ਖੁਸ਼ਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ' ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ warms, ਤਲਾਬ inflorescence ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਗੋਭੀ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਅੰਡੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਗੱਡੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ Whisking ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਬਰੌਕਲੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਗੋਭੀ ਭਰਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Simmer ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹਲਚਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਚੂਰ ਚੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਰੌਕਲੀ. ਫਰਾਈ omelet ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਕਵਰ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਬਰੌਕਲੀ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

multivarka ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ multivarka ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ casserole ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:

1. 5 ਅੰਡੇ.
2. ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ 200 g.
3. 2 ਟਮਾਟਰ.
4. 1 ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਰ.
5. ਕਰੀਮ ਦੇ 60 ਮਿ.ਲੀ..
6. 1 tbsp. ਚਮਚਾ ਮੇਅਨੀਜ਼.
7. ਮਿਰਚ, ਗਿਰੀ nutmeg, ਲੂਣ, oregano.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪੜਾਅ

ਬਰੌਕਲੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 4 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਜਦ ਗੋਭੀ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਕੱਟ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਕਰੀਚਦਾ ਰੁਪਏ ਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ੋਹਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ multivarka ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, "ਤਲ਼ਣ" ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਤੇ Multivarki ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਬਰੌਕਲੀ, oregano ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਲਾਟੂ ਓਪਨ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਗੱਡੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ nutmeg ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭਾਗ ਥੋੜਾ ਕੁੱਟਿਆ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੈਡੀ-ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਲੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਿਅੇਕ ਭੋਜਨ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ, ਮੋਡ ਨੂੰ "ਪਕਾਉਣਾ" ਸੈੱਟ ਕਰੋ.

ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ casserole ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸੇਵਾ, ਪ੍ਰੀ-ਛਿੜਕ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਓਵਨ ਵਿਚ casserole

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਬੇਕ ਬਰੌਕਲੀ multivarka ਵੱਧ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਇਸ ਢੰਗ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧੂਮ, ਸੰਘਣੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. casserole ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਅਤੇ ਕਾਰਸੀਨੋਜ਼ਨਸ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਤਲਣ ਦੌਰਾਨ ਗਠਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਓਵਨ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਦੁਆਰਾ ਬੇਕ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਲਈ ਕਸਰੋਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. 4 ਅੰਡੇ.
2. ਦੁੱਧ ਦੇ 50 ਮਿ.ਲੀ..
3. ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ 200 g.
4. ਲਸਣ ਦੇ 1 ਕਲੀ.
5. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ.
6. Parsley.

ਤਿਆਰੀ ਭੋਜਨ

ਓਵਨ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੌਕਲੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜਦ ਤੱਕ ਅੱਧਾ inflorescence ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਗੋਭੀ 3 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਲਸਣ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ casserole ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਰਮ ਮਲਕੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਫਾਰਮ ਬਰੌਕਲੀ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਰੱਖ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਰਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬੋਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਝੱਗ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਐੱਗ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਵੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਦੋ ਤਰਲ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ, ਤਰਜੀਹੀ ਵੱਡੇ ਸੈੱਲ ਦੇ ਨਾਲ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੱਟਿਆ Greens ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੁੰਜ ਬਾਅਦ 2/3 ਪਨੀਰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਿਸ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ

ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਅੰਡੇ-ਪਨੀਰ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਦੇ ਬਾਅਦ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਬੇਕ ਉਤਪਾਦ 160 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, portioned ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡ ਦੇ ਬਾਅਦ.

casserole ਬੱਚੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਲਗ ਮੇਨੂ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਹੋਰ additives ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋਰ piquant ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਲਾਦ "ਅਸਲੀ"

ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ casserole, ਪਰ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭਾਗ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੋੜ ਹੈ:

1. 2 ਟਮਾਟਰ.
2. ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ 500 g.
3. 6 ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ.

ਸਾਸ ਲਈ:

1. 3 ਅੰਡੇ.
2. ½ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਪਿਆਲੇ.
3. ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, Mayo ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਤੰਤਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

1. ਅੰਡੇ 1 ਅੰਡੇ ਯੋਕ.
2. 2 tbsp. ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚਾ ਸਬਜ਼ੀ-ਅਧਾਰਿਤ.
3. 1 tbsp. ਰਾਈ ਦਾ ਚਮਚਾ.
4. 1 h. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ.
5. ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ ਰਾਈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਵਿੱਚ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ ਕੋਰੋਲਾ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਹਿਲਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਬਾਹਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਭਾਗ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਲਾਦ

ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੌਕਲੀ ਸਲਾਦ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੂਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਨੂੰ ਠੀਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਗੋਭੀ ਲਾਟੂ ਓਪਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਨਿਕਾਸ ਬਰੌਕਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ੋਹਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਹ ਖੰਡ, ਰਾਈ, ਲੂਣ, ਕੱਟਿਆ ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਸਜਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.