Lingonberry meat ਲਈ ਚਟਣੀ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ

ਪਲੇਟ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਾਸ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਕਾਊਬੇਰੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਲੱਭੇ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ. ਆਪਣੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਲਓ.

Lingonberry ਮਾਸ ਲਈ ਚਟਣੀ: ਪਹਿਲਾ ਤਰੀਕਾ

ਟੈਂਡਰ ਸੂਰ, ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹਣ ਨਾਲ, ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੇਗੀ. ਮੀਟ ਲਈ ਕਾਉਬਰੈਰੀ ਸਾਸ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬੈਰਜ਼ ਕਰਾਨਬੇਰੀ - ¾ ਕੱਪ (ਲਗਭਗ 180 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਮੀਟ ਦੀ ਬਰੋਥ (ਜਾਂ ਸਾਦਾ ਪਾਣੀ) - ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ (100 ਮਿ.ਲੀ.);
• ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਡੈਜ਼ਰਟ - ਕੰਟੇਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਦੇ ਚੱਮਚ;
• ਖੰਡ ਦਾ ਇਕ ਚਮਚ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦੀ ਕੁੱਲ ਰਾਸ਼ੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਸਿਈਵੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਮੈਅ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਨਾ ਲਿਆਓ. ਇੱਕ ਤਿਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਬਾਕੀ ਦੇ ਉਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਰਲਾਉ. ਸੂਰ, ਬੀਫ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਸ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਚਟਣੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

Lingonberry meat ਲਈ ਸੌਸ: ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ

ਵੱਖ ਵੱਖ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵਾਈਨ, ਸਿਰਕਾ ਜਾਂ ਸਟਾਰਚ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਕੱਚੀ ਕਾਊਬੇਰੀ, ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਲੈ ਲਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ (ਚਾਹ ਜਾਂ ਟੇਬਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ) ਖੰਡ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਉਗ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ, ਇੱਕ saucepan ਜ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਲਗਾਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਅਤੇ ਕੂਲ ਨਾਲ ਪੀਹ. ਇਹ ਸਾਸ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੀਟ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਹੋਰ ਡਿਸ਼ਿਆਂ ਲਈ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਸਮੇਤ

Lingonberry ਮਾਸ ਲਈ ਚਟਣੀ: ਤੀਸਰਾ ਤਰੀਕਾ

ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਸੰਸਕਰਣ ਹੇਠਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ:

• ਤਾਜੇ ਕਾਊਬੇਰੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਜੰਮੇ;
• ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦ (100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ 400);
• ਕਾਲੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਟਰ (ਟੁਕੜੇ 15);
• ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ (ਟੇਬਲ);
• ਲਸਣ ਦੇ ਮਗਰਮੱਛ;
• ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਏ ਆਲ੍ਹਣੇ: ਆਰੇਗਨੋ, ਪਲੇਸ਼ਲੇ, ਬੇਸਿਲ;
• Grated ਅਦਰਕ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ (ਚਾਹ);
• ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਨਾਈਜੀਗ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਆਪਕ ਪੱਧਰ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕੇਵਲ ਸਵਾਦ ਦੀ ਪਸੰਦ ਮੁਤਾਬਕ ਹੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਸੌਸ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ, ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਡੀ ਇੱਛਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਹੀ ਚੁਣੋ. ਇਸ ਸਾਸ ਦਾ ਆਧਾਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਉਗ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਐਡੇਟੀਵ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਲਟਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਬਲੈਕਰ ਵਿੱਚ ਕਾੱਬਰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੈ. ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਲਈ ਕੁਝ ਸਾਰਾ ਉਗ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਸ਼ੂਗਰ, ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਪਰ ਉਬਾਲੋ ਨਾ. ਸ਼ੂਗਰ ਭੰਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਸ ਹੋਰ ਵੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਗਰੇਨ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਅਦਰਕ, ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਉਗ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਕਰੈਨ ਬ੍ਰੇਸ ਭਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਰਤਨ ਦਿਓ Lingonberry meat ਲਈ ਸਵਾਂਸ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 14 ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਨਾ ਵਿਗੜਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਫਿਰ ਕਉਬੇਰੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਗੁੰਮ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗੀ. ਪਰ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕਾਊਬੇਰੀ ਚਟਣੀ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਉੱਤਮ ਵਾਧਾ ਬਣ ਜਾਏਗੀ .