Farshiruem Peppers ਮੀਟ: ਦੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਹੀ Peppers ਮੀਟ farshiruem. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਰੰਗਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਮੀਟ, ਅਨਾਜ, ਪਨੀਰ, ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ: ਇਹ ਭਰੀ Peppers ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਾਰੰਪਰਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਲਈਆ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Peppers ਦੇ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਸਟੋਵ ਜ ਓਵਨ 'ਤੇ ਮੋਟੀ ਕੰਧ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਘੜੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਕਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਕਲਪ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.

ਵਿਅੰਜਨ ਭਰਕੇਬਣਾਏ ਮਿਰਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ

ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ:

- ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਆਲੇ-(200 g);

- ਮੀਟ (ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ 500 g);

- ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..);

- ਪਾਣੀ;

- ਮਸਾਲੇ;

- ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼;

- ਹਰੇ;

- ਲੂਣ.

ਸਾਸ ਲਈ:

- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ (150 ਮਿ.ਲੀ.);

- ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (150 ਮਿ.ਲੀ.);

- ਲੂਣ;

- ਹਰੇ ਦੇ ਝੁੰਡ;

- Peppers.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਕੋਰ ਤੱਕ Peppers ਨੂੰ ਸਾਫ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਚੁੱਕੋ. ਮਿਰਚ ਸੁੱਕ, ਜਦਕਿ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ mince ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੱਡ (ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਭਰੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ. ਬੀਫ ਵਿੱਚ grated ਗਾਜਰ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਚਾਵਲ, ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਅੱਗੇ farshiruem Peppers ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਜ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ Peppers ਦੇ ਭਰੋ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਇੱਕ saucepan ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Peppers 40 ਮਿੰਟ stewed, ਜਦਕਿ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਰੱਖੋ. ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਡਿਸ਼, ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ. ਸੰਗ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ Peppers. ਇੱਕ ਹੋਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਸਾਨੂੰ Peppers ਚਿਕਨ ਮੀਟ farshiruem.

Peppers ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ

ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ:

- ਚਿਕਨ fillet (800 g);

- ਬਰੋਥ;

- ਮਿਰਚ (1 ਕਿਲੋ);

- ਮੱਖਣ (100 g);

- "Gouda" ਪਨੀਰ (100 g);

- ਮਸਾਲੇ;

- ਲੂਣ;

- ਮੇਅਨੀਜ਼;

- ਪਿਆਜ਼.

ਸਜਾਵਟ ਲਈ:

- ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ (4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..);

- Greens.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ:

ਅੱਧੇ ਵਿਚ Peppers, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਭਾਗ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ fillet ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੀਟ ਭਰਨ ਬਣਾਓ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਚਿਕਨ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਰਲਾਉ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਰੱਬ ਦੀ ਪਨੀਰ (ਤਰਜੀਹੀ durum) ਇਕ ਵਧੀਆ grater ਤੇ. ਹੋਰ farshiruem Peppers ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਸਿਖਰ ਗਰੀਸ ਕਿਸ਼ਤੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ Peppers ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ (ਜੇ ਨਾ, ਸਧਾਰਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਬੋਟਸ ਅੱਧੇ ਕੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ, ਜੋ ਕਿ 180 ਡਿਗਰੀ preheated ਹੈ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕਟੋਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ Peppers ਦੇ ਸੇਵਾ, ਟੁਕੜੇ, ਸਾਰੇ ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਇਸ ਲਈ, ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਮੀਟ. ਫੋਟੋ ਨੂੰ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਗੰਧ ਅਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪਾਸ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਚੋਣ ਦੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦੇ. ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ!