Gubad: ਤਾਤਾਰ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨ

ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ ਦਾ ਤਾਤਾਰ ਪਕਵਾਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. Gubad - ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ celebratory ਕੇਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਲੇਅਰ ਦੀ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. Gubad ਮਿੱਠੇ ਜ ਮੀਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਾਤਾਰ ਪਕਵਾਨ (ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਮਿਸਾਲ) ਮਿੱਠਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਨੂੰ ਵਿਚ - ਚੱਕ-ਚੱਕ, ਤਲੇ ਮਿੱਠੇ ਆਟੇ ਦੀ ਉਤਪਾਦ.

ਤਾਤਾਰ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨਾ: ਪੱਕਾ Gubad

ਇਹ ਉੱਚ ਦੌਰ 'ਕੇਕ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਭਰਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਰੱਖਦਾ ਪਨੀਰ, ਦੇ ਸੁੱਕ ਫਲ, ਮਿੱਠੇ ਚੌਲ. Gubadia ਅਕਸਰ ਜਸ਼ਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ (ਵਿਆਹ, ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ' ਤੇ ਮਹਿਮਾਨ) - ਇਸ ਨੂੰ ਰੂਸੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ analogue ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਚ ਖੰਡ ਸਰੂਪ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਜ ਬੀਫ ਨਾਲ ਲਈਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤਾਤਾਰ ਪਕਵਾਨ ਚਰਬੀ, ਦੋਨੋ ਜਾਨਵਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਮੂਲ ਦੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਚਨ ਨਾਲੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਕ ਮਿਠੇ ਚੋਣ ਨੂੰ Gubad ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤਾਤਾਰ ਪਕਵਾਨ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ ਦੇ ਅੱਠ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ (ਤਰਜੀਹੀ ਸੇਲਾ, cultivar 'ਜੈਸਮੀਨ ") ਮੀਟ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕਿਲੋ (ਬੀਫ ਜ ਲੇਲੇ ਨੂੰ).

ਤਿੰਨ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ, ਅੱਠ ਅੰਡੇ, ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜ ਬਾਖੂਬੀ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ - ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੱਖਣ, ਘਿਉ (ਘਿਉ) ਲੈਣ ਲਈ, ਪਰ ਫਿੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਮੱਖਣ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਮੀਟ, ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪਰੋਸੈੱਸਰ ਜ grinder ਵਿੱਚ ਧਰਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਨਣ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਪ੍ਰੀ-ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੰਡਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੇ ਭਰੀ ਵੀ ਤੰਗ ਹੈ - ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲਗਨ ਖਮੀਰ ਆਟੇ, ਦੋ ਹਿੱਸੇ, ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਜ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪਾ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਜੀਰ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਠੰਢੇ, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਭੂਨਾ, ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਅੰਡੇ (ਪ੍ਰੀ hardboiled). ਫਿਰ ਮੁੜ - ਅੰਜੀਰ. ਫਾਈਨਲ ਪਰਤ ਸੁੱਕ ਫਲ (ਪੱਥਰਾਵ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਭਿੱਜ) ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੇਅਰ ਪਿਘਲੇ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਮੱਖਣ recoat ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਿਖਰ ਨੇੜੇ ਦੂਜਾ ਟੈਸਟ ਟੁਕੜਾ, zaschipnut. ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਓਵਨ ਵਿੱਚ.

ਵਿਅੰਜਨ ਤਾਤਾਰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ: sweet ਚੱਕ-ਚੱਕ

ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ, ਦੁੱਧ, ਆਟਾ, ਲੂਣ, ਮੱਖਣ ਜ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਘਿਓ, ਸੱਤ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਜ ਕਾਨਿਏਕ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਰੜਾ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਪੀਹ. ਤਦ, ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਸੰਘਣੀ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਣ ਕਰੇਗਾ ਬਣ, ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਰੋਲ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਵੱਡੇ ਮੋਟੀ ਛੋਟਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਜ ਹੀਰੇ ਕੱਟ. ਫਰਾਈ ਆਟੇ ਤਲੇ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪੈਰਲਲ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਿਘਲ. , ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤਲੇ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਲੋੜੀਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸੰਭਵ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜ ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੱਕ-ਚੱਕ ਦੇ solidification ਬਾਅਦ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!