Marzipan ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਹੈ?

ਯਕੀਨਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ marzipan ਨਾਲ ਪੇਸਟਰੀ, ਡਬਲ ਵਿਚ ਪੂਰਾ ਨਾ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਮੀਕਰਨ "ਤਲੇ marzipan" ਨੂੰ ਕੁਝ ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਫਰ ਵਰਗੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁੱਕਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ. ਪਰ ਬਿਲਕੁਲ marzipan ਹੈ?

ਇਹ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਜਰਮਨ ਭਾਸ਼ਾ ਦੇ connoisseurs ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ "ਮਾਰਚ ਰੋਟੀ." ਜੀ, ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਤੱਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ marzipan ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਬਦ ਲਈ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਨਹੀ ਹੈ. "ਮਾਰਚ ਰੋਟੀ" ਇੱਕ ਲਚਕੀਲੇ ਪੇਸਟ ਹੈ, ਸਭ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਮਿੱਟੀ ਇੰਞ.

ਅੱਜ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਜਦ ਅਤੇ, ਜਿੱਥੇ ਉਸ ਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਦੇ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਬਦਾਮ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਲੋਕ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ "ਖੋਜ" ਹੋਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੈ ਕਿ ਬਿਜ਼ੰਤੀਨ ਵਿਚ ਵੀ ਹੀ ਕੀ marzipan ਪਤਾ ਹੈ. ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਮੱਧਕਾਲ ਵਿੱਚ ਉਹ ਇੱਕ ਗਰੀਬ ਵਾਢੀ ਸੀ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਉਬਾਲਣ - ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਲਾਉਣਾ ਖਤਮ ਹੋ ਗਏ ਸਨ. ਬਦਾਮ ਕਿਸਮਤ ਦਾ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਮੋੜ ਕੇ ਸਿਰਫ ਬਚਿਆ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੀਹ ਅਤੇ ਇਸ ਆਟਾ ਤੱਕ ਰੋਟੀ ਪਕਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਤਾਲਵੀ ਜੇਤੂ ਚੁਣੌਤੀ Sicilians, ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਫ਼ਰਚ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪਹਿਲੇ confectioners ਦਾ ਜਨਮ ਅਸਥਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੇਖੋ, ਅਤੇ ਉਹ marzipan ਕੇਕ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਆ. ਵਿਅੰਜਨ ਤੱਕ ਲਿਊਬੈਕ ਦੇ ਜਰਮਨ ਸ਼ਹਿਰ ਅਜੇ ਵੀ Confectionery ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਿੱਚ ਕਰੜੇ ਬਹਿਸ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ. ਮਾਸਟਰ ਵਫ਼ਾਦਾਰੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਦੇਖਣ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਗੁਪਤ, ਅਤੇ ਗਿਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਗੁਪਤ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖੁਲਾਸਾ ਨਾ ਕੀਤਾ. ਉਸੇ ਦੇ ਵਰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਸੌ ਮਿੱਠੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਲਈ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਾ ਲਈ ਹੈ ਇੱਕ ਕੌੜਾ, ਪਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨਤੀਜਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਨਹੀ ਹੈ.

ਪਰ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ marzipan ਵਿਆਪਕ Confectionery ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਵਾਦ ਰੀੜ ਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਤੰਤਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ marzipan ਖਾਣਾ

ਵਿਅੰਜਨ, ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲਈ ਵੇਖੋ. ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਬਦਾਮ ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋ;
• 10 ਕੌੜਾ ਗਿਰੀਦਾਰ;
• ਖੰਡ ਜ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 200 g;
• 1 tbsp. ਪਾਣੀ ਦਾ ਚਮਚਾ.

ਬਦਾਮ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੁਸ਼ਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਉਸ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਲੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਾਲ scalded ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾੜ ਨਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ grinder ਕਰੀਚਦਾ nucleoli ਵਿੱਚ, (, ਜੇਕਰ ਇਹ ਉਪਲੱਬਧ ਪਾਊਡਰ ਨਹੀ ਹੈ ਫਿਰ ਉਸੇ grinder ਖੰਡ 'ਤੇ ਪੀਹ) ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਟੈਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਚੇਤੇ. ਮਿਲਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਲਗਾਤਾਰ ਛੋਟੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਸਭ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਪਰੇਅ ਬੰਦੂਕ ਨਾਲ ਵੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਿਕੜਨ ਆਟੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ ਬਦਾਮ ਦਾ ਤੇਲ.

ਪਲਾਸਟਿਕ ਜ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਪੁੰਜ ਆਵਰਣ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਠੰਡੇ marzipan ਲੰਬੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਿਜਹੇਪਰ੍ਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਪੁੰਜ ਰੰਗ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਬੱਚੇ ਸੁਆਦੀ figurines ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਾਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ marzipan ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਆਪਣੇ ਪੇਸਟਰੀ ਮਾਸਟਰਪੀਸ, ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵੇਰਵੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਦੀ ਸਲਾਹੁਤ ਕਰਨਗੇ, ਰਹੋ.